最新記事
おもしろ高校数学再開!
2011/10/11(火) 午前 10:12
ついに完成 アナログ三角関数説明器 動径と角の変化に対して SIN COS TANがどのように変化していくか、説明するのに コンピュータを使わずに 直観できるアナログ教具を考えました。
既にあるかもしれませんが、結構簡単に できたの
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にぎり寿司も地物中心 今日は鰯が絶品
2010/11/27(土) 午後 11:26
地元の魚が一番 トトリン大盛況
2010/11/27(土) 午後 11:22
鯖のうまい季節です。丸々と肥えた真鯖をトトリンで仕入れました。
3枚におろして、たっぷりの塩で1時間 酢水で洗い、昆布酢砂糖で2時間漬け込み、ガリを挟んで、ラップと巻き簀で巻いて鯖の棒寿司の出来上がり。
明
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