いも姉ちゃん

 

　やっと色んな片付けが終わりました。

 

　テーブル、来年はもっと制約が増えそうです。

 

　頭が痛い・・・

 

 

　秋です。

 

　お芋の季節です。

　

　私、お芋大好きなんです。

 

　昔から、女性の好きな「イモ・タコ・ナンキン」と言われますが、

 

　私はお芋。

 

　１にサトイモ、２にジャガイモ、３に長いも、４にさつまいもです。

 

　

　それを知ってか知らずか、サトイモを頂きました。

 

　「バケツに入れて、洗濯板でゴロゴロするといいよ・・・・」

 

　洗濯板ないし・・・・

 

　昔、田んぼの溝にイモ洗い用の水車があって、

 

　それがなんだか解らなくて、不思議に思ったものでした。

 

　私、洗濯板も水車もないので、

 

　豪雨の日、ベランダに放置しました。

 

　次の日の朝、

 

　わぁ・・・・綺麗になっている・・・・

 

 

　掘り立てのサトイモはホカホカ、

 

　美味しい・・・・、筑前煮にしました。

 

　キヌカツギをポロっと出して、ショウガ醤油で頂くのも、好きです。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「今日のチィロ」

 

　　　　　　　相変わらず、チィロは食器棚の上です。

 

　　　　　　　上から目線で、パパとママを見下ろしています。

 

　　　　　　　台所を、今日はお魚があるかどうか見ています。

 

　　　　　　　食器を出して、戸を閉めるとき、

 

　　　　　　　チィロのシッポを挟んだ・・・・・・

 

　　　　　　　ギャ・・・・・

 

　　　　　　　　　だって開ける時、なかったから、知らずに閉めた。

 

　　　　　　　髪の毛の薄くなった頭上を引っかかれそうになった。

 

　　　　　　　間一髪、

 

　　　　　　　良かった。

 

　　　　　　　こら・・・・、もう降りておいで。

 

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願いいたします。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

 　

                      　　　　　有難うございました。

 

 

 

　

おお(ノﾟOﾟ)ノ仙石さん、それは面白い知恵ですねえ。泥ってなかなか落ちませんもん。雨のひどいときにうちも出してみようっと(。。)
まあ、すぐ食べないと傷んでしまいますが。

昔はわたしの地区は里芋の産地でして、洗濯機で里芋は回してたんですよ(^^)だから、それようの洗濯機があったりします。

サトイモの煮っころがし、食べたいなぁ〜
いつまでたっても自分では上手くできません････
やはり、母の味は母しかできないのかな？
甘さ加減のちょうどいい煮物・・・懐かしくなりましたポチ☆

[熊爺さん]

熊爺も里芋大好きです♡
皮を剥いて冷凍して何時でも食べられるように保存しています。

里芋、大好きです。私も、同じ順序で好きですよ！！

チィロちゃんおしっぽが〜＾＾；
うちもよく『ぎゃ!』ってなってる事ありますよ（笑）
お芋綺麗になってますね〜〜＾＾
ポチポチ☆

[常実夢夫のちょっと一言]

里芋、じゃが芋、長芋は大好きですがサツマイモは一切食べません。子供の頃一生食べる分を食べちゃいましたから。
我家は新里芋で豚汁を作りました。ねっとりとしていて美味しかったですよ。

里芋はおでんのなかに入っているのも好きです。
でも、何といってもさつまいも。
焼いたものが何といっても美味しい。
次は天ぷらでしょうか？
体重計が恐ろしい。。。。

私も芋大好きです！
特にじゃが芋ですが・・・^^;

掘りたての里芋は茎も少し残して一緒にお味噌汁に入れるのが大好きです！
正に写真の通りの芋です（^0^)/ ポチ☆☆

洗う時に手がかゆくならなかったですか＞。＜

[tamtam]

イモタコナンキン、そんなタイトルの田辺聖子さんの小説ありましたね。里芋すきですけど、泥と皮をむくのが難儀で・・・。
でもおいしいですよね〜！！誰か剥いて〜〜！！

こんにちはぁ〜♪
お芋、いいですね＾＾
里芋を洗濯板で擦りますか、今度やってみます（笑）
里芋は手がかゆくなりますね、美味しいのですが・・・
こちらでは「芋煮」があります。宮城は味噌仕立てで里芋と豚肉とネギ、豆腐など入れて食べます。
川原で芋煮の鍋を囲みビール片手にわいわいと賑やかにこれが「芋煮会」です。今年はどうかなぁ〜
秋は美味しい食べ物が多くて〜（苦笑）・・・
ポチッ！

サトイモは煮崩れしやすいから結構難しいですが、
仙石先生はコツをご存じで。。
チイロちゃん尻尾が長いのね！
私も時々踏んづけます(^_^;)

全ポチ

[まったけ]

いも姉ちゃん！！ おら・ねいちゃんすきだ〜・・・？
え・・・ちがうｐｐ

おぉぉ、、、恵みの雨だったんだね。

サトイモは掘りたて、本当に美味しいですね〜
実家では作っているのですが、買ったものと同じとは思えないお味ですわ〜

[フラワーガーデン]

こんばんは。取り立てのサトイモ美味しいですね。
しょうがをつけて食べても美味しそう。
お味噌汁のサトイモも大好きです。
煮付けも美味しいですね。

チイロちゃんけががなくて良かったですポチ。

[仙石恵子のコーディネート]

想碧さん、それいいですね・・・
産地ならではですね。
私はこれを少しかわかしましたが、すぐなくなることでしょう。
大好きだから。

[仙石恵子のコーディネート]

MASSYさん、サトイモを煮る時には、必ず油揚げを入れます。そうすると、いい味がします。それに、ふきこぼれません。
先人の知恵です。

[仙石恵子のコーディネート]

熊爺さん、そこまで行かないうちに無くなります。
もっと欲しい・・・
買ったものとは、全然違います。

[仙石恵子のコーディネート]

山の上さん、やっぱりね・・・
そうだと思いました。

[仙石恵子のコーディネート]

misaeさん、なんでもやってみるものですね。
チィロをよくギャと言わせているママです。

[仙石恵子のコーディネート]

夢夫さん、ブタ汁美味しいですね・・・
私の忙しい時の定番です。
全部入って後はお魚はナンかを焼けば、夕飯の出来上がりです。手抜きのおばさんです。

[仙石恵子のコーディネート]

はなさん、私はおでんはジャガイモなんですよ・・
お汁が粘るのがいやなので。
揚げ煮もいいですね。

[仙石恵子のコーディネート]

わくわくさん、新しいおいもは痒くはならないのです。
アクがないからでしょうか？

[仙石恵子のコーディネート]

tam tam さん、新しいとホントに簡単にむけます。
ホクホクで美味しいですよね。。。

[仙石恵子のコーディネート]

ふーこさん、そうなんですよ。夏の食べすぎをまだ引きずっているのに、又体重が増えそうです。
洗濯板は、バケツのお水とおイモを入れて、その中に立てていれて、グルグル回します。
皮が綺麗に落ちますよ。

[仙石恵子のコーディネート]

rubyさん、チィロのシッポはかっこいいですよ。
ピンとたててお散歩に行くときは、惚れ惚れします。親ばかです。

[仙石恵子のコーディネート]

まったけさん、私もおじさんより、お兄ちゃんがいいよ・・・

[仙石恵子のコーディネート]

次郎さん、今年の雨の降り方は、変ですね。
降らない日と、降るときの差が激しいです。
豪雨でおイモは綺麗になりました。

[仙石恵子のコーディネート]

MSMさん、なんでも鮮度が問題ですね？
私、賞味期限切れです。

[仙石恵子のコーディネート]

フラワーさん、そうですね。結局、全部美味しいです。

里芋、キヌカツギ、私も大好きです〜
イモ洗い用の水車は、昔、主人の田舎にもあって、懐かしいなぁ・・と、言っております。
今は、便利な世の中ですけど、そんな、お芋をあらっている光景もいいですね(^^)v
ポチ☆

[仙石恵子のコーディネート]

kadetoraさん、そうでしたか。
先人の知恵は省エネですね。
見習わねば・・・
雨に叩かせるのも、省エネでした。

私は、都会の子なので何も知りません(笑）スーパーでは綺麗に洗ってパックされてます。
その上、母がいて美味しい煮物を作ってくれます。
いつもなってもグータラ娘は可愛いのかな~(笑）

[仙石恵子のコーディネート]

いいなぁ・・・
お母様を大切にね。