Wバジルのピザ
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休日のランチは何故かピザが食べたくなります!! 思ったより早く起きてきたカピバラは(…と言っても昼の12時ーー;)「まだできないのか??」という顔をしているので、トマトソースは止めて、冷凍してあるバジルソースを塗ることにしました!! 結局生地の発酵に時間がかかったので、所要時間は同じでしたが( ̄▽ ̄: 庭のバジルをざるにいっぱい摘んで、ハムとトマトをトッピングぅ〜 この時点ではバジルは乗せません(^^) チーズをたっぷり乗せて焼きます〜 焼きあがってから刻んだバジルをドヒャーっと乗せます!! 出来上がり(^^)// カピバラが前に作った、辛味オリーブオイルをたっぷりかけて おっ!! 塩加減も焼き加減も上手くいった♪ たまにはバジルソースのピザも良いもんだわ〜 青虫のように、青臭い葉っぱをモリモリ食べたランチでした (隠しビール有り…) |









