お寿司に煮物に…サンマづくしのさんまパーリィ…の巻。

こんにちは

秋も深まり

３度の

（あ、アタクシは２度でした）

メシがうまい季節でございます。

先週、

朝っぱらから、

「サンマだよー！北海道からサンマ届いたよー今日ならお刺身オッケーだよー」

と、

ママ友からメールいただきまして、

すっ飛んでいきました。

で、

まずは

３枚に下ろして

お酢で絞めて？〆て？

こんなんしてみました。

サンマとシャリの間には

生姜の千切りわっさー

二品目は

さんま梅干し煮

お酢と

梅干しで

サッパリ

＊

酢めしに

お酢煮に

カラダに

いい感じ。

＊

次の日は

さんまご飯

私は玄米なので

世帯主サマ用に

小ちゃい土鍋で

1、5合の白米に

生姜たっぷり入れて

焼いたサンマぶち込んで炊きました。

ちょっとのお酒と塩と醤油入れて。

さんまーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！

なんておいしいのじゃ！

マジでうまそうじゃぁ〜〜〜〜＾０＾


げきぽち〜〜〜ん＾０＾

お！
アタシは、あの増毛の横にポツンと置かれたさんまが…
絶対和風じゃなかったさんまが…
きっとおいしいに違いないさんまが…気になってます。

[マダム ローズ]

旬の味覚でとっても美味しそうo(^▽^)o
食べたくなりますね！

秋刀魚のお寿司もおいしそう。 第一にとってもきれいな仕上がり。
上手だね。感心しちゃう。
秋刀魚ご飯、食べたことありません。
食べてみたい！！！！
今度、作ってみますね。 いいもの見せていただきました。
感謝のポチン！

[KOBU]

こんにちは
わ〜 美味しそうですね！！
秋刀魚って 焼くだけじゃないのね〜
まねして作ってみようっと

[大きなためいき]

秋刀魚 苦手だけんども〜〜
まあ 旨そうな旨そうな！！ 料理の才能にぽちみっつ！！

norinoriさん

こんばんは♪

さんま大好き！ ☆ぽち☆
恥ずかしながら、焼くばかりでした。（多分、これからも・・・）
世帯主様がうらやましぃ！！！

こんばんは〜

さんま、今年は何度も食べましたが塩焼きばかり…。
どれも美味しそう！！
梅干し煮、煮崩れてませんね。
お酢で煮ると柔らかくなって美味しいけど、
私が作るとこんなに綺麗に仕上がりません。
きれいにできたとしても、盛り付け時には崩れちゃう…
うーん、何かコツがあるんだわねえ…
ぽち〜♪

秋刀魚って〜うちじゃ塩焼きか、照り焼きくらいしか思いつかないよ。
お寿司やサンマご飯なんて〜すごいです！
美味しそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸

わ〜 ピカピカ光ってる〜(*⌒▽⌒*)

お刺身最高

あ、このたきこみご飯 いっただき〜(^O^)v

爺が食べないので お昼のひとりごはんの時に作ってみよう

ぽち☆

こんばんわ♪

やーーーーーん！！
ほんと、どれもとってもおいしそうなんだけど〜〜！！！
さんまのお寿司！！
これ、今すぐでも食べたいです！！ ぽち☆

お寿司は鮮度が大事ですもんね。
なかなかスーパーでは買えないのですよ〜〜（＞＜）

でも、

やっぱり塩焼きが、それも七輪なんぞいいですね〜
もい一回くらい、お刺身で食べたいっ！！

おはようございます♬♫ 〜♫♬♫ 〜♫

秋刀魚大好き♪秋刀魚のお寿司も美味しいのよね！！
いいなぁ〜新鮮☆
こちらでは、近所のスーパーでしか買えないもの。。

うまうまうまそポチじゃ〜☆

秋刀魚おいしいよね〜〜
今年はまだ思うほど堪能できてないような気がする…
食べたい食べたい！！
３枚おろしすっごい綺麗だね。。。なかなかこんなにきれいに
できないわよ〜ぅ

秋刀魚ご飯も今年は作ってみたいと思ってたご飯です
みんなおいしそ〜〜

ポチっと

マンマさんの所から飛んで来ました。

秋刀魚がとっても美味しそうですね〜

３枚に下ろすって難しいですが、綺麗に下ろされてますね〜

作ってみたいです。
ぽち(^^♪

[泥子]

｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡ヶヶﾗヶﾗヶﾗそんな北海ﾄﾞｩに居ながら
｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡ヶヶﾗヶﾗヶﾗ別に食べていない泥子(爆)(ｏ_ _)ノ彡☆
っていうか
+.(´亝∀亝`)ﾟ+.さんまの３枚おろしたのうんまそう！！
+.(´亝∀亝`)ﾟ+.おくれ！！