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【麺蔵】 さっぽろっこ塩ラーメン

全国のラーメンオタクの皆様、しばらく休んでて申し訳ありません。


久しぶりのアップでやんす。




南国大分にいながら北国サッポロラーメンを堪能できるお店である。

充実したラインアップからラーメンをセレクトするのはむずかしい。

この日は北の源流/醤油にするか、あっさり塩ラーメンにするか悩んだ。

黒木瞳さんと壇レイさんのどちらを嫁さんにするか?ぐらい難しい命題だ。


イメージ 1




結局さわやかに塩ラーメンをいただいた。


イメージ 2



透明感のあるスープはスッキリしているがコクと旨味も十分である。

麺は中太ちぢれ麺。


イメージ 3



モッチリした歯ごたえは噛み心地もさわやかである。

トッピングにはメンマ。

メンマの煮汁はスープのさわやかさを壊すことはない。






面白いのは白菜が入っていること。

なるほど、塩ラーメンに白菜は相性が良い。

★場所★大分市明野

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腹減った。。。
今日もあたしの夕飯、まずかったから。

2009/8/28(金) 午後 6:53 [ ]

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アツイのにらうめんがんばってるのだぅ。えらいぅ。
ちなみにおねいちゃまわ、檀れいににてるのだぅ。
おぱいわE75。

2009/8/28(金) 午後 8:01 ちかぞぅ

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たまに食べる道産子系ってうまいっすよねぇ〜☆
トッピングぅ〜はメンマ・・
きくらげも欲しかった!

2009/8/29(土) 午前 8:54 ワンダーラビット

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☆あいぱ☆
愛情がこもっていれば大丈夫!

2009/8/31(月) 午前 8:40 ごん太

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☆ちかちゃん☆
わお!壇レイさんに似てるの!

2009/8/31(月) 午前 8:40 ごん太

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☆ラビットさん☆
トンコツに慣れてしまうと塩ラーメンが新鮮でウマいっす!

2009/8/31(月) 午前 8:41 ごん太

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あー、お腹いっぱいだ。。。

2009/8/31(月) 午後 4:47 トリトン

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黒木瞳が好きなのは本当ですか?
なぜ五月みどりのファンだと言えないのですか?
団鬼六の映画が好きだとなぜ言えないのですか?

塩ラーメンはごまかしが効かないからその店の実力がうかがわれます

2009/8/31(月) 午後 8:19 yasunori

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黒木瞳さんっていうこと??笑

2009/9/1(火) 午前 11:02 みなふぉん

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命題?明大?
_____同じ女性?違いは「判断」つきませんね^^
_____この場合、観る側より、見られる側の責任^^


ー源流ー
醤油か、塩か???

そぅそぅ、靖国の「源流」でもある、、、
維新で始った「16世紀の経世思想=権力者に使えて死んで神になれ」、
継承し「第一次天皇官僚体制」施行。
ちーっとも新しくない維新。300年戻ってしまった復古体制。

でもそのまま、20世紀に、更に16世紀を継承した「前自公体制」

醤油辛いか?塩辛いか?
超マズかった!が、64年間も、気が付かなかった
_______________【舌】、味わう側の責任。

2009/9/11(金) 午後 9:49 1082001

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☆トリトンちゃま☆
あ〜〜、おっぱいいぱいだ。。。

2009/9/11(金) 午後 11:54 ごん太

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☆やすのろさん☆
みどりちゃん、
なつかしいひびきです。。。。

2009/9/11(金) 午後 11:55 ごん太

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☆みなふぉんちゃま☆
いや、最近は壇さんの方が・・・・

2009/9/11(金) 午後 11:55 ごん太

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☆Shionさん☆
難しい話は苦手です。

2009/9/11(金) 午後 11:56 ごん太

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