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雨降って 家から出るのが 億劫になってます。
が。。。食欲だけは あるんですよね。
ただで運動しないのに 肥える一方。(．_・)ノ
夜は、おかずのみ！にすると 息子が
「チャント食べなぁさい！！
ご飯を抜いたくらいじゃ 変わらんでしょうが？！」
いえ 変わるのです。
でもね、心配してそうなので 気持ちだけ装います。
そこで コレ。。。ワサビ漬け！いけます！
これだから 胴回りが成長しますのやぁ.・゜゜・（／。＼）・゜゜・．
《材料》
きゅうり・・・１キロ
塩・・・４０グラム 砂糖・・・１３０グラム〜１５０グラム
粉ワサビ・・・１７グラム（缶の約半分）
《作り方》
�〕憧錣帽腓錣擦董，�ゅうりを切ります。
私は、乱切りにし、ビニールに入れます。
�△�ゅうり以外の材料を よく合わせておきます。
���，里�ゅうりに�△鯔�遍なく 混ぜ合わせます。
�き�を冷蔵庫に入れ、一晩置いて 出来上がり♪
鼻にツ〜ンとはきませんので、安心して下さいね。
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よーは、辛子漬けと同じ感じで良いのですよね??
2007/7/11(水) 午前 9:17 [ しかちゃん ]
カラシ漬けと似てますね〜＾＾
でもわさび漬けは初めて聞きました〜＾＾
美味しそうですね〜＾＾
早速試してみます〜＾＾
2007/7/11(水) 午前 11:04
は〜い！しかちゃんさん♪
およ？辛子漬けの記事も 読んでて下さったようですね。
ありがとう御座います！！
そうです、辛子が、ワサビの粉になっただけです♪
一日漬けたら、食べられます♪
チャレンジしてネ(^_−)☆
2007/7/11(水) 午後 1:29
は〜い！豊作さん♪
そ！私もワサビ漬けを初めて、いつも行く販売所で見たのです。
そこは、生産者の奥さん方が、持ち寄ってこられるんですけどね、
棚に「ワサビ漬け」って 乗ってたの。
ネット検索してみたら ありましたので、早速、作ってみた次第です。
重石をすると、すぐ水が出てきて、翌日には、食べれます♪
超簡単なので、お試しあれ〜＾＾
2007/7/11(水) 午後 1:35