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長野・須坂にある「ウェイウェイ餃子」は超穴場の店!

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須坂ICから車で10分。

国道406号で豪商の館・田中本家博物館を抜けるとお店があります。

外観はとてもシンプル。

もちろん中身も席数12席とシンプル。

表のウェイウェイというオブジェ風看板がこのお店の雰囲気を表しています。

おかあさん一人のお店なんですね〜!


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メニューもとてもシンプルでありました。

ヨメトモは餃子ランチ(700円)

僕は水餃子(600円)と焼き餃子(380円)を注文しました。


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待つこと10分ほどで出てきたのがまず水餃子。

焼き餃子と水餃子では包み方を変えておりました。

皮はモチモチとしてまさに手作り。

存在感のある水餃子です。


ここのスープですが少し酸っぱい。

これが餃子と合ってとても美味しいのです。

このバランスは良いですね。


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餃子ランチがこちら。

見た目ボリュームがありますね。

ご飯はお代わりできるようです。


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太いシナチクに人参のシリシリ。

砂肝も美味しかったですね。

手作り感があって僕は好きです。


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まさに絵になる餃子ですね。

一つがちょっと大きい。

こちらも皮がモッチリしています。


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具がたっぷり入ったタイプです。

野菜よりお肉の味わいが先に出る感じですかね。

皮も具もとてもバランス良く旨い餃子です。

これは穴場のお店発見でありました!


冷凍餃子で持ち帰りが出来ます。

これはキャンプに持ち帰らなくては・・・

また来ますね〜!

ごちそうさまでした!


ウェイウェイ餃子
住所:長野県須坂市大字坂田50-1
TEL:026-248-3338
交通:上信越道・須坂長野東インターより10分
営業時間 11:00〜14:00 16:30〜20:00
定休日:水曜日

このお店の食べログ情報はこちら

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