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X’mas期間【12月23日〜26日】グラスワイン出来ました♪

■Vin Mousseux  発泡ワイン  Champangne  シャンパン
Brut Rose : Pojer&Sandri
    ブリュット・ロゼ
          伊・Trentino ピノネーロ、シャルドネ                    ¥ 720
      ◇ロゼワインですが24ヶ月熟成の辛口ワインです!カップルや夫婦での乾杯にどうぞ♪
’08 Le Canon Chardonnay : Grande Colline 
     ル・カノン・シャルドネ
          仏・Cote du Rhone シャルドネ100%                    ¥ 880
      ◇フランスで頑張る日本人、大岡弘武氏のワインです!生きているワインに情熱を
        燃やして作られたこの美味しいワインを是非!!
 
     ドゥラモット ブリュット
          仏・Champagne シャルドネ100%                      ¥1800
      ◇高級シャンパンサロンのセカンド的ワイン!キメ細やかな泡がこのワインの偉大さを
        物語っています♪美味しいシャンパンを飲んだことが無い人は是非飲むべきです!
■Vin Blanc  白ワイン
’07 Coenobium : Monastero di Vitorchiano 
     コエノビウム
          伊・Lazio トレッビアーノ55%、マルヴァジーア20%           ¥ 670
      ◇修道女の造る素晴しい白!果実のボリュームとエキス分を持ちながら完全な辛口!
’08 Sassaia Senza So2 : La Biancara
     サッサイア
          伊・Veneto ガルガーネガ主体                       ¥ 700
      ◇詰まったエキスと強烈なミネラル!飲まなきゃ損!
’02 Chardonnay : Valter Mlecnik 
     シャルドネ
          スロヴェニア シャルドネ100%                       ¥ 1500
      ◇自然への最大の敬意を持って造られた偉大なるシャルドネ!辛口のなかにも優しい人柄
        がでています!
■Vin Rouge  赤ワイン
’03 Barbera d’asti Superiore : Trinchero 
     バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ
          伊・Piemonte バルベーラ100%                      ¥ 560
      ◇バルベーラにありがちな酸味が少なく果実味も十分!何よりもタンニンが滑らかです♪
   
’04 Valtellina Superiore Grumello Rocca De Piro : AR.PE.PE. 
     ヴァルテッリーナ・スーペリオーレ・グルメッロ・ロッカ・デ・ピーロ
          伊・Lombardia ネッビオーロ100%                     ¥ 760
      ◇北の産地の為厳しい酸味を見せるかと思いきや力強い骨格と肉つきの素晴しいワインです!
        断崖絶壁で全て手作業で造られたネッビオーロ!5年の熟成により今が飲み頃です♪
’03 Brunello di Montalcino : Santa Maria
     ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
          伊・Toscana サンジョヴェーゼ100%                     ¥1300
      ◇非常にクラシカルで伝統的な造り手のブルネロらしいブルネロ!野暮ったいところは
        まったく無く、かつクリーンすぎて個性に欠けるということもない安心して飲めるブルネロです!

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2010年やってきましたボージョレ祭♪

’10 ボージョレ ヌーヴォー のお知らせ☆
 
今年もやってきました!!
ワイン好きの人の為の祭典が・・・!!
そうです! ヌーヴォーです!!
今年のワインの出来を自分の舌で確かめられるんですから
ワクワクしちゃいますよね♪
 
さて今年は白と赤1本ずつです。
少ないと思いのかた!違うんです。
このワインの醸造家に対しての私からの期待の表れなんです!!
何と言ってもフランスで活躍している日本人醸造家!
 
是非この情熱と手間をかけてつくったワインをご賞味ください♪
 
イメージ 1
イメージ 2
醸造家 大岡弘武さん
Vin Nouveau Blanc (白) シャルドネ主体 ¥800
Vin Nouveau Rouge (赤) ガメイ主体   ¥800
 
※数に限りがある為、基本グラス売りとさせていただきます。

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新着ワイン ’10.11月9日

イメージ 1本日納入したワインのご紹介☆
 
右からマルセル・ラピエール氏のテーブルワイン的なレザン・ゴーロワ!去年のヌーヴォーを飲んだ感から
ガメイ100%でもしっかりしたボディを持っていそうな
気がして、さらに先月の10月10日にお亡くなりになられたと聞いて・・・  即買いでした
僕自身マルセル・エ・マチュー・ラピエール氏のワインに出会ったのは元々はフィリップ・パカレ氏のヌーヴォーを飲んで感動を受けてパカレ氏のワインを色々と探していた時でした。
パカレ氏はラピエール氏の甥という字をみてこれは飲んでみるべしと思ってそれからはヌーヴォーの時期にパカレ氏とラピエール氏のヌーヴォーを置いて飲み比べをやっていたのですが・・・それももうできないんですね
ということで是非皆様今のうちに飲んでみてください
 
右から二番目は我らが日本代表大岡弘武さんの’09のル・カノン・シャルドネ
フランスで頑張っている数少ない日本人ですからワイン好きでしたら応援したくなって当然ですよね!
’08にスティルワインと思ってとったのですが開けた瞬間ビックリ
ポンッと勢い良くコルクが抜けたんで、さすが自然派と思って注いでみるとCO2無添加だからといって・・微発泡どころじゃありません。。。これじゃあお客さんに説明するのは一苦労だと思い発泡系のリストへ♪
というあまり良い出会いではないんですが・・・飲んでみるとファンになっちゃいましたね☆
 
両方在庫はそこまでないので売り切れ前に是非お越しください

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