タテガミ 湯豆腐 こひなた 新橋駅前ビル２号館Ｂ１Ｆ
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新橋駅前ビル２号館の地下にやってまいりました。 すごく細い通路の両側に小さな店舗がひしめいております。
なるほど、想像しまするに、駅前に広がっていた闇市の、なんぼゆうても立ち退かない店に、とりあえずビル建てさせて地下の店舗をあげるから、とういう構図でできあがった飲み屋街でしょう。  そんなに広いビルではないのですが、とてもたくさんの店があります。 たくさんある店の一つに「こひなた」があります。 縄暖簾の隙間からのぞきますと、カウンターの前に立っている客と客の間隔に余裕がありそうです。
入りますと、自動的にお客さんが詰めてくれました。この以心伝心具合が日本的でいいなぁ。 ワタクシが入った後も、何人か客の出入りがあり、外から「３人いける？」って声が聞こえたとたん、ずずずっとゲルマン大移動が起こり、あっというまに三人分の隙間ができたのでございました。
とりあえずカウンターに居場所を確保したワタクシは酎ハイ \230 を頼みます。 オーダーとともに、灰皿みたいな器をボンっと置かれたのでしばし考えたのですが、周りを見回して了解しました。お金をここに入れておくのです。
料理がくると、その代金をそこから取っていくのでございます。キャッシュオンデリバリーシステムです。  （画像をクリックすると大きくなります） そして、湯豆腐とにこごりを頼みますが、にこごりは品切れでした。 タテガミなどと言う珍しいものがありますのでお願いします。  湯豆腐\200、タテガミ\300です。  タテガミは馬のタテガミのところの脂でございます。バターみたいなのです。でてきたときは凍っているみたいに冷たいのですが、時間がたちますととっても柔らかくなってきます。癖のない脂でございます。  湯豆腐は、豆腐だけかと想像していたら、豆腐と一緒に白菜やネギをゆでてのせてくれてます。この優しさに心まで温かくなります。 イカゲソ刺しを頼みますが、忘れられています。  冬季限定メニュー煮込み\300を頼みます。モツと一緒に、ニンジン、豆腐、大根、こんにゃくなどが煮込まれています。わりとあっさりした味付けです。七味唐辛子をたっぷり投入します。  砂肝を頼みます。関西で言うところの砂ズリです。ニンニクと一緒に煮込んであります。ニンニクに煮汁がしっかりとしみこんで、ニンニクだけでも立派な一品になります。 1230円なり。 立ち呑 こひなた 食べログ 住所 東京都港区新橋2-21-1 新橋駅前ビル２号館 Ｂ１Ｆ TEL 非公開 営業時間 11:00〜22:00 定休日 日曜･祝日 禁煙・喫煙 全面喫煙可 空間・設備 カウンター席あり 交通手段 新橋駅から126m |
芸能人・有名人の新着記事
安いけどねぇ…
立ち飲みはシンドイ… かも！？
2012/2/15(水) 午前 5:51
タテガミ食べてみたい！！
2012/2/15(水) 午前 6:26
あれ〜？タテガミってこんななんだ〜〜？
前にタテガミのお寿司 いただいたけど ちょっと違うような・・・
アレはお寿司用だったのかな〜？
2012/2/15(水) 午前 8:55
新橋!!
一度はこちらを徘徊してみたいです〜(☆▽☆)
ほんと、お安い♪
タテガミ、コラーゲンたっぷりよ〜なんて言って、
昔バイトしてた頃、食べさせてもらってました!!
イカゲソ、どこにいったんでしょう!?凸
2012/2/15(水) 午前 11:11
ＳＡＭさん、立ち飲みカラータイマーが点滅する前に帰りましょう♪
2012/2/15(水) 午後 9:05
amiさん、なかなか売ってませんね、タテガミ。
2012/2/15(水) 午後 9:06
マダムさん、どんなタテガミだったの？
2012/2/15(水) 午後 9:08
もとこさん、新橋にはそれはもうたくさんのお店があります。まだまだワタクシ初心者ですので精進を重ねて生きたいと思っています。
2012/2/15(水) 午後 9:11
マダムさん、いっしょやね。馬刺し握りおいしそ♪
2012/2/16(木) 午後 9:06