カンパチと大根の葉の餃子
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昨日は、スーパーに買出しに行く前に、新鮮な野菜を買っておこうと、朝８時３０分に農協へ行ってきました
  「さぁて、買うゾォ
 」ところが、開店とほぼ同時に行ったのに、台の半分くらいがガラガラでした
 ん
 どうしたのかな
やっぱりこの時期、野菜は生らないようでした
 プロの農家さんでも野菜は不作…sora農園で出来るはずがありません
 だからスーパーでも野菜は高いし、あまり売っていないのですね〜
 結局、泥ネギ６本２００円、ジャガイモ５〜６個で１８０円、キャベツ１玉２００円、シイタケ７〜８枚肉厚のもの２００円、ホウレンソウ１束１３０円、菜花１束１５０円、トマト５個で３９０円…しか買えず
白菜１個丸々５００円
 …買いませんでした誰も買っていませんでした
農協でもあまり種類は無いのだから、スーパーではさらに無く、価格が高いのも納得です
 納得したところで午後からスーパーに行ったら、葉ものはやっぱり高い
生野菜、食べられません
 夕方、長男が荷物を取りにきたので、途中の駅まで、荷物と、夕べ食べるようにと、やっと買ったわさび菜とキュウリのサラダ、ドレッシング、トマト、そして小田原の金目鯛の干物を一緒に持たせてやりました
   そして我が晩酌のつまみです
   見ると買わずにいられない、カンパチのカマ、塩焼きにしました
 大根おろしを添えて〜
 大根の葉っぱと玉葱のみじん切り、ニンニク、生姜の餃子です
良い焼き色に焼けました
 １人分だから６つだけ包んで〜
残りは…どうしよう
これから毎日餃子
 餃子の断面図、大根の茎がシャキシャキで美味しいです
 わさび菜のサラダは、明日いただくことにします
そして、そして…
昨日、横浜に用事で来られたブロ友さんの、しまぱぱさんとしまままさんが我が家に来てくださいました
ブログによく出てくる筍山、今は雑然としているsora菜園、そしてリビングに鎮座しているチャリのマリン
 をみていただきました短い時間でしたが、３人でたくさんのお話をしました
  自転車のこと、ホームベーカリーのこと、キッチンのこと…
嬉しいですね、こうやって訪ねてきてくださるなんて
至福のときでした
 お話に夢中でお茶
 も出さないで、本当に失礼いたしましたお土産に、『ホールイン』という美味しいお菓子をいただきました
    とても上品な甘さで、母と大変美味しくいただきました
 しまぱぱさん、ありがとうございます
そして私は、sora菜園の細くて小さい大根を３本、抜いて差し上げました
 こんなのでごめんなさい
葉っぱがいっぱいなので、召し上がってくださいね
その流れとして、私も大根の葉っぱで作った餃子を食べたくなったのでした
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