カレーを作る
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昨日、お母様が風邪でダウン。
インフルではないので寝てれば大丈夫と本人。
で、いつもはお風呂掃除だけがんばるんだけど
さすがにそうもいかず、お昼の後片付けをして
寝ているお母様に夕飯どうするって聞いてみた
「カレーかなにか作るから大丈夫」
とおっしゃるので
じゃあ、いいかと思った。
けれど、じわじわと焦りが・・・
何かしないと落ち着かない！！
まず、炊飯器をのぞくと
ごはんが一人分しかない！！
ご飯たくぐらいはしようと思って、準備。
コメビツの前で、しばらく呆然。
え？夕飯って何合たけばいいんだ？？？
しばらく自問自答のすえ、とりあえず、３合たくことにした。
あとは、カレー
作らなくてもいいけど
落ち着かないので、とりあえず、野菜を探す。
にんじんがない！！
野菜室にない！！
あ、畑にいけばいいのかと思って、親父様にどの辺に植えてあるか聞いてみた
が、探しても分からず、親父様出動。
野菜は無事、そろった。
ここでやめておこうとも思ったけど
いやいや、せめて、切っておけばと野菜を切る。
よし、これでよしと思いながら、コーヒーブレイク。
しかし、てんこ盛りの野菜が気になりだす。
ここまでやったら、作ったほうがいいよねと思い
鍋でたまねぎをいため始めて・・・
鍋が違う！！
半分パニックになりながら、煮込みようの鍋をさがして
とりかえる。
いためながら、肉のことを思い出して
あわてて冷凍庫をさぐると、豚の小間切れと手羽が数本。
とりあえず、小間切れをたまねぎと炒めてたら
お母様登場。
「あらら、ありがとう。ん？イモおおいわね。これ半分でいいわ」
といいながら、参戦。
夕飯の時刻までに無事、カレーができました。
カレーぐらいルーがあるから簡単のはずが・・・
ものすごく疲れてしまって、夕食後にオコタで爆睡。
ここまで手際が悪くなってる自分にかなりショックだったけど
お母様がインフルでなかったことに感謝しました。
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