【鮭とほうれん草のドリア】

　　　　　　　　　　【毎月２日は洋食の日】ってご存知でした？

　　　　　　　　　　もうすぐ１１月になっちゃうけど。。。

　　　　　　　　　　【１０月のテーマメニュー】にチャレンジしました（*^_^*）

　　　　　　　　　　というのも、モラえちゃったんですヽ(^o^)丿

モラタメさんから、ハインツ日本株式会社さんの

【洋食の日５点セット】

『デミグラスソース＆ホワイトソース』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実売価格 1,163円(税込)

　　　　　　　　　　今回は、５点セットだったので、

　　　　　　　　　デミグラスソースと
　　　　　　　　　ホワイトソース　　　（各内容量：290g）のほかにも


　　　　　　　　【ライスdeクッキング】の

　　　　　　　　　ガーリックライス
　　　　　　　　　チキンライス
　　　　　　　　　ドライカレー　　　　（各内容量：90g 2人前）もいただきました〜(*^_^*）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家の【鮭とほうれん草のドリア】♪

ハインツ日本株式会社さんのレシピで作ってみました(^_^)v

　　　【鮭とほうれん草のドリア】
　　　●材料（３〜４人分）

　　　〔ドリアソース〕
　　　　　A：ハインツ　ホワイトソース　1缶
　　　　　A：牛乳　1/2カップ
　　　　　生鮭（またはキングサーモン）　2切れ
　　　　　塩・こしょう（下味用）　各少々
　　　　　ほうれん草　1束
　　　　　ピザ用チーズ　80g
　　　　　塩・こしょう　各適量
　　　　　サラダ油　小さじ4
　　　　　バター　20g

　　　〔バターライス〕
　　　　　ごはん(温かいもの)　600g
　　　　　バター　20g
　　　　　パセリのみじん切り　お好みで

　　　●作り方
　　　　　（１）ボウルにごはん、バター、パセリのみじん切りを入れて、混ぜ、
　　　　　　　バターライスを作る。バターライスは1人分ずつ耐熱皿に入れておく。
　　　　　（２）生鮭は皮を除いて1cm幅に切る。塩・こしょうをふって下味をつける。
　　　　　　　ほうれん草は2cm長さに切る。
　　　　　（３）フライパンにサラダ油とバターを中火で熱し、生鮭を炒める。
　　　　　　　焼き色がついたら、ほうれん草を加えて炒め、合わせたAを加えて温める。
　　　　　　　塩・こしょうで味を調える。
　　　　　（４）(1)に(3)をかけてピザ用チーズをのせ、230℃に熱したオーブンで10〜15分焼く
　　　　　　　（オーブントースターの場合は7〜8分）。

　　　　　　　　　　作ってみて、びっくりしたのは、

　　　　　　　　　　本当に簡単にドリアが出来ちゃったてこと！

　　　　　　　　　　でもって、味！

　　　　　　　　　　ホワイトソースがとっても濃厚になっていて、おいしい〜♥

　　　　　　　　　　なんか、自画自賛？

　　　　　　　　　　いえ、いえ、このレシピどおりに作ればみ〜んな上手にできますから♪

モラタメさん、ハインツ日本株式会社さんありがとうございました　m(__)m

毎月２日が洋食の日だなんて知らなかったよ。
ひとつ勉強になりました♪

へぇ〜（∂。∂）洋食の日ですか！それは知らなかったです。
グラタンもいい季節ですね〜(*^^*) 食べたくなりました!ポチ!

上の写真の真ん中のガーリックライスが一番食べてみたいです♪ニンニクチャーハンがうまいオススメの台湾料理店思い出してしまいました。

Jacoさん。
モラタメさんがハインツさんの「ツ」･･･２→ツーから、
毎月２日を「洋食の日」としたんですって（*^_^*）

パティさん。ポチありがとうございますヽ(^o^)丿
養殖の日のいわれは ↑ ということです（*^_^*）
このところ急に寒くなってきて、温かいものが恋しくなりますね〜♪

おさかなハートさん。
にんにく好きにはお勧めです♪
そのお店の前を通ると、
おいしそうなにおいにつられて注文しちゃいそうですね〜（*^_^*）