農Cafe 楽しくシンプルに農的な暮しをやってみよう!

明日3月28日(火)農cafeBIOSHOP臨時オープンします〜♪14時〜日没まで♪水曜たまちの湯@元気21で開催です♪

農Cafe

すべて表示

2017味噌仕込み農cafe無事終了しま...

イメージ1 まずは朝一番の蔵へ 昨年のお味噌を色々味見〜♪ そして麹をまぜまぜして頂きました。 実はこれ一番重要! 大豆の煮方 いつもありがとう〜Iさん♪ 煮上がった大豆を参加者みんなで踏みふみ。 最後は手でつぶしていきます。 塩切り麹とつぶした大豆をまぜまぜ。 そして持ち寄りおかずの数々で美味しいかまどご飯のランチ 食後はこんな方も、、。 100kg近くを今年は仕込みました〜♪ ご参加くださった皆様ありがとうございました! また来年も!!よろしくお願いします〜♪

その他の最新記事

すべて表示

極上酒粕〜♪

2017/3/14(火) 午後 0:24

☆明日水曜は農cafeBIOSHOPオープンの日です! 14時〜日没までお待ちしています〜♪ 明日のお品書き ●極上キクイモ2種、 ●い ...すべて表示すべて表示

明日のBIOSHOPはお休みです。

2017/1/10(火) 午後 1:57

☆明日11日(水)の農cafeBIOSHOPはお休みとなります。 今回のアーツ前橋での展覧会フードスケープでコラボさせてもらった、 フランス人アーテ ...すべて表示すべて表示

今年もやって参りました〜♪ 味噌仕込みの季節です。 今シーズンはお米も大豆もよくとれました♪ 自分で仕込んだ手前味噌は格別です。 皆さまのご参加お待 ...すべて表示すべて表示


.


みんなの更新記事