も〜ちもち食感パスタ「銀座パスフェ」

今日は寒い一日でしたね。
こちらは昼間は小雨、今はしっかり雨が降ってます。

昼間は新橋駅近くのパスタ屋さんに行ってきました。

銀座パスフェ

コリドー街沿い、住所は銀座ですが新橋駅からの方が近いです。

ここの売りは、国際グルメフェアで金賞を受賞したという生パスタ。

毎日数量限定で、その日のコンディションに合わせて手作りしているそうです！

私が選んだのは、わたりガニのトマトクリーム、１，０５０円にプラス３８０円でドリンク、サラダ、バケット、ジェラートのセット。
単品なら１０００円以下からあります。安い！

サラダ

バケット

ガーリック入りか明太子入りか選べます。
パンもモチモチで美味しかったです。

そしてパスタ

画質が悪くてごめんなさい。
食べてビックリ本当にモチモチ！！
アルデンテとは全然違った食感です。
そして今まで食べたことのある生パスタとも違う。
柔らかいけどコシがあって不思議な感じ。
カニ味噌の風味が加わったソースがまた美味しくて、パスタとよく絡み合ってました。

デザートはカシスのシャーベット

この内容でこのお値段は大満足。
カウンターとテーブル席数席のみの小さなお店で、お一人様歓迎って感じのお店です。
この辺り、一人でフラフラ歩くことも多いんですが、一人でご飯を食べられそうなお店ってあまりないんですよね。
良いお店を見つけられて良かった♪

↓お店のＨＰ。
http://www.pastodio.co.jp/index.html

↓お店のブログ。パスタのレシピも載っていて参考になりそう♪
http://ameblo.jp/pasfe/page-1.html#main

あら美味しそうです（笑）サラダもいい感じですねぇ。ドレッシングが美味しければ最高です！！私カニ好きだからこのパスタは病みつきになりそうです。銀座コリドー通りか・・・飲み屋しか入った事ないです（笑）

生もさることながら、蟹に惹かれます。

コリドー街昔よく通っていましたうふ♪(*￣ー￣)ｖ
結構いい店あるんですよね〜。
ここもおいしそう〜♪

[zya*um*nnte*]

まなさんはホント素敵なお店みつけるのが上手ですね〜。東京ってお店の数多いから、目がぐるぐるしちゃうんだよねorz（←田舎っぺな私） ゆっくり東京で食べ歩きしたい・・・
もちもち っていう言葉が魅力的〜

>あつしさん サラダのドレッシングは、ごま醤油かサウザンドレッシングだったかな？か選べましたよ。
ソースの味もかなり美味しかったです。

> ぐっぴーさん ここのわたり蟹のパスタは人気みたいです♪
写真がきれいに撮れていないのが残念。。

>あみちゃん この辺りは飲み屋ばかりだよね☆
そんな中でこのお店は異質かも。
本当に安くておいしかったので、ぜひ行ってみて♪

>zyasuminnteaさん 食べるの大好きなんです（笑）
ここは、日比谷の劇場エリアからも歩いてそう遠くないのでオススメですよ♪ただお昼時は並ぶかもしれませんね。

ワタリガニのパスタ大好きなので、今度行ってみます！
コリドーだったら、バーニーズで買い物した帰りなんかに寄るとちょうどよさそうですね。

こんにちは。とても美味しそうなパスタですね（●＾o＾●）カシスのシャーベットも食べたい〜♪

生パスタももちもち感は、ハマると連日でも食べたくなります。
ここは金賞ですか〜〜！
なら、寄り道してでも行きたくなります♪

>かずしさん バーニーズから近いですね！
気軽にフラッと入れる感じなのでいいですよ☆

>marukomexsさん こんばんは。東京にいらっしゃることがあれば、お勧めのお店です。
讃岐うどんのコシを思い出させる食感です！

>リストランテさん ここの生パスタの食感は本当に独特で、一度は行ってみる価値あると思います！
ソースも美味しかったですよ♪