 まだ梅雨入りもしていないというのに、もう夏にむけて新しい器を買ってしまいました。
徐々に食卓に登場させようと思っていますが、ガラスの器や蕎麦猪口などをいくつか。
奥のグラスは１個２５２円というお手頃価格なんだけど、
背が低くいので、飲み物にもデザートにもサラダにも使えて便利。
シンプルイズベストとはまさにこれのこと。
[ボルミオリロッコ ボデガ]
その左手前は飴釉の蕎麦猪口。
これも小さく可愛らしいサイズで、麺汁を入れるだけでなく色んなものに使えそうです。
きゅうりと茗荷の浅漬けを入れてみました。
しっくり。
器は手に取って触った感じを確認して、それから横からも上からも底までも眺めまわして
気に入ったら買うというのが本来の買い方なんでしょうけど、
本当に信頼できる器屋さんならネットでも注文できちゃう。
もう何年もお付き合いしている器屋さんがあります。
[おかずのうつわ屋本橋]
他にもいくつか買いました。
それは、また今度。 |
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 冷たい麺の季節到来♪
これは、名古屋周辺で人気の「ころきしめん」です。
（略して「きしころ」とか、「ころきし」とか、うどんだと「ころうどん」、「うどんころ」どっちもありらしい）
大抵のお店は薬味に生姜なんだけど、私はこれです。
 このツーンが好きなのよね。
S&Bからこの春新発売の液体調味料は使いやすい。
麺以外にも、ドレッシングに混ぜたりオリーブオイルに混ぜたりとなかなか便利です。
けっこうキクので、うっかりかけ過ぎ注意ね。
[わさびかけましょ♪]←♪の意味がやや不明
そうそう、夫の会社にはものすごいわさび好きがいるらしい。
わさびをつまみにお酒飲むんだって。
私も好きだけど、そこまではちょっと真似できないと思われます。 |
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 親が病気をするとどうしても
「いつでも連絡が取れるようにしてなきゃ」
「何かあったらすぐに行ける所にいなきゃ」
ということで、遠くに出かけるわけにいかないなーと思う。
そういう状況に身を置くようになると、余計に遠くへ旅に出たいと思うから厄介・・・
今日は胃の内視鏡検査を受けに行きます。
鼻から検査できるので、口から内視鏡を入れてた時よりもはるかに楽になったそうで、
ちょっと前に検査してきた夫も「ぜーんぜん平気」と言っていました。
(pekomamaさん、安心して検査を受けてみてください)
当然、検査だから今朝は食事抜き。
食べちゃいけない時に限って食べたくなるこの不思議・・・
そんな今日この頃、旅と食にまつわる本をたて続けに読んで、
「くうぅ〜〜〜っ！」
となっております。
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 先日ブログ仲間の記事を読んでから、カトラリーについてしみじみ考えていて、
みんなは使いやすさと見た目のどちらを重要視してるんだろうと気になっちゃって。
そりゃもちろん、両方兼ね備えてるのが一番ですけどねー。
左から３つはCutipolというブランドのGoaシリーズ。
デザインが美しくて軽くてとても使いやすい。
普段の食事で使うのに「軽い」というのはとても重要なことだと思うな。
黒い部分は合成樹脂なので、食事中にお皿にフォークを置いた時、
いちいちガチャガチャ音がしないというのもとてもいいと思う。
ナイフが華奢で、これで本当に切れるのかしら？と思ったけど、これが意外に切れ味もいいんです。
でも、この丸いスプーンは具のないスープにはいいんだけど、
大き目の具をのせると口に入れにくいので、そういう時は別のスプーンを使ってます。
その隣４本はバターナイフ。
木が好きなんですよ。温かい感じでしょ？
とはいえ、お皿との相性が悪い場合もあるので金属製のものも。
右の４本はジャムやソースを細長いビンから掬い取るためのもの。
中身がまだたくさんある場合はいいんだけど、残り少なくなってくると掬えないから長〜いんです。
右の２本はシリコンだから最後まできれいに掬えてスッキリします。
スッキリしたいためだけに買ったんです。
わかるかな〜、この気持ち。
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   盛り上がりましたか〜？
お向かいのマンションも、隣のマンションも、ベランダや外廊下に空を見上げる人がいっぱい。
みんな空を見上げて「ほらほら出たよ〜」とか「すごいすごい！」
なーんて言ってたのかな。
分厚い雲のおかげで「時々チラッと見える金環日食ショー」になって、
それがかえって面白かったかも。
もっと見ていたかったけど、お腹すいちゃって。
 こちらは今朝の「パンが分厚すぎたコロッケサンド」と人参スープです。
ギューーーッと押して、無理やりはさんで食べました。
コロッケパンとかカツサンドの時、パンが薄いとなーんか面白くないと思っちゃうんですよ。
分厚くてトーストしたパンが好きなんです。
あれれ、私だけ？
ああ〜、今頃晴れてきたしー。
もう日食は終わったのに・・・
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