まゆ亭 （ooma kitchen)

ベランダで楽しく〜〜♪♪

 

 

こんにちわ＾＾

 

すっかりとご無沙汰してます＾＾

 

体調は、最近は落ち着いてます〜♪体温も３５．５度くらいで安定してます（笑）

 

仕事は、やっぱり〜年を考えて減らしました（爆笑）

 

でも、もともとやっていた仕事の依頼が少し増えて〜状況はあんまり変わりませんが、

 

気持的に少し楽になりました。

 

ありがとうございます＾＾

 

 

 

最近は、ベランダで過ごす時間が多くてとっても気分のいい日々です。

 

今年もあちこちで、ゴーヤの育て方の講習会とかが沢山設けられて、節電に熱が入る年ですね。

 

そんな私のゴーヤとの生活も今年で４年目になります。

 

毎年ですが、前年に採取した「種」を蒔いて育ててます。

 

今年は、昨年初めて育てた「白ゴーヤ」も沢山の種を蒔いて昨年の３倍ほど植えました。

 

そんな今の我が家のベランダのゴーヤです

 

 

専門家がみれば、あんまりいい植え方ではないですが・・・・「実」を重視するんでなく、

 

陰を作るなら、本数を植えないと日陰にはなりません。

 

 

 

昨年のバジルが、枯れて・・・カリカリになってました。

 

処分しようか？？悩んでましたが、ダメもとでいい！とカリカリの種らしきを蒔いてみたら・・・

 

ビックリ！芽がたくさん出ましたので、植え換えしました。

 

今年も「ミニトマト」「パセリ」「鷹のつめ」「アシタバ」など植えました（笑）

 

 

もちろん〜〜〜♪

 

お花たちも賑やかですよ。

 

先日の「アフリカン・マリーゴールド」・・・・てっぺんの花を切ったら〜次々に咲きました。

 

「金運」〜〜バッチリかしら！！？？宝くじ買わなきゃ！！（爆笑）

 

 

 

 

昨年、念願だった「くれない」のあじさいを手に入れたのですが・・・・

 

昨年は、花が開いて「くれない色」になる前に枯れてしまいました（涙）

 

でも、今年はなんとか！！！色がついてきました。

 

なぜか？凄く花がいっぱい付いてます〜〜嬉しい悲鳴！！！

 

 

もう一つの「カメレオン」

 

 

私の大好きな「白いアマリリス」

 

 

とっても狭いベランダですが〜

 

毎日の変化がとっても楽しみな日々です。

 

また、ご報告できたら〜〜〜？？と思ってます。

 

 

 

 

まゆ

 

 

 

こんにちは〜〜!!
お久しぶりですね、お元気でしたか？
まゆ亭のベランダは花がいっぱいで良いですね。
ﾎﾟｯﾁです。(*^^)v

[navypiece]

こんにちは。
お久しぶりです。
ベランダで随分たくさんの植物を育てているんですね。
これは楽しいわ〜^^
ポチ☆
私も我慢できなくなって、封印したつもりのガーデニングを再開しました。

すごい！ゴーヤカーテン。
でも〜〜〜、お布団干せる？なんてことを考えちゃう、現実派の私。
ベランダで、あじさい！も、すごいと思う・・・・。
やっぱり、まゆさんは、「緑の親指」持ってるのね。

これは！ますます本格的にゴーヤカーテンですね〜( ´艸｀)
私は結局２本、カーテンとしては微妙すぎますが、他にも色々手を出し過ぎて、手が回らなくなりました＾＾；（アサガオやヘチマ、ひょうたんも断念です（笑））
今住んでる場所の条件が悪いのか、枯らしてばかりで植物はあきらめていたんですが、工夫しながら育てています♪
緑や花があると癒されますね（*´ω｀*)

[kazuma_x1]

まゆさん、おはようございます〜、そう
お久しぶりですね

ベランダ ゴーヤグリーンカーテンを 作られる
予定ですね いいですね〜
仕事の時間減らして、ベランダの時間増えると それだけ
いいですよね〜
ポチ

ゴーやカーテン、いいですね。。
この夏の電力はどうなるんでしょうね？？

花もきれいに咲いてますね。。

お久し振りです＾＾

沢山の緑に囲まれていいですね〜♪
私、ゴーヤは苦手ですがバジルは大好きです＾＾
今年もゴーヤカーテンが楽しみですね！

[小野成都]

日当たりがいいのでいろんなものがしっかり育ちそうな環境ですよね。まゆ亭でベランダでタバコを吸ったのを思い出します。今年の関電管内の電力事情は相当厳しそうですが、ゴーヤなんかを活用すれば涼しく過ごせるんでしょう。私の部屋のベランダの一昨年買った花も去年は瀕死の状況でもうだめかと思ったのですが、今年は物凄き綺麗に咲きそろって先日まで目を楽しませてくれました。白いアマリリス、綺麗に咲きましたね。ポチッ！

アシタバですかー！
以前に伊豆大島でアシタバのアイスを食べましたが凄く美味しかったです！
作ってみてください♪

[ジュン]

今年も、盛りだくさんのベランダ菜園ですねぇ♪
これからの時期…紫陽花が主役。

名前も花もきれいですね〜(笑)

若くないから(笑)♪(^_^;)無理しないようベランダ菜園でスローライフを満喫して下さいねぇ

金運は当たるような予感がします。

あくまで自然体に…。

✿おは✾“ヽ(｡◠‿◠｡)ﾉ”✾よお✿
お花が次々咲いて、シアワセですね。

まゆちゃん、お元気そうでよかった！！
とにかく・・猛暑になりませんように。
家は庭がジャングルで、いつも緑のカーテン状態ですʅ(｡◔‸◔｡)ʃ…
一階の和室はヒンヤリして確かに涼しいの。

んでも光が入らなくて、薄暗いよ〜ということで
昨日、フジや月桂樹をカットしたので、少し明るくなりました。
┏|￣＾￣* |┛ｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞ

５歳になりました（笑）

 

 

こんにちわ＾＾

 

今年の花見はいかがでしたか？

 

東北地方は、今から・・・・・ぼちぼちと見ごろになるようですね。

 

ここは、ソメイヨシノが散って・・・・・桜の新緑が目立つようになりました。

 

この住宅の八重桜が今から見ごろになります。

 

私は、相変わらずの日々で相変わらずの平熱（最近は、３５度前後）で・・・（笑）

 

休みは、少し緩和されまして・・・膝の痛みも少し緩和

 

ただ・・・時間を使うことが、ヘタなのか？忙し過ぎるのか？

 

なかなか・・・訪問やコメントが出来なくて申し訳けありません＾＾

 

って・・・・

 

前置きが長くなりました（ペコリ）

 

 

自分でも気が付かないうちに、ブログのお誕生日が過ぎてました（汗）

 

４月１４日（土）⇒今年も偶然に、土曜日でしたね！！

 

に！！！！！５年目を無事に迎えることができました。

 

初める時は、こんなに長く続くとは思ってませんでした。

 

最初の時ほどの情熱は、ないかも知れませんが・・・時間と共に「感じる」ことが

 

違ってきましたが、ブログでの繋がりは有難いものです。

 

本当に、「マイ・ペース」と言うか・・・・「自分ペース」でのブログになってますが

 

みなさんが、温かく見守ってくださることで頑張れてます。

 

これからもよろしくお願いします。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜アフリカン　マリーゴールド＞

 

最近、購入したお花です。

 

黄色いまん丸〜〜が可愛くて☆☆〜黄色で金運にも恵まれますように！（欲深い〜ね）

 

後ろのプランターは、今年もゴーヤを植える準備で、昨日整理しました（汗〜。。）

 

今年の夏はどうなるのかしら・・・・・？？？

 

 

 

さあ！！

 

６年目に向けて〜〜〜GO！！

 

 

まゆ

 

 

まゆちゃん、こんにちは♪
そして。。ブログ、満５周年おめでとう
これからも、マイペースで続けてね☆

応援しています（*^_^*）/
ポチ☆

こんにちは〜〜!!
Shineさんもお見えですね(^_^)v
満５周年おめでとうございます。
これからもマイペースで頑張って下さい。ﾎﾟﾁ☆

今日は造幣局の通り抜けに行って来ました、
ほぼ満開状態でしたよ。

ブログ5周年、おめでとうございます。
更新は、自分のペースで、これからも続けていってくださいね。
こちらへも、遊びにいらしてください。
今後とも、どうかよろしくお願いいたします。

(同じ世代、わかってます。息子の嫁は無理ですよね！
それはわかっていても、やっぱり、毎日まゆさんのごはんたべた〜い、
というのは、私の正直な希望です。あはは)

５年目おめでとうございます。。
継続は力なりですね。。。
私も場所を変えましたが、何とか続けてます。。
最近ネタ切れが多いです。。。なんとかせねば。。

五歳になりましたか〜(･ε･)
月日が経つのはあっという間ですよね。
僕は完全放置ですが、これからも宜しくお願い致します(:D)┓ﾍﾟｺ(笑)

[kazuma_x1]

おはようございます〜、そう５周年 おめでとう

よろしく ですね〜

ポチ

ブログ誕生日おめでとぉぉぉ〜！！
これからもマイペースでのんびりやってこうなぁ〜！！
一瞬だれの誕生日かと思った〜！！(*´ノI`)コショーリ
おめでとうのﾎﾟﾁ！！

♪(⌒ｰ⌒)o∠★:ﾟ*' ５周年、おめでとぉ♪

体調もいいようで、よかったですね。
✾(｡◠‿◠｡✿)ぅんぅん、これからも、ぼちぼち行こうね〜ポチッ☆･:*:･

五周年、おめでとうございます。

これからも楽しみにしています。
ポチ。

こんにちは。

“アフリカン・マリーゴールド”って
初めて見ました。

とにかく、すごいボリュームですね〜。

確かに金運が良くなりそうな
気がしますね！

遅ればせながら、おめでとうございます。

これからもマイペースで、よろしくお願いします。

おめでとです。
そしてなんか昔と比べてどんどん過疎化してる気がしますｗ

[小野成都]

ブログの誕生日おめでとうございます。１年や２年ならあっという間でしょうが、６年となるといろんなものの変化に気付く結構な年月ですよね。これからもよろしくお願いしますね。

こんにちは、、こちらこそよろしくお願いいたします。

めっちゃ遅くなりました( ^人^ )
ブログ５周年おめでとうございます♪
こんな大きな花のマリーゴールド見るのは初めてです( ´艸｀)
花びらをお茶にしても良いそうですね＾＾
私も今年はゴーヤを植えてみました〜(｡-∀-)ﾆﾋ♪

シャインさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
のらりくらりとやってますが、いつのまにか・・・５年たってました。
始めたころは、本当にシステムがよくわからないまま・・（今でもあんまりわかってないけど）
がむしゃらな時期もありましたね。
これからもボチボチしかできませんが、よろしくお願いします。
ポチありがとうございます＾＾

ひでさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
ひでさんには、いつも、いつも早いコメントを頂いて感謝です。
オフ会の存在を教えて頂き、たくさんの方との出逢いもひでさんのお陰です。
これからもよろしくお願いします。
ポチ☆ありがとうございます。

しょうこさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
まゆさんのご飯が食べたい！！そんなお言葉が最高の誉め言葉です。
ありがとうございます。

こどもでさえ５歳までにもいろんなことがありますが、私もここでたくさんのことがありました。
ブログに支えられたこと、励まされてこと、笑ったこと、泣いたこと。。すべてが私の宝です。
これからもよろしくお願いします。
ゆっくりですが、また遊びに伺います＾＾

kawaさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
いつも温かい言葉をありがとうございます。今回は、ご心配までおかけしまして。。。ごめんなさい＾＾
なんとか、ボチボチに元気にしてますのでご安心を！（笑）
確かに！
継続！！って、簡単なようで市場難しいのかもしれません。
本当に、自分ペースですが発信できたらいいな〜と思ってますのでこれからもよろしくお願いします。

鉄火巻さん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
「完全放置」・・・私は「８割放置」かも知れません（爆笑）
長い間、更新がないと心配してくださる方もいらっしゃる！有難いことです。
こちらこそ、これからもよろしくです！！！！

カズマしゃん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
いつもいつも沢山のコメントをありがとう〜♪
これからもよろしくお願いします。
ポチ☆おおきに！

トロ姉さん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
ほんまやわぁ〜〜〜「誕生日」って、いろんな意味でいいね！
今までのことを思い出させてくれる、、これからのことを考えさせてくれる。そんな節目の「日」だよね。
これからものんびり〜しかできないけど、よろしくお願いします。
ポチ☆ありがとうございます＾＾

メリーちゃん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
うん☆うん☆ぼちぼち行きます（笑）
体調は、最近はいいほうだよ！ありがとう〜〜＾＾
ポチ☆ありがとう〜〜

赤いフィットさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
こちらこそこれからもよろしくお願いします。
ポチ☆ありがとうございます＾＾

パパさん＞

私もこの種類のマリーゴールドは初めてでした。
普通のマリーゴールドは、苦手なのですが・・・これちょっと変わっていたので購入。
このてっぺんの花を摘んだら、次々にしたのは名が咲いて、今はもっと金運がいいかな！？
な〜〜んて状態ですよ。

4/22*内緒さん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
こちたこそ、いつも親切にありがとうございます。
これからもよろしくお願いします＾＾

すなふきんさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
いつも気にかけて頂いて、ありがとうございます＾＾
相変わらずのマイペースぶりですが、これからもよろしくお願いします。

ミヨケンさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
「過疎化」たしかに！思います。時の流れなんでしょうか？？？
でも、辞めないでほしい！と思います。過疎化でも繋がってますよね！
これからもよろしくお願いしますね！

小野さん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
初めたころは、こんなに続くとは想像が出来ませんでしたが・・・。
継続。。っていうほどのことではないですが、辞めないでいることが継続かな？？なって思ってますが・・・・。ブログにさく時間は、ぐんと減りましたね。
でも「この場所」は、大切だと思っている一人です。
こちらこそ、これからもよろしくお願いします。

Ｓａｗｃｈさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
相変わらずのマイ・ペースぶりですが、こちらこそこれからもよろしくお願いします＾＾

ひかるさん＞

お祝いをありがとうございます＾＾
こちらこそすっかりご無沙汰してます＾＾

花びらのおちゃですか？？どんな感じになるでしょうね？？
ゴーヤを植えましたか！！！いいことです！
私も恒例のゴーヤを種から蒔いて、先日植え替えしました。
ひかるさんのゴーヤ成長期も見せてくださいね！

Ｆの会〜春だより

 

 

こんにちわ＾＾

 

ご無沙汰してます。

 

先日、４５日ぶりに完全休日でしたが・・・・あっと！言う間の１日でした（笑）

 

平熱は、相変わらずの３４．４〜〜３５．６くらいの間で推移・・・

 

なんとか・・・・生きてますねぇ〜！

 

もしかすると「冬眠前」・・・かしら？？（爆笑）

 

そんな忙しい〜〜〜中、唯一の気分転換〜ストレス解消はお料理だけですね（笑）

 

「Ｆの会」を先日開きました〜春らしいお料理を頑張って作ってみました！！

 

 

 

 

 

 

なんか〜今回は、コンセプトなく・・・・欲張りなお料理になってしまい！

 

和・洋・韓・・・・が混ざったお料理になりました。

 

 

女子って〜〜いろんな物を少しづつ食べたいですよねぇ〜〜！！

 

だから〜本当に〜少しづつ・・・・のせてみました（笑）

 

 

前菜（左から）

　　＜高菜のおにぎり、わさび漬、いかなごのくぎ煮＞

 

 

前菜（上のお皿、左から）

　　　　＜大豆もやしのナムル、ほうれん草のナムル、にんじんのちぢみ、ほうれん草のナムル＞

 

前菜（下のお皿、左から）

　　　　＜ミディトマト、クリームチーズ（キリ）、アイスプラント、イチゴ＞

 

 

 

　　＜菜の花の辛子和え＞　　　　　　　＜ふるせとふきのとうの天ぷら＞

 

 

 

　　　　　＜ポテトサラダの上に茹で卵を散らして〜ブロッコリーは、ゴマドレで！＞

 

 

 

最後は、カレーで締めました（笑）

 

ハンバーグをのせて、「ロコモコ風」にしてみました〜！！

 

カレー大好きな彼女に、今回も好評でした！

 

次回は、東京の彼女が帰ってきた頃に〜〜やりたいですね！

 

食材は「麵」です（笑）

 

 

 

みなさん、本当にご無沙汰ばかりで申し訳ありません。

 

もう少ししたら・・・また、みなさんの所へ伺えると思います。

 

とりあえず・・・・生存確認の本日の記事でした（爆笑）

 

いつもありがとうございます＾＾

 

 

 

まゆ

 

 

 

＜追伸＞

 

お酒は・・・・・・・？？とのご質問でしたので・・・写真を追加

 

この日は、日本酒にはじまり・・・・妹のお土産で「日置桜」さんの純米酒・・・・

 

白ワインのような日本酒でした。

 

そして次にこの赤ワイン「Baby Bad Boy」　　やんちゃな男子〜そんなネーミングで

 

なかなかやんちゃ！な味でした（笑）

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは〜〜
相変わらず豪華なお料理ですね、
これだけ色とりどりあったら何から食べようか迷いますね。
傑作ポッチ(^_^)/~

生きててよかった！
こんなに豪華な食事が作れてしまうんですから、大丈夫ですよ。
いっぱい食べて、元気を出してください。
ちょこっとずつ、たくさんの種類食べたい、っていうの、わかります。
お料理の才能豊かなまゆさんが羨ましいです。ってか、
うちの息子の嫁に来て欲しいです。(あ〜〜ん、無理だよね〜)

春が来た〜って感じのお料理ですよね〜♪
観るだけで癒されましたヽ(*´∀｀*)ノ.+ﾟ
いいな〜こんなまゆさんのお料理を食べられる方たちが❤
お料理がストレス発散なんて・・・すばらしい〜！！

[ジュン]

おはようございます。
45日ぶりの休みとは凄いなぁ。
若さの秘訣を教えて下さい。(笑)♪

くれぐれもご無理をなさりませんように、ご自愛ください。

高菜のおにぎりにてんぷらかぁ。

確かに小量でいろんな物食べたい。
よ〜く解ります(笑)
ストレス解消法ですねぇ♪
ところで肝心のお酒の写真。。。(笑)♪
日本酒？…ワイン？
私は最近。ワインです。

[kazuma_x1]

おはようございます〜、とても
おされで 美味しそう いいですね〜
ポチ

はい ご生存は確認しましたよ〜(ふふっ)

僕の結婚祝いで出張まゆ亭、期待しています☆
それにしても平熱低くないですか！？
体、だるいですか！？

まゆﾁｬﾝ、こんばんは〜
久しぶりのまゆﾁｬﾝのお料理を拝見して、
なんだか元気が出ました！

お身体ご自愛くださいね〜(｡￫‿◕｡)☆ﾏﾀﾈ!

まゆちゃん、こんにちは♪（*^_^*）
本当に素敵なお料理ばかりでうっとりです♪
以前、伺ったときのことを思い出します☆

どれから食べようかしら〜食べてしまうのがもったいないような・・・笑
すばらしいお料理に。・・・ポチ

[小野成都]

男と女って食べ物の好みは確かに違うような気がします。吉野家が流行りだした時、全部同じ味で丼に入った牛丼は女性には受け入れられにくかったと思います。女性の好きなランチって少しづついろんな味が楽しめるのが多いですね。コンセプトが無いと言ってもどれもおいしそうな料理じゃないですか。美味しい料理と酒をいただきながら、何時間もお邪魔した頃が懐かしいです。ポチッ！

すっごいことになってますね＾＾
めちゃ料理すごいわ！！

今回も素敵な料理ですね^^
この豪華さ・・・、


っていうかプロじゃなですか!!!

ひでさん＞

女子は、本当に欲張りですよ！沢山同じものを食べるより、少しづついろんな物を食べたほうが、得した気分になれますから（笑）彼女の喜ぶ顔が見れて今回も幸せでした。
ポチ☆ありがとうございます＾＾

しょこさん＞

はい！なんとか。。。。生きてますよ！
息子さんのお嫁さん・・・ちょっと無理があるかも知れません・・しょうこさんと私同じ位の世代かも（汗）
お料理は、私の生きがいみたいなもの！みなさんの喜んでいる顔が見れるのがなにより嬉しいです。
いつもありがとうございます＾＾

ふ〜ちゃん＞

お近くなら！いつでもどうぞ！！と言えますのに＾＾
例年に比べるとﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨの回数は、減りましたよ。。。
でも、お料理をしている時間が好き、喜ぶ顔が見れることを想像しながらね！
いつもありがとう〜☆

ジュンさん＞

遅ればせながら・・・お酒情報載せましたよ（笑）
最近は、ワインもですが日本酒が美味しく感じます。

４５日休みがない・・・若さの秘訣・・・ありません（汗）ただ、ひたすら・・・カウントダウンで仕事しただけですが、もう嫌です。最近は、少し改善されました。

少しづつのお料理って、女子の特権みたいなものですネ！
好きだからあまり苦にならず作れますよ。
いつもありがとうございます＾＾

カズマしゃん＞

生存確認！ありがとう〜〜☆
お料理は、人生そのものかも？？？（爆笑）
ポチ☆ありがとう〜！

かずさん＞

平熱のせいか？どうか？？わかりませんが・・・だるさ！はあります。
最近もあまり変わりない平熱ですね（笑）

結婚祝いに参上！娘さん誕生祝いに参上！！な〜〜んてね！
近ければいいのにーーーーーー！！！
いつでも行けるのにね！（あれ？？迷惑かな？？？笑）
いつもありがとうございます＾＾

メリーちゃん＞

すっかりご無沙汰ばかりで、すいません＾＾
なんとか。。。。生きてるよ。
私から、お料理を取り上げたら・・・死んでしまうかも（笑）
どんなに忙しくても、お料理をしていることがせめてもの自分らしさかな？
声をかけてくれて、訪問してくれてありがとうー！

シャインさん＞

お元気になられましたか？？
貴方の素敵な笑顔が目に浮かびます。
懐かしいです・・・・あの時は、充分なおもてなしが出来ずに申し訳ありませんでした。
最近は、見せるお料理も大切にしながら日々精進です。
ポチありがとうございます。

小野さん＞

本当に〜〜久しく、我が家でのオフ会をやってませんね。
昨年もやろうと思った矢先に入院で・・・駄目になりました。
今年こそは、１回くらいどこかでやりたいですね。いつまでも長い時間・・・いろんなお話がゆっくり出来るのが、我が家の特権かも知れません。

食に関しては、確かに・・・女性と男性では、受け入れるものが違いますね。
だからこそ、いろんなお店が成り立つのかも知れません。
また、みなさんとご一緒にゆっくりとお食事が出来たらいいですね＾＾
ポチ☆ありがとうございます＾＾

ミヨケンさん＞

いえいえ・・・そんなに、凄いことでもないですよ（笑）
少しづつ載せることで、いろいろアラをカバーしているのかも（爆笑）

あいさん＞

お久しぶりです＾＾
お元気ですか？お仕事はいかがですか？その後恋愛は？進行中？

いつもお褒め頂きまして、ありがとうございます。
私の唯一のとりえ？？かも？
いつか！一緒に、そんな食事を囲める日が来たらいいですね！

すごすぎ！
そりゃ〜！いろんなものを少しずつがいいけど作るの大変やろ〜！！
まゆさん料理本出してくれ〜！！これマジで！！！大ﾎﾟﾁ！！

トロ姉さん＞

本〜出したい！！！！
宝くじが当たるか！！？パトロンが付くか！？？（笑）
どっちの可能性が高い？ある？やろうか？？？（爆笑）
でも、昔のお料理の写真と比べると少しずつは上手くなっているね。
また〜〜お料理食べれる機会があることを願ってます。
ポチ☆☆〜ありがとう！

ふるせ

 

こんにちわ＾＾

 

相変わらずのご無沙汰です＾＾

 

仕事の状況は、あまり変化なく・・・・ここ１ヶ月ほど完全休日がないまま

 

老体にムチ打って、働いてます（笑）

 

最近・・・気になるのが、体温の低さ・・・・（ｱｾｱｾ）

 

平熱が、３５度無い日もあります・・・・・先日は「３４・６」とか・・・・

 

今朝は「３５・５」・・・まあ〜これくらいが普通かな？？最近のまゆは。。。。（笑）

 

月末くらいからは、完全休日が週に１回くらいとれそう？？？？かな？？？？

 

さて、前置きはこのくらいで・・・・・・

 

 

 

今が、一番の最盛期を迎えてます「いかなご」。。。

 

今年は、お値段も少し落ち着いているようですが・・・・でも量を炊くとそれなりにかかります（笑）

 

まゆは、今年１０キロくらい・・・・（爆笑）

 

でも、いかなごとともに春をお届けしてその向こうにみなさんの笑顔があると信じてます！！

 

 

 

 

 

 

 

 

そんないかなごの親を「ふるせ」といいます。

 

　　　　こんな魚です⇒⇒

 

１０センチくらいが一番の食べごろです。

 

なかなか採れないようで、まゆも３キロくらいしか

 

手に入りませんでした。

 

ふるせは、今まで目にもくれなかったのですが・・・

 

今年初めて、ふるせのお料理にチャレンジ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　＜ふるせの天ぷら＞

 

脂がのってて、めちゃくちゃ！美味しいです！

 

ふるせを洗ってそのまま天ぷらに！

 

骨も内臓も気にならいです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＜ふるせのフライ＞

 

衣をつけて、フライにしてみました。

 

天ぷら同様に骨も内臓も気にならなく・・・・

 

レモンを絞って！サッパリと！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＜ふるせペペロン＞

 

ニンニクやオリーヌ油とも相性が抜群でした！

 

唐辛子を効かせて、ピリッと！

 

白ワインとよく合います！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＜ふるせのくぎ煮＞

 

 

いかなごより難しかったです（汗）

 

大きいので折れやすく・・・・

 

いかなごとは、違う味が楽しめました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春の風物詩・・・・・今年は、存分に味わえましたよ！！

 

 

 

まゆ

 

　　　　　　　＜＜＜上のふるせの作り方は、クックパッドに載せてます＞＞＞

 

 

 

　　　　　　　　　　クックパッドにいろんなお料理のレシピを載せてます。

　　　　　　　　　　　　　　良ければ覗いてやって、ください。

　　　　　

　　　　　　　　（携帯からは、開けない場合もありますので、ご容赦くださいね）

　　　　　　　　　　　　　　　　http://cookpad.com/kitchen/3604675

 

 

 

 

 

こんにちは〜〜!!
イカナゴを１０Ｋ も炊かれたんですか？
相当な量ですね。
カマスゴの天ぷらは美味しそうですね、
そちらではふるせと呼ばれているようですが、
大阪ではカマスゴです。
美味しそうな料理にﾎﾟｯﾁ(^.^)/~~~

兵庫では「いかなごのくぎ煮」が有名ですよね。
小豆島でいかなごと言うと、まゆさんの言われる「ふるせ」でした。
簡単な料理しか知らないのですが、茹でてポン酢で食べることが多かったです。
あとは、やっぱり天麩羅ですね（＾−＾）

３５度切るんは。。。確かに低いっすね。
逆に寒さに強かったり？？

寒いから、体温が低い？変温動物じゃないから、違うよね？
代謝が落ちているのかも。生姜とか、お料理に使ってみては？
くぎ煮を最初に食べたのは、確か、ドイツででした。
友だちが、わざわざ送ってくれたのです。
最初、くぎが煮てあるのかと思って、ビックリしたのを覚えてます。
大きなイカナゴは、我が家では釣りの餌としておなじみですが、
私にとっては、実は、嫌いなもののひとつで・・・・。
でも、揚げたら食べられそうですね。
ワカサギの天ぷらとかは、食べられるので。

まゆさんの体は温暖化に逆らって氷河期に向かってはるん？ｗ

[kazuma_x1]

おはようございます〜、
少し お久でしたね〜

美味しそう いいですね〜
ポチ

いつもおいしそうな料理ですね。

まだ寒い日が続きますので、お体大切に・・

週一くらいは休んでくださいよ〜心配です（汗）
映画見てまた語りましょ〜♪

おはようございます。
私も低体温です。
意外と多いですよ。

ポチ

[ジュン]

ご無沙汰でしたねぇ。

ふるせ…イワシ科でしょうか。。。

私の田舎のｷﾋﾞﾅｺﾞに似てます。
そのままフライにしたり、骨と内蔵を取り除き、酢味噌あえで食べます。
芋に合います。
多分、白ワインにも合う筈。(笑)♪

身体にお気をつけて下さい。(笑)♪

[kazuma_x1]

おはようございます〜、

そう言えば こちら 昨日久しぶりに赤ワインを
頂きました です〜

[小野成都]

イカナゴは良く食べましたがふるせは食べたことがないように思います。美味しいとは知りませんでした。機会があったら私も食べてみたいです。和歌山あたりでもイカナゴの釘煮は売ってるんですよ。

ひでさん＞

すっかりご無沙汰してます。
今年は、いかなごの大きさが丁度いい大きさでなかなか炊き応えありました。
いつもより多めでしたが、待ってる妹や親戚のために頑張りました（笑）
コウナゴって、呼び方はこちらでもされている方があります。店頭にもコウナゴという表示が！
本当に、まだまだ知らない食材で美味しいものが沢山あるんだろうな！と痛感！
ポチ☆ありがとうございます。

やんちゃさん＞

ご無沙汰です＾＾！
小豆島でも食べられているんですね。私、鳥取にいるときはこの魚知らなかったです。
関西へ出て来てから知りました。
関西でも場所によっては、全然くぎ煮を作らないところにあります。
今年は、震災の翌年で値段も落ち着いてました。ふるせは、天ぷらが一番ですね！
（そう思うのは、私だけ？？？笑）
簡単･･･ｼﾝﾌﾟﾙ ｲｽﾞ ﾍﾞｽﾄですよ！！

ミヨケンさん＞

その節は、お世話になりました＾＾
ご無沙汰っす！
寒さに強いかどうか？？不明ですが・・・めちゃくちゃ寒がりではないです（笑）
最近は。。。。３４度を切らないように・・・「３４．１」なんて時も・・（ｱｾｱｾ）

しょうこさん＞

変温動物・・・。。そんなぁ〜〜！かな？
代謝が落ちてる！それは、当たりです。疲労困憊ですね。
娘にも怒られてます。
いかなごのくぎ煮をドイツで初めて食べた！っていうのも凄いですね。
私は、わかさぎより美味しいと思いましたよ。イキの良さが左右するのかも知れません。

キングさん＞

すいません＾＾ご無沙汰で＾＾
氷河期・・・かな？？もしかすると「冬眠」かな？
本当に最近は、３５度いく日が少なく・・・３６度なんて夢かも（笑）
ありがとうごいざます＾＾

カズマしゃん＞

ご無沙汰ばかりで・・・すいません＾＾
なんとか！生きてます（笑）
ふるせ・・・本当に、今年はいいものとの出逢いでした。
ポチ☆ありがとうございます＾＾

kawaさん＞

今年は、本当に温かくなりませんね。
桜も遅いですね・・・ここは、ようやく咲き始めました。
お料理、いつもお褒め頂いてありがとうございます＾＾

かずさん＞

ご心配をありがとうございます。
本当にね〜〜週１くらいは、休みたいです。
娘にも友人にも・・・・怒られてばかり（笑）
映画の話〜また語りましょうね。いつもありがとう〜☆

元気者さん＞

貴方も低体温ですか・・・体温が低いのは、免疫力がないそうですよ・・・
せめて、３６度代にはなりたいですね。孫なんか平熱が３７度ですよ（爆笑）
ポチ☆ありがとうございます＾＾

ジュンさん＞

ご無沙汰してます＾＾
「ふるせ」は、いかなごが成長した魚で場所によって呼び方が違います。
いかなごは、スズキ目 イカナゴ科の魚類の魚です。きびなごより美味しいと私は、感じます。
どんなお酒でもＯＫですね。
いつもありがとうございます＾＾

3/16*9:15さん＞

ご無沙汰してます。
いつもありがとうございます。
ポチまで頂きまして〜〜＾＾

カズマしゃん＞

久しぶりの赤ワインは、いかがでしたか？？
仕事が忙しい分だけ、お酒が進みます（笑）

小野さん＞

ご無沙汰してます＾＾
「ふるせ」は、茹でて「コウナゴ」とかの表示で売られてますね。
生のふるせは、なかなか手に入らないようです。私は、偶然手に入れたようなもの！
でも、まだまだ知らないものが沢山あるんだなぁ〜！と痛感しました。
今年は、「ふるせ」との出逢いに感謝！

ほんま仕上がりプロやんなぁ〜！！
なんかお腹空いてきた〜！！！！体温私もかなり低いけどまゆさんも相当低いよな〜＞＜
３６度いったらしんどいやろ？

トロ姉さん＞

ごめんなさい＾＾
お返事がなかなか出来なくて・・・
いつもお褒めをありがとうござます。
最近の体温は、３５．５度くらいで落ち着いてます。確かに、３６度以上はけだるい感じがしますね。

生パインのケーキ

 

 

こんにちわ＾＾

 

ご無沙汰です＾＾　　（汗）

 

お仕事を、１つ増やしたら。。。。なんか〜〜〜とんでもない事になってしまって（ｱｾｱｾ）

 

どうしようか？？悩み中〜〜！？

 

そんな中でも、お料理は相変わらず〜〜やってますよ！

 

で・・・・

 

最近、はまっているのが「ホットケーキ」の素（爆笑）

 

今日は、そのホットケーキの素と生のパインでケーキもどきを作ってみました。

 

 

 

簡単に出来るのですよ！

 

ホットーケーキの素を表示どうりに、卵と牛乳でといて・・・・

 

刻んだ生パインとお湯で戻した干しぶどうを入れて混ぜあわせ・・・・

 

パウンドケーキ型に流し込み、上にスライスしたパインを並べて

 

１８０度のオーブンで、４０〜５０分焼きます。

 

パインの甘酸っぱい味がなんとも言えず！いい感じ！

 

 

 

パインは酵素食品で体にいいそうですよ！

 

あの「綾香」も毎日食べているそうで！！

 

焼きたては、止まらないくらい〜〜〜パクパク（笑）

 

 

まゆ

 

 

 

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　　　　　　　　　　　　　　良ければ覗いてやって、ください。

　　　　　

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＜＜追伸　　3/13＞＞

 

 

フライパンで焼くとこんな感じーーーーーー！！

 

 

 

まゆちゃん、こんにちは♪（*^_^*）/
わああ〜ホッケーキの素ですごく美味しそうなパインケーキが♪
パインは酵素食品で体にいいのね☆

私も今度作ってみま〜す♪
簡単で美味しいご紹介、ありがとう・・・ポチ

こんばんは〜〜!!
Shineさん、速い訪問ですね(^_^)v
生パインを使ったケーキが見ているだけで美味しそうです。
見ているだけで食べたくなります。
傑作ポッチンこ(^o^)／

[kazuma_x1]

おはようございます〜、そう 色どりも いいですね〜

仕事 増やして・・・・ 大変ですね
身体大切にね〜

料理はアイデアですね〜☆
美味しそう！
それより仕事一つ増やして大変そうですが、体調には気をつけてくださいね☆

[小野成都]

ホットケーキの素でも普通にホットケーキを作るのではなく工夫するのがまゆさんらしいです。甘いホットケーキの生地にパインの味がいい仕事をしてそうですね。仕事も無理しないでくださいよ。ポチッ！

あの綾香はどの綾香でしょうか？ｗ

ホットケーキの素でこんな素敵なケーキができるなんて〜♡♡
仕事を増やされたんですか！！体調は大丈夫なのかな〜・・・
あまり無理をされないように、がんばってくださいね。

シャインちゃん＞

今、あなたの笑顔が見えるようです！
今までも大事ですけど！これかは、もっと大切な時間です。
無理なく、自分のペースでね！

パインケーキ簡単ですよ！是非作ってみてください！
ポチ☆ありがとう〜〜！♪

ひでさん＞

最近、生のパインにめちゃ！はまってまして！！
焼いたパインは、また格別な味ですよ！
今日も違う形で作ってみちゃった！
ぽち♪ありがとうございます＾＾

カズマしゃん＞

そうなんです＾−−＾
仕事・・・今、めちゃくちゃ。。なんで。。。。。
月末くらいからは、少しゆっくりできそうかな？？（笑）
いつもありがとう〜〜！

かずさん＞

ありがとうございます＾＾
こんなはずでは・・・・・・なかったのですが・・（汗）
ただいま起動修正中〜〜（爆笑）

ホットーケーキの素って、結構重宝しますね！
今日もまた作ってみました（笑）
お料理している時だけが〜幸せな時間かな？？

小野さん＞

小野さんでも簡単にできますよ。
中の具材を変えるといろんな「味」が楽しめますよ！
仕事は・・・いろいろと考えさせられます。新しい仕事は、嫌いではないですが・・・
自分の体力のなさ！！に実感します（汗）

ミヨケンさん＞

その節は、大変お世話になりました＾＾
久しぶりの顔、楽しい時間に満足でしたよ！

「綾香」は、「綾香」ですよ（笑）

なつひまさん＞

そうなんです！介護の仕事がｲﾏｲﾁ増えなくて・・・違う仕事を始めたとたんに・・・
介護の仕事も増えて！！今、悲鳴を上げてます（笑）
まあ〜〜人生なんとか！？？なるか〜？なんて、結構楽天的かも？

ホットケーキの素で簡単に出来て、お手軽ですよ。
値段も・・・（爆笑）
いつもありがとう〜〜☆