中国の大学で講義

1月8日（日）中国・揚州大学・料理科にて実践講義

 

年に1回外国人の有名な料理人を招いての料理教室に、

今年が私になったとのことでした。

 

ビックリ！！

 

そして、こんない若いのは初めてとのことと、

揚州大学は、料理科は中国で1番だそうです。

本当にびっくりし感謝しました。

　 

嬉しかったのは、プロの料理人の方やホテル経営者、

それと、日本・中国・マレーシア・香港などにホテルを持っている人たちが、本当にひさしぶりに素材の味を堪能できたと喜んでいただけたことです。

「ありがとうございましたとしか言えません。」と、言っていただきました。

 

多くの皆様に感謝。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野崎　友雅

トモ君凄いですね！
中国で薬膳料理の勉強をしているとばかり思っていましたが、現地の大学で講師を勤めたとは、素晴らしい！

３月には帰ってみえるのでしょうが、楽しみですね。
また、寄らしてもらいますので、よろしくお願いいたします。