柿のマフィンができました〜!
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昨晩は,脱走していた近所のネコ「うしさん」も1週間ぶりに帰ったし, うしさん(一番右)は,まだ何か言いたそうな眼… 気分良く取りかかれました〜。 さて,調味料類は揃ったけど,柿が…
と,ぐれちゃんに邪魔されながらも 立派な柿をいただきましたよ〜。種はあまりなかったです。 「こうちゃんの簡単料理レシピ」は,ホントに凄いですね〜。 本当に簡単な手順でできるのですから。 材料は…柿1個,メイプルシロップ大さじ1,ラム酒大さじ1, ホットケーキミックス200グラム,牛乳150cc,卵1個 柿を半分に切り,片方は8分の1のくし切り,もう片方はさいの目切りに。 これをメイプルシロップとラム酒で煮詰めて冷まします。う〜〜〜ん,良い香りが…。 生地を型に半分流し込んだところで,さいの目切りの方の柿を数個入れ, 更に,7分目まで流し込んで,くし形の方をトッピング。 …実は,ここで欲張ってしまい,生地も柿も多めに入れてしまった! これがその後の不幸を呼ぶことに`;:゛;`;・(゜ε゜ )ブッ!! 180℃のオーブンで様子を見ながら10分。 との事ですが,10分以上は掛かりますね…。 ぶほっ!!あふれた〜〜〜! 焦げ目がもっと付くまで待った方が美味しそうです…。 こうちゃんレシピの写真は,もっと焼き色が濃いので。 中を割ってみると… 柿は原形をとどめてます。 柿の味が残っていながら,凄く美味しいお菓子用の味に変わってました。 見ずに食べれば大丈夫…かな? 次回は欲張らずにちゃんと守って作ります…。 お菓子作りになれた方なら,もっときれいにできると思いますよ…。 こうちゃんレシピの写真はとっても美味しそうです。さすがですね。 こうちゃんさん,ありがとうございました〜!
さて,これを持って今日は実家へ突入です。皆の反応が楽しみ〜。 |





ほ〜!
良くできたじゃないですか!ポチ!
初めてにしては、上出来ですよ〜!
ぐれちゃん、柿の見張りしてる〜(笑)
2009/11/3(火) 午後 0:51
待ってました〜♪できあがりましたね!「柿のマフィン☆」
おいしそうっ^^食べたいよぉ!
実家での反応を聞きたいです〜^^
グレちゃんは柿の番人ですか〜?!
寒くなってきたからぴよにゃんBOXは大繁盛ですね♪
ポチ☆
2009/11/3(火) 午後 0:54
ぐれちゃん 怒ってるwww ナイスショット〜〜w
おお!あふれてても 美味しそうですよ〜〜〜^^
季節感ありますな〜〜〜〜♪ ポチ!
2009/11/3(火) 午後 2:24
おお〜〜〜! 柿のマフィン!!!(≧∇≦)きゃー美味しそう!!!!!!
ご実家の皆さんの反応の記事もお待ちしております♪
柿のお菓子って食べた事無いかも。。。干し柿位しか(あれはお菓子?)
作ってみたくなりました(#^.^#)
柿の番人グレちゃんにぽち♪
2009/11/3(火) 午後 3:03
この子が鍵シッポの子ですね。
本当に美味しそうですね。(*´ェ`*)ポッ
ラム酒大さじ1の為に一瓶買う事が考えられず…でもマフィン食べたい。
そうかラム酒が無くなるほどマフィン作ればいいのかっ…って(笑)
家族の方のご意見も聞かせて下さいねー☆ぽち
2009/11/3(火) 午後 3:59
リンゴとかみたいに煮込むんですね^^
こりゃおいしそう〜!
グレちゃん、ガンバの冒険のノロイのような顔です><
ガンバの冒険・・・ちょっと古いアニメの白イタチでした。ペコ。
2009/11/3(火) 午後 6:50
なんか「マフィン」って聞くととってもおしゃれな感じ♪
しかも柿!季節限定品ですね〜〜〜!ポチッ!
グレちゃん 偉いね!柿を守ってるのね^^
誰から???カラスかな〜 やっぱり鳥さんからよね。。。(^m^)
2009/11/3(火) 午後 10:46
菊丸さん,う〜〜ん,実はあふれた時点で生地にするのやめようかなって思ったんですよ(^_^;)上出来だなんてありがとうございます('_')
ぐれちゃんの定位置なんですよ,ここが…。見張ってますよね(^o^)
ポチありがとう〜。
2009/11/3(火) 午後 11:03
AYAYAAさん,やっとやっとできましたよ〜!
焼き上がり時間が把握できたら,もっと短時間でできそう…。
実家の反応はですね〜!ブブッ!明日記事にしますね(^o^)
ぐれちゃんにからかわれてますかね(^_^;)
ポチありがとう〜。
2009/11/3(火) 午後 11:05
ねこさん,お優しい言葉に感謝です〜。でも見事にあふれとります(-_-;)
ぐれちゃんはきっと自分が柿を占領したかったに違いないですね…。
でもそうはさせないのじゃ(*^m^*)
ポチありがとう〜。
2009/11/3(火) 午後 11:07
さとぱんさん,ついに作ってお恥ずかしながら記事にまでしちゃいました(^_^;)
干し柿も美味しいですよね〜。干し柿とは違った味,食感でしたよ(^^)
さとぱんさんも是非是非作りましょう!明日続きを記事にしますね。
ポチありがとう〜。
2009/11/3(火) 午後 11:09
bttppさん,そうです〜!この子が鍵しっぽなのでこうしてここにいるのかな!?柿を見張ってるような…。
そうですよね〜。私もこれ以外でラム酒を使う気がしないですからお気持ち分かりますよ…料理酒で作ろうかと一瞬思いましたが,やめときました(*/∇\*)♪
ふふっ!でも作って良かったですよ〜!!また記事の続きを作りますね。
ポチありがとう〜。
2009/11/3(火) 午後 11:12
yokoさん,そうなんですよ〜!煮込んだらリンゴを煮込んだ感じと似てました。
もしも柿の味が苦手な人がいたとしたら,これでだませるかも…そんな勢い(^^)
ガンバの冒険のノロイ…ガンバの冒険って何となくあったね!う〜〜ん,ノロイ…こんな顔なのね!?
2009/11/3(火) 午後 11:15
ナカナカさん,確かに「マフィン」の響きだけでお洒落ですよね。
あふれてなければホントにお洒落(^_^;)
柿は本当に今しかないからね〜。ハウス栽培もできないし(^o^)
ふっふっふ。作って良かったですよ〜!また続きは書きますね。
ぐれちゃんは私から柿を守ろうとしてるのか?戦いはしばらく続くかも?
ポチありがとう〜。
2009/11/3(火) 午後 11:18
はじめまして。
手作り感満点でええですね。
(^^)
今年はあんまし柿を口にしてない感じがするです。
(><)
最近、近所?に『猫カフェ』なるモノが出来たらしく(結構前からあったりします?もしかして)ウチの相方が行きたがってます。
どんなトコなんじゃろうか〜??
トム牧場?の牛と戯れるんがえらい気に入っとる様です。
アイスが売ってます。
あんまし関係ない話になってごめんなさいね〜。
2009/11/3(火) 午後 11:31 [ くま ]
くまさん,はじめまして。ご訪問とコメントありがとうございます(^^)
柿って,スーパーなどでは結構高価だし,木でも毎年豊作でなかったりで,意外と貴重な物かも?と思いますね〜。
手作り…確かにそうですが簡単なんですよ,実は(^_^;)
猫カフェは行ったことはないのですが,先日TVに出ていた所で見た感じでは,人に慣れた猫が数匹いて,かわいがり放題でお茶も飲める,という所みたいで,私も行ってみたいです…。
またいらしてくださいね(*^_^*)
2009/11/4(水) 午前 8:09
「こうちゃんレシピ」は自分もお気にいりしてます。
先日、北海道のテレビに出てましたが面白い人でしたね^^
このレシピで料理を作るのはいつになることやらです(笑)
2009/11/4(水) 午後 0:00
MEN次郎さん,是非是非作りましょう〜(^o^)
私も,最初にこうちゃんさんを知ったのはテレビだったですよ。面白いですよね。ブログも人柄が出てて楽しいですし。
一度作ると,容量がつかめたとまでは言えないけど,今度はこの辺気をつけようとか思うのでもう少し違う感じでできるかな?味をしめたので近々また作るのですよ!へへっ。
2009/11/4(水) 午後 1:26
おお☆あふれてる( *´艸`)
いーのいーの!
そぅゆぅ溢れ出したハジッコが美味しかったりするのよっ
見かけよりも味よ味!
あたしなんて、カボチャクリームが
たまごそぼろよ(ブツブツ。。)
つか、作ってみたくなった☆w☆
あたしも作ってみよぉぉぉ〜☆ぽちり
2009/11/6(金) 午後 11:26
クロミィさん,アハハ〜!いっぱいあふれちゃったよ〜〜〜っ(^_^;)
そう…あふれた所ってどうしてこんなに美味しいのかね(負け惜しみ)
クロミィさんなら絶対ずっと上手くできると思うな〜。
楽しみにしてます(ぷれっしゃー)イヒヒ!!
ぽちりありがとう〜。
2009/11/7(土) 午前 0:06