福井の『おいしい！』探検隊

海鮮丼！

　越前がにの季節がやってまいりましたー！
というわけで早速越前がにも入ったてんこ盛り海鮮丼を食べに行きましたよ。
美味しすぎるっっ。

　やはり新鮮な海の幸は味が格別ですね☆
是非みなさんも越前がに！＆福井の海の幸を堪能して下さい！

解禁になったね〜〜。私も水曜日にあわらでせいこ食べてきました〜〜。

[みゅ]

せいこ丼が食べれるお店を探してます｡これは､どこのお店ですか？

醤油カツ丼

B級グルメブームの中、
福井県でもさまざまなB級グルメが楽しめます。

三国バーガー
ボルガライス
鯖江ドック
大野のとんちゃん

などなど…
ココのHPでも紹介しています。
http://www.fuku-e.com/special/1105/index.html

その中で、最近話題の新しいB級グルメを食べてきましたぁ(´∀｀*)ﾉ~~

醤油カツ丼

福井といえばソースカツ丼が有名ですよね。
カツ丼といえば「ソース」が当然の福井県で冒険だなーっと思っていましたが
食べて納得！
サクッとした衣に大野の美味しい醤油をたらりとたらす。

大野は醤油の町ですものね。
納得のB級グルメです。

今回食したお店は、
しもむら食堂
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[ボルガチョフ]

どうも！日本ボルガラー協会のボルガチョフです！ボルガライスの文字に誘われ参上しまいた！

大野のしょうゆカツ丼！私もとっても気になっております！
噂によると「世界醤油カツ丼協会」を立ち上げるとか、
立ち上げないとか！？

リクルートでも食のおいしい県５位の福井県！

もっと各地でおいしくて楽しいものが食べられるように
なるといいですね！

またボルガライスのほうも食べに来て下さい！

やっぱり武生に来たらボルガライスです！

どもども、三国バーガーの三国在住のモノです、

ほほほう、醤油カツ丼、確か何年か前にも三方の方で旗揚げされたお店もありましたが、どうなったんやろ？

けんぞう蕎麦

今日は永平寺町松岡にある「けんぞう蕎麦」に行きました！
おろしそばとけんぞうそばの二種類を食しましたよ♪
けんぞうそばは辛味大根の搾り汁に特製のダシ醤油を合わせて味わいます。
初めとっても辛いっ＞＜と思いましたが食べだすと病みつきになりますよ〜^0^
一度お試しを！！！

４年ほど前に一度行った事があります〜〜。おいしかったです。

伊丹で福井の居酒屋発見！！

大阪・伊丹に福井県の地酒を取り揃えている居酒屋さんを発見しました！
お料理も冷凍商品を扱わない手作り品ばかり！

JR伊丹駅を降りてすぐ近く。その名も、、、、「つるつるいっぱい」！！
立ち呑み処だけど椅子もあるという面白い居酒屋さんでしたよ。

お酒もお料理も最高においしかったです☆☆☆

是非行ってみて下さい！
オススメです^0^

大将と奥さまをパチリ♪
すごく雰囲気のよいお店でした〜。
ごちそうさまでした^o^

春を感じさせてくれる素敵な旅館「べにや」

福井県のあわら温泉「べにや」にて
春を感じさせていただきました。

１品１品、思いが込められているのを感じさせていただける御料理です。
さすが「べにや」さんです。

サクラマスの塩焼きは、ふっくらしていて上品な味で
思わず顔がほころんでしまいました。

笑顔が素敵な女将様にも癒され、
源泉かけ流しの温泉にも癒され、
最高の時間を過ごさせていただきました。

毎日更新されている女将のブログも素敵ですよ。
http://www.awara.co.jp/