今日もカレー日和

1月22日はカレーの日なんです。

毎年、忘れた頃にカレーの日がやってきます。
もう少し盛り上がればいいのですが、地味な記念日のようです。
今年は何かしてみたいですね。100円カレーとか。
今から告知しても、何人のお客さんが来るのだろう。誰も来ないと寂しい気もするし。
考えてみます。

なるほど！カレーの日ですか！
今からでも遅くないので安心しました。その日は我が家でも
カレーを作って食べることにします(^^)/

近かったら食べに行きたい〜〜〜〜^^
橋場の友達に言っときます！

[salsa]

レイアさん＞全国で一斉にカレーって素晴らしいですね。
感動ものです。

[salsa]

ノコママさん＞ありがとうございます、お待ちしています。

[salsa]

詳しいことは、http://cafelatino.co.jp/までお願いします。

ハバネロカレー人気です。

8周年を記念にハバネロカレーをやっています。
超激辛カレーは意外と人気です。辛さの重みが違います。
ぜひこの機会にお召し上がりください。
最初は少しづつがいいようです。危険物ですのでご注意ください。

うぅ〜〜〜ン100倍以上・・・
カレー大好きだから食べてみたいけど・・・

[salsa]

リーマンさん。ハバネロは最近ネットで買えますのでぜひ試してみてはいかがですか。1個の1/10なら大丈夫だと思いますよ。

一回挑戦してみたいですが・・・やっぱりやめときます。でも一口ぐらいは食べてみたいんですよねー。こういうの。ふふ。

[salsa]

ぽちさん。辛さにもいろいろあるようですよ。ハバネロは独特の辛さ、深みのある辛さです、奥深い辛さの世界です。ぜひ試してみてください。

ハバネロを試しに購入しました。

ハバネロを試しに購入しました。
辛さは普通の辛さの1000倍以上のすごさです。危険物です。
調理には十分注意が必要です。
カレーに入れようと思いますが、ひとかけら入れれば十分のようです。
どのように商品化するかが課題です。
ハバネロスープの缶が出ましたが、あまり辛くないようで、どれだけハバネロが入っているのか
ちょっとわかりませんが、本来のハバネロはとにかく辛いんです。
ご希望であれば100倍から1000倍までのカレーを作ることは可能です。
ご来店お待ちしています。

何でもカレーになってしまいます。おでんカレー

昨日の残ったおでんをカレーに入れて温めます。
すると味わったことのない、すばらしいカレーが出来上がります。
ただしこのカレーは当店のメニューにはありません。
皆さんでお楽しみください。
おでんのだしが勝つように、ルーは薄めの方がいいです。
決してレトルトではしないでください。
カエンペッパーで辛くしてお召し上がりください。
風邪なんか吹っ飛びますよ。

以前やってみました。結構ダシが勝ちますよね。

[salsa]

逆におでん具材をカレーに入れると方がいいかもしれません。
おでんのだしはかなり強いですね。この前おでん缶でカレーおでんを発見しました。秋葉原だったかな。そろそろ世間はついてきたのでしょうか。

[うさぽん]

おお！「筑前煮」をカレーにスライドさせた事はありますが
おでんですか。
一度やってみますね。
一寸スープカレーの様にするのがコツですかね〜

[salsa]

soymononoke2000 さん＞薄めのおでんと普通のカレーがいいと思います。
今日テレビで厚揚げカレー、やってました。これ美味しいんです。
豆腐系、おでん具系はいけます。

カレーの成分、アルツハイマー病に効く可能性＝米研究

カレーには未知のパワーがたくさんあると思います。
スパイス30種類にはそれぞれ効能があり、病気の予防をしてくれる。
今回の研究は、薬として発表している。ターメリックはアルツハイマー病に効く可能性ということです。
うこんのちからですね。
そしてインドのパワーもすごいです。
毎日カレーを食べるときっといいと思います。
ぜひどうぞ。
ニュースはこちら
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/science/brain_research/

アルツハイマーにも効果の可能性があるとは驚きです！！

出来ればカレーを毎日食べたいけど、中々難しいので、ＳＡＬＳＡさんが羨ましいです♪

[salsa]

ありがとうございます。あまり食べ過ぎると胃が荒れてしまうので程々がいいようです。それにしてもインドはいろいろすばらしいです奥が深そうです。