久々のチヌ
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大在にて10時半から午後3時半までの釣り。 |
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大在にて10時半から午後3時半までの釣り。 |
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開設日: 2007/5/23(水)
釣り技も見事ですが、包丁さばきもお見事ですね。チヌタロウさん、奥様、どちらが捌いたのでしょうか・・・。
2009/7/4(土) 午前 11:40
釣れないチヌ師さん、普段の料理は家内が作りますが、魚はすべてチヌタロウが裁きます。と言うかさせられています・・・とほほです。
2009/7/4(土) 午後 1:04 [ チヌタロウ ]
きれいな刺身ですね。
私も釣って来た魚は、ウロコ落としとハラワタ出しは
しますが、刺身はまだできません。
主婦歴20年の家内にやってもらっています。
2009/7/7(火) 午前 7:14
幸太郎さんこんにちは
チヌタロウは仕事が鮮魚の仲卸しなもんで刺身はオチャノコサイサイなのです。
しかし、疲れているときは、かんべんして〜って感じなんですが、無常にも家内は「楽しんできたんだから、これくらいはしなさい」・・
・・・ああ無常です・・・(泣)
2009/7/9(木) 午後 6:25 [ nyu*4*6 ]