収集癖

 

 

朝ごはんの定番、お粥。

薄めの鶏がらスープか帆立の貝柱のスープを沸騰させて、

さっと洗ったお米を生のまま入れ、

強火のままで３０分ほどお米が鍋の中でぐるぐる回転する状態で炊く。

途中で水が少なくなったら足して、サラサラのお粥に仕上げる。

仕上げは塩少々。

 

冷蔵庫に適当なものがあれば、

葉物野菜や豆や芋を入れたり、肉や魚介を入れたり。

他にもモズク・卵・豆腐・豆乳・・・

何でもいいんだけど。

 

今回は具なしでお漬物だけトッピング。

後半は石垣島ラー油も入れてみました。

 

 

ところで、私は（多分私だけじゃないと思うけど）小皿好き。

取り皿とか豆皿の可愛いのを見つけちゃうとをついつい買っちゃいます。

 

 

 

 

キッチンのカウンター下の棚は普段よく使うものがこんな状態で並んでいて、

更に食器棚にももう少し大きめの取り皿がドーンと・・・

人が集まるとこれをテーブルにいっぱい出して、どんどん使います。

 

普通は５〜６枚ずつ買うところを１０枚で買っちゃうし、

柄違いがあれば全部の柄を揃えたくなっちゃうんです。

５枚買って、そのうちの何枚かが割れちゃって２〜３枚だけあるとかそういうのが嫌なんですよね。

（でも結局割らないから数は増える一方なんですが）

 

うちの母もお姑さんも同じように小皿収集家なので、

ほんと、こういうのってきっと私だけじゃないですよね？

こっちさんのおかゆは、中華街のおかゆよりもおいしいに違いありません！おいしそう〜♪
素敵な小皿がたくさん！いいですね〜下から二段目右から二番目の四角いお皿が変わっていて気になりました(笑)ぽち☆
私も小皿とか食器とか見ると欲しくなりますが、収納できるスペースと、購入資金の問題が・・・(^_^;)

おかゆおいしそうだなぁ〜♪
こんな朝食でてきたら、お腹がほっこり温まって寒い外にも勢いよく出掛けていけそう^^
小皿がいっぱいは幸せな家庭の眺めですね。ちょっと大きめ、ちょっと小さめ、とかお皿っていくらでも欲しくなるけど、やっぱりしまえるスペースとすぐに割れちゃいそうな不安から、結局買わない。買えない。

ぴよこさん、そのお皿はネット（多分ディノス）で買ったんですけど、
色々な使い方ができて、しかもどう使ってもいい感じにおさまってお気に入りです。

たなさん、今大きな地震が来てお気に入りの器が割れたら落ち込むだろうな〜。
それとねぇ、引っ越しが大変で大変で・・・
前回の引っ越しもすごく大変だったから、もうここからどこかに移ろうという気がしない。

[nanaken]

何人家族かと…
スゴイですネ(笑)

nanakenさん、人数はご存知の通りですが。
最近は少なくなりましたが、以前は一度に１０人以上の来客も珍しくなかったので、
この位は必要だったんですよねー。
バレーボールのチーム丸ごと、選手と家族で総勢２３人ってこともありました。

[つむぎ]

さすがに食器の数がすごいですねー！
私も見ると欲しくなってついつい買っちゃいます。
普段は2人なのでちょっと高価な食器は2枚だけ買って普段使いで楽しんでいます＾＾

食器の数がすごいです〜！
我が家小皿と言えば白い角皿と楕円を使いまわしてる感じです(^_^;)
でもこっちさんのようにいろんな小皿を使うのも楽しそうですね♪
大皿は食專機に入れにくいけど、小皿ならたくさん入りそうだしいいかも♪

つむぎさん、うちもディナー用の食器は２枚だけのもの多いですよ。
柄違い一枚ずつとか色違い一枚ずつというのもあります。
定番のものならいつでも買い足せるっていう安心感もあるしねー。

pekomamaさん、そう、特に深さのある大皿って食洗機にたくさん入れられなくて厄介ですよね。
小皿でも平たいものは皿と皿の隙間にも入っちゃうし、ほーんと楽ちんです。
でも、それにしても多いですよねぇ。