★日々の事★
(*^-^*) おうちで餅つき〜☆彡一昨日、息子が 「あぁ〜〜〜久々に餅食いたぁ〜〜〜い と言う。 買い置きの餅米(1kg)あったので。。。作ることに 昨日は朝から、餅米といで〜〜。。。。水に付け置きして出勤 帰宅後、 漬け物作るときの袋に付きたての お餅を 放り込んで麺棒で伸ばして冷まします♪ 翌日にビニールつけたまま、食べやすい好みの大きさに切ります!! 片栗粉とかつけなくてもキレイに保存できて焼くときも、ビニール剥がすだけ 母が農家してる友達に教わったと言い。。。やってたので。。。 うちではお餅を非常食?おやつ代わりに食べたり、けんちん汁や豚汁に入れて お雑煮風だったり(●^o^●) ただ焼いて、お醤油つけて〜〜海苔を巻いて食べることが多いです やはり市販より美味しいです |
