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らぁめん 清華 （高崎市）
2011/8/6(土) 午前 1:25
千年らぁめん（細麺）￥ 650
高崎の名店、清華軒の二代目が経営のこちら 最近知りました オープンして一年位との事です 全然知りませんでした（ちなみに本店は三代目がやられているとの事です）
こちらのスープは無化調との事、、、美味しいのですが少々もの足りない 素のままスープとして頂くのには良いのかと思いますが麺との絡みとい
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つけ麺 midori 前橋店（前橋市...
2011/7/3(日) 午後 11:29
塩つけ麺 （小盛、 200g ）￥ 600
つけ麺みどりの新店です 伊勢崎のお店は一時閉じ 前橋、 50 号沿いにオープンです
メニュートップにある 塩つけ麺を頂いてみました
伊勢崎時代の麺とはかなり違っています。
うどんに近いものを感じさせる、モチモチ感はしっかり 上品な食感を感じさせるものでした。
つけ汁は
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濃厚ラーメン じゅん（伊勢崎市）
2011/7/1(金) 午前 2:45
鶏白湯ラーメン （醤油、中太）￥ 750
先日のお約束どうり、自分一押し“鶏白湯”の紹介です。
店名どうり濃厚です しかし濃厚をうたう他店とは違い魚粉とかは入っていません が、、
まさにスープが濃いです、、、 3 日間煮込むとか、、旨いです！
好みの中太の麺もベストマッチング、、、
メンマは太め、コリコリ感が有り
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