荻原でおいしい野菜を食べる会の記録

狭山丘陵(入間市宮寺)で麦と大豆と蕎麦をつくるグループ。有機無農薬の野菜もうれしいけど、仲間作りも楽しい

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2009/10/12 味噌の切り返し、ブロッコリーの植え付け

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9:00〜14:00

10月12日は待ちに待った味噌の蓋を開ける日!
切り返しをして、各自持ち帰る。
今年は、約60Kgの大豆を仕込み、
7人に各28Kgと地主さんと馬場さんに約2Kgずつさしあげた。
おいしい味噌の香りがする。

10月7日は台風が来たので、自主野周りウィーク延長。
いいのかなあ、と思うくらい、この秋は水曜日に雨が続く。
夏の片づけやブロッコリーの植え付けが、とうとう10月になってしまった。
ということで、自主作業。

ハクサイの邪魔をしていた里芋をとってハクサイの苗を追加。
ブロッコリーとキャベツとカリフラワーを20本ずつ苗を購入して植付け。
空いたところにシュンギクを蒔いた。

ハクサイはすごいくらい虫食いだ。ブロッコリーやキャベツも同様。
来年は植えあわせを考えたいね。


今日の作業
 味噌の切り返し、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワーの植え付け
 里芋の試し堀、ハクサイの追加植え付け、シュンギクの種まき

今日の収穫
 サトイモ、ニンジン、エダマメ

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