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☆スイーツ大好き家族☆

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春よ恋♪　　　　　桜パウンド☆゜+ レシピID :537360

傑作(1)

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春よ恋♪ 桜パウンド☆゜+ レシピID :537360
美味しいパウンドケーキに桜の香りを閉じ込めてお世話になった方に贈りましょう！！

you-cherish

材料
発酵バター１５０㌘
グラニュー糖１４０㌘
卵１５０㌘
小麦粉１６０㌘
ベーキングパウダー５㌘
桜の葉３～４枚
桜の花塩漬けお好みで♪
桜リキュールお好みで♪
アーモンドスライスお好みで♪
1
まずは下準備。
エンゼル型にバターを薄く塗り、刻んだアーモンドスライスをまぶします。（これで型はずれはバッチリ！）
2
粉とBPを合わせて振るっておきます。
型は冷蔵庫に入れておきましょう。
3
やわらかいバターに砂糖を加えてすり混ぜます。
4
常温にしておいた卵を少しずつ加えてゆきます。（卵が冷たいと分離しやすくなります。）
5
もしも分離したら…
粉類の１/３を加えるとしっかりつながります。

6
卵が全部入ったら粉類を合わせてふんわり混ぜます。
7
刻んださくらの葉、花、リキュールを加えて混ぜ、用意しておいた型に絞りいれます。
8
オーブンで３５分から４０分焼成。焼けたら熱いうちにひっくり返して型からはずしリキュールをさっと塗って完成！！
コツ・ポイント
型にしっかりバターを塗って、しっかりアーモンドをまぶすのがポイントです！！

私のおすすめ:
キユーピーテイスティドレッシング明太子 210ml