■肉巻きかぼちゃのクリームシチュー■ハロウィン先取りレシピ
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またまたレシピブログのモニターに当選しました♪ 今回のモニターは 【ハウスのシチューミックス＆マカロニグラタン】 ハロウィンを先取りしてかぼちゃを使ったレシピを募集との事 まずはシチューミックス・クリームを使ってcooking♪ 実はクリームシチューの素を使うのは始めて カレーみたいなルーなのかと思ったら、使いやすい顆粒タイプでした これだったらほんの少しだけ、隠し味やソースとして使いたい時に便利 いつもルーから作っていたけど、コレは簡単でGood☆ 調理時間が大幅に短くなります 忙しい時、具合が悪い時でもパパっとつくれちゃうから常備しよう！  子供が喜ぶかぼちゃ＆シチューミックスのレシピも同時に募集中との事 小さな子でも、お年寄りでも食べられるように かぼちゃに薄切り肉を巻き巻きしたシチューにしました 薄切り肉なら、小さい子供にも噛み切れるし、経済的 かぼちゃに巻き巻きしてるから、見た目はとてもボリューミィ 経済的だけど、見ためはボリューミィだから おもてなしや、ハロウィンパーティにぴったり ひとりづつ盛り付けても良いけれど、人数分を大きな器に盛り付けると グッとパーティ気分が盛り上がります お友達から頂いた大きな豚さんの器に、家族分を盛り付けて取り分けてあげたら 子供たちが大喜びでした(*^m^*) 
■肉巻きかぼちゃのクリームシチュー １０皿分■ ＊材料＊ ハウスシチューミックス（クリーム） １箱 かぼちゃ（肉巻き用） ４００ｇ 豚薄切り肉 ４００ｇ オリーブオイル 大さじ１ 塩。こしょう 適量 かぼちゃ（シチュー用）２００ｇ 玉ねぎ 中２個 人参 中１本 ブロッコリー １／２株 オリーブオイル 大さじ１ 水 １５００ml 牛乳 ８００ml ☆シチューミックスの記載の分量よりも水、牛乳を多くしています ＊作り方＊ �‘�巻き用かぼちゃはくし型にカットする カットしたかぼちゃはお湯で固ゆで、又はレンジでチンしておく シチュー用かぼちゃ、玉ねぎ、人参は粗めのみじん切りにする ブロッコリーは食べやすい大きさにカットする ��肉巻きようかぼちゃに、薄切り肉を巻いて塩コショウする 熱した鍋にオリーブオイル大さじ１を加え、巻き終わりを下にした肉巻きかぼちゃを両面焼く 両面こんがり焼けたら、お皿に取り出しておく ���△瞭蕕紡腓気牽韻離�リーブオイルを加え、玉ねぎ、人参を焦がさないように炒める 水を加え煮る。かぼちゃを加え柔らかくなるまで煮る。最後にブロッコリーを入れて少し煮る。 �げ个鮖澆瓩謄轡船紂璽潺奪�スを少しづつ加えよく混ぜる �サ軻�と肉巻きかぼちゃを加えを加えとろみが付くまで煮込む。 （肉巻きかぼちゃは、飾り付けように少し残しておきます）  毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*) 質問やリクエストも多数寄せられますが ひとりひとりにお答えできない状態です 今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓ |
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カボチャシチューですね〜！
豚肉巻き巻きはステキなアイデアだわ♪
器も彩りもステキです。子供達も大喜びでしょうね☆
全ポチ凸
2008/8/24(日) 午後 4:01
久しぶりのコメです♪ブログモニター当選おめでとうございます！
これすごくおいしそうです！パパも子供も喜びそう♪
クリームシチューの素もかなり気になります！素を買ってきて試してみなくては！
2008/8/24(日) 午後 4:09
美味しそう〜♪かぼちゃも豚肉も大好きなんです＾＾
ここ数日肌寒い日が続いているから、温かいお料理が恋しくなります。
豚さんの器も渋い色に可愛い顔がマッチしてて、食卓を楽しくさせてくれそうですね＾＾
2008/8/24(日) 午後 4:13
またまたご当選おめでとうございます（*´艸｀）
かぼちゃに豚肉をグルグルと巻くなんて、面白いアイディアですね〜♪
彩りも綺麗でとっても美味しそう〜♡
しかし、クリームシチューの素を使うのは始めてだなんて〜
うちなんていっつも素ですよ（笑）
ポチ☆
2008/8/24(日) 午後 4:55
カボチャを肉で巻き巻き！
アイデアですよね〜〜☆
これをクリームシチューに・・・大人も子供も喜ぶ一品です☆ポチ！
2008/8/24(日) 午後 4:58
おいしそうですね！
お肉巻き巻きするのが子供と一緒にできて良さそうです。
ハロウィンにぴったり♪
2008/8/24(日) 午後 5:11 [ ピーチ ]
器が可愛い〜♪
豚さんっすね☆
2008/8/24(日) 午後 7:35 [ みやわき ]
豚の器可愛いですね〜。色も落ち着いているから色んなお料理に
使えそうねすね^^
かぼちゃと豚肉想像しただけで美味しいです^^
2008/8/24(日) 午後 8:24
すてきぃ〜〜っ！！ホワイトシチューミックスはシチューにしか使えないと思ってたぁ
かなりメカラウロコですっ！！
ボリュームたっくさんで盛り上がれるお料理ですねっ
ｗぽち
2008/8/24(日) 午後 8:33
おんなじ材料使っても、
のんのんの手に掛かると大ごちそうになっちゃうのねヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ♪
2008/8/24(日) 午後 8:55 [ ハイビスカス ]
すごい素敵〜。さすがのんのんさんだわ♪あらかじめ作って、豚さんの器に盛り付け直しているんですね？これは、子供だけでなく、みんな大喜び間違いないですね。ポチ♪
2008/8/24(日) 午後 9:00
我が家はみんなかぼちゃ好き。
シチューにかぼちゃって考えてもみなかったです。
肉巻きほんと美味しそうですね〜〜〜。
陶器の豚さんも可愛すぎるよ〜。ポチン☆
2008/8/24(日) 午後 9:00
豚さん可愛い！！
お肉も豚だしね＾＾♪
カボチャをお肉で巻くなんて流石ですね！
そっか、もうハロウィン用レシピなんですね。
ハロウィンパーティーってした事ないなぁ〜
2008/8/24(日) 午後 9:08
シチューにトッピングされているなんて
発想がさすがですね♪
お腹にもやさしくて、とってもおいしそう〜！
2008/8/24(日) 午後 9:33 [ ぴぃ ]
ｺﾞｼｺﾞｼ(-ωヾ)("ﾉω-)三( ﾟωﾟ)ｽ､ｽｹﾞｰ!高級料理のようだ…
ほんとため息がでるほど、感心します！
2008/8/24(日) 午後 9:43
素晴らしい！！
ほんと発想がまた素晴らしいです！！
ハロウィンにトライさせていただきます！！
その前に一度練習しておこうかな(~~)!
2008/8/24(日) 午後 9:54
すっごくおいしそうです！！
材料は身近な物なのに、のんのんさんの手にかかるとこんな素敵な一品になってしまう〜！！ポチ★
2008/8/24(日) 午後 10:21
とってもおいしそうですね＾＾
かぼちゃの肉巻き、いいですね。これから旬ですし、是非お家でTryしてみたいです★
2008/8/24(日) 午後 11:10 [ miyuki ]
訪問いただきありがとうございます。
びっくりしました。
そして同時にとてもうきうきした気分になりました。
ちょうどカボチャがあるので明日はシチューだ!(^^)!
2008/8/24(日) 午後 11:35 [ らくだ ]
クリームシチューもこんな感じで作るとお洒落で豪華ですねぇ！
2008/8/24(日) 午後 11:36 [ ]
ハロウィン先取りですね＾＾
とっても美味しそう♪ボリューミーってところがいい！！
2008/8/24(日) 午後 11:53
旨そう〜〜〜〜〜
うちに ごろんと南瓜があるんだわ〜〜〜〜ん
このレシピ 頂き〜〜〜♪
2008/8/25(月) 午前 9:06
またまた当たっちゃったの？！すご〜い！
それにしても珍しいものないけどとっても豪華な食事だね〜。
白いシチューから覗くかぼちゃが食べてって言ってるみたい＾＾。この豚さん容器もとっても可愛いねぇ♡
2008/8/25(月) 午前 9:09
わあ、うちの家族みんなが喜びそうなレシピだわ〜。
ほくほくでジューシーでおいしそうね〜♪
ぽちぽちぽちっっっ
2008/8/25(月) 午前 9:18
お久し振りです♪
カボチャの料理はついつい煮物やサラダ位で終わってしまうけど、
これはいいですね。ホント先取りハロウィン。
盛り付けも夢見るパンプキンでステキです♪
2008/8/25(月) 午前 9:38
おいしそう。
かぼちゃがハロウィンですね。
ｔｂします。
2008/8/25(月) 午前 10:15
かぼちゃを肉で巻くのはナイスアイデアです！
私も作ってみようかな（＾−＾）
器も豚さんだし、人参の飾りも子供は喜びますよね♪
ハロウィンらしくてとってもおいしそうです（*^_^*）
2008/8/25(月) 午前 11:07
美味しそう〜
カボチャの入ったシチューは大好きなんですが、いつも煮崩れしてしまって・・・これならそんな心配はいらないですよね^^
札幌はもう秋模様なので、そろそろシチューもいいかもｗ
試してみます！！
ポチです
2008/8/25(月) 午後 0:24
キョィィン★ぶたさんのお鍋も可愛いぃ〜♪♪
美味しそうなかぼちゃのシチュー♪
ルーを手作りしたことがないまるこはこの粉は常備品（自慢するか？普通って？（汗））
こぉんな素敵な作り方早速メモだにぃ〜φ(..)メモメモ
アレンジするとこぉんなに美味しそうな一品が出来上がるなり♪ぽち凸
2008/8/25(月) 午後 3:09
うわぁ〜これはすごいアイデア。大きなお肉じゃないのに、食べ応えがあってダイエットにもいいですね。のんのんさんはこういう人が喜びメニューを考えるのが得意ですね。
2008/8/25(月) 午後 6:03 [ KZUMAX ]
かぼちゃに豚肉巻き巻き♪すごいアイデアです☆子供が絶対喜びますね。私ものんのんさんみたいなママになりたいよぉ〜
2008/8/25(月) 午後 6:06 [ mamaru ]
美しい！！見た目って重要ですよね！！
のんのんさんちの子供さんって栄養たっぷりとってスクスク育ってそう
2008/8/25(月) 午後 9:36 [ ruriirotikiyuu ]
青森はだいぶ涼しくなって参りました。シチューがおいしい季節になりつつあります。かぼちゃに肉を巻くのグッドアイデアですね。内でも作ってみます。
2008/8/26(火) 午前 2:27 [ ミラクル ]
昨日はコメント返しありがとうございました^^
嬉しかったので、またまたコメさせていただいてます。
私も↑当選したのですが、全くもって何も作っておりません…
ポツポツと他のブロガーさん方がUPされてるのを見て感心するばかり。肉巻きかぼちゃ、いいアイデアですね〜
商品説明もすごくお上手なので見習うことばかりです。ポチ☆
http://einladung.exblog.jp/
2008/8/26(火) 午前 7:31 [ mrs**syu ]
肉巻きのかぼちゃシチュー、なんて美味しそうなのでしょう〜〜！！
ハロウィン先取りのメニューすごいな♪
豚さんの器可愛いですねぇ〜！！ぽちぽち☆
2008/8/26(火) 午前 7:47
ぶたさんの鍋がかわいすぎる！
友だちきたときもこんな鍋あれば最高だなあ
2008/8/26(火) 午前 9:57 [ とびら出版 ]
彩りに盛り付け、見た目もかわいいし カボチャが入って栄養もいっぱい有りそうだし すんごくいいよ〜
ハロウィンパーティの感じでてるし 豚さんもかわいいよ
2008/8/26(火) 午前 10:45
豚さんの食器しゃれてますね〜のんのんさんおお料理が映える！！
かぼちゃに肉を巻いてボリュームアップ、すごい愛デアだぁ
2008/8/26(火) 午後 0:07 [ Xllish ]
おいしそう〜わたし、このシチューの素いつも使ってますよ。
簡単でおいしくていいですよね。
箱に書いてある水、牛乳の分量より水分が大目なのは何でですか？
2008/8/26(火) 午後 0:11 [ アップルベリー ]
すごく彩が鮮やかですね〜。のんのんさんのお料理は目でも楽しめますね。
お肉を巻いたかぼちゃがゴージャスに見えるわぁ
2008/8/26(火) 午後 0:18
アメリカにいらしたときから楽しみに拝見しておりました。
これもグー！！ですね。作ってみます。
マウイもハローウィンのコーナーが目立つこの頃です。
2008/8/26(火) 午後 0:23
栄養面も見栄えもいいですね♡
さすがのんのんさん！！！！
2008/8/26(火) 午後 0:26 [ ]
普通のクリームシチューがこんなにご馳走になるなんて〜☆
のんのんさんはやっぱり天才だわぁ(u_u*)人(*v_v)ﾎﾟｯ♪
アメリカの水っぽいかぼちゃでもおいしく出来るかなぁ
2008/8/26(火) 午後 0:34
お久しぶりです（＾＾)
肉巻きのクリームシチューだなんて
凄い美味しそう！！ なるほど〜って思わず頷いて
しまいました（笑９ 早速やってみようかな♪
ぶたさんの器めちゃくちゃかわいいです！！
2008/8/26(火) 午後 2:40
こんにちは！
カボチャが入ってとっても美味しそうですね♪
ニンジンも星型になっていて可愛い☆
2008/8/26(火) 午後 3:34
こんにちは。
とってもおいしそうなので作ってみます！
おいしそうで楽しみです。＾＾
2008/8/26(火) 午後 6:00 [ misagospel ]
わ〜これはまた美味しそうだし可愛い(/∀＼*))ｷｬﾊ♪
ぶたさんの器、欲しくなっちゃう♪
私、豚好きなのよ(＊´艸｀)＊´艸｀)ｳﾌﾌﾌ
2008/8/26(火) 午後 11:22
これ食べたい〜のんのんさんの子供になりたいっ
2008/8/27(水) 午前 8:24 [ harukla ]
美味しそう＾＾感心させられっぱなしです♪
ポチン★
2008/8/27(水) 午前 10:21
経済的だけど、お腹満足の料理は結構作ります。（貧乏なので）
うちの子供たちはホントに良く食べます。大食いです。
カレーやシチューの塊肉は子供が噛み切れない時があって
我が家では薄切り肉を使う事が多いです。
かぼちゃ以外でもお好みのお野菜を巻き巻きしたらお子さんが喜びますよ。
2008/9/1(月) 午後 2:13
先週１週間は涼しいくらいの気温だったからシチュー日和でした
今週は暑さがぶり返しました。暑い時に暑いものも好きですけどね。
2008/9/1(月) 午後 2:16
箱に記載の水分量だとあきらかに味が濃いと思うのですが、あれ位が普通なのかしら？
添加物をなるべく使わないように、手作りしているので
市販の味に敏感になっているのかもしれませんね
2008/9/1(月) 午後 2:19
おいしそぅー(*´艸｀*)
ﾌﾞﾀの器も可愛いぃ(っ´∀｀c)ｷｭﾝｷｭｰﾝ
2008/9/9(火) 午後 2:30
つくらせてもらったよ〜〜〜
ありがとう！！
2010/11/1(月) 午後 0:59