荻原でおいしい野菜を食べる会の記録

2009/10/14 夏の片付け

8：00〜12：00

久しぶりの晴れた水曜日。
夏の片付けをする。
今年は根を残して茎のみ切り捨てた。
来春まで耕運することはないし、何か植える予定もないので、不耕起栽培らしくやってみた。
このサクをそのまま使うことも検討してみたい。

大豆は順調。葉が落ちるのはいつごろかな。
一昨年の長ネギのタネは発芽しなかった。やっぱりね。
でも、ネギは十分すぎるくらいあるから大丈夫。
サツマイモもこぶりながら順調なようだ。


今日の作業
　シソ、オクラ、ナス、エダマメを整理
　ネギ苗の草取り
　サツマイモの試し堀　

今日の収穫
　サツマイモ、ハヤトウリ

2009/10/12 味噌の切り返し、ブロッコリーの植え付け

9：00〜14：00

１０月１２日は待ちに待った味噌の蓋を開ける日！
切り返しをして、各自持ち帰る。
今年は、約60Kgの大豆を仕込み、
７人に各28Kｇと地主さんと馬場さんに約2Kｇずつさしあげた。
おいしい味噌の香りがする。

１０月７日は台風が来たので、自主野周りウィーク延長。
いいのかなあ、と思うくらい、この秋は水曜日に雨が続く。
夏の片づけやブロッコリーの植え付けが、とうとう１０月になってしまった。
ということで、自主作業。

ハクサイの邪魔をしていた里芋をとってハクサイの苗を追加。
ブロッコリーとキャベツとカリフラワーを20本ずつ苗を購入して植付け。
空いたところにシュンギクを蒔いた。

ハクサイはすごいくらい虫食いだ。ブロッコリーやキャベツも同様。
来年は植えあわせを考えたいね。


今日の作業
　味噌の切り返し、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワーの植え付け
　里芋の試し堀、ハクサイの追加植え付け、シュンギクの種まき

今日の収穫
　サトイモ、ニンジン、エダマメ