ブルゴーニュ ピノ ノワール 2005 ニコラ ポテル
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BOURGOGNE PINOR NOIR 2005 NICOLAS POTEL , \1942 , WineNavi
色はやや薄めの、ルビーっぽさを残したガーネット。
香りは黒優勢の果実、塩っ気、梅しそ、大地の香り。
フレッシュ感は落ち着いているけどジュージー。
味は僅かな苦みが残っているものの、濃すぎず05らしい整ったバランス。
旨みもかなりあり、塩っ気も感じる。
初日は少し収斂性があるものの、2日目は苦みが無くなり、3日目は収斂性が消える。
特に3日目の違和感の無さは素晴らしく、非常にスムースな口当たりで、体液の浸透圧に近い印象。
鼻抜けは少し鉄っぽく、余韻はまだ若々しい。
黒い葡萄を皮ごとほおばったかのような香りと塩クリームっぽさがずっと続く。
この価格ならば手放しで旨いと言い切れる、飲み頃ど真ん中かつCP抜群のACブルゴーニュ。
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まだ飲んでないのです。のんびりしてるとなくなってしまいますね。
この記事を拝見したからには、ある程度キープしなくちゃ!(^_^.)
2012/2/26(日) 午後 9:40
同じワインを二度飲まない、という今年の目標は無かったことにしたい
です(笑)
次の小遣い日まで売り切れないことを祈るばかりてす。
2012/2/26(日) 午後 10:00
これ良い感じですねー
2012/2/27(月) 午後 11:42 [ masa ]
masaさん
久々にお財布にやさしい飲み頃ブルゴーニュに出会えました。
夏を越させる設備があればもう何本か買いたいのですが(^^;
2012/2/28(火) 午前 9:06