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これぞ神奈川端麗!!〜麺屋食堂(ブラジル)〜

週末、よはんさんとブリ☆ダーナさんと共に特攻野郎Sチームを結成!(爆)

初海老名、初本厚木!!
海老名はさらっとおさらばして目指すは「麺屋食堂ブラジル」へ!


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それにしても・・・・やはりよはんさんの雨男パワーは凄かった(笑)
この話が決まった時に「もし雨が降ったら笑ってやってください」と言われていたが
本当に雨だとは!!(爆)
しかも前日に「雷と雹のおそれあり」ときたもんだ!!

前日までのすこやかな青空はどこ行った(笑


お店到着〜♪
私たちの車を止めた途端ゾロゾロと車がやってきた!
ギリギリセーフ!!

店内は駄菓子屋さんのような昭和チックな雰囲気です。

こちらは有難いことに「きっずめにゅー」が存在してます♪
嬉しいですね〜♪

イメージ 2



私は「味玉そば(醤油)」750円をチョイス!
よはんさんは「味玉しおそば」ブリさんは限定「柚子しおそば」

まず私の味玉そばが運ばれてきます。


イメージ 3




なんて美しいこの姿!!!もはや芸術的作品のような!!

見た瞬間から美味しさが伝わってきます!
これが美味しくないわけがない〜!!

もう写真をさっさと撮って味わうことに専念しました。
そのため写真少な目になっております。

麺は四角いストレート麺。けっこうコシがあります。
醤油がガツンと効いてます。
もう様々な味が折り合い絡み合い魚介を感じたかと思えば抜け、鶏ガラの風味やらが駆け抜ける・・・
もうこれは本当にすごいとしか言いようが無いと思います。
全てが美味しい・・・

それぞれのスープを味見させていただきましたが全くのハズレなし!
柚子しおそばはもう「THE 柚子!」って感じで、直球柚子なんです。
これ以上柚子が濃ければ台無しになってしまうギリギリの線。
もう柚子好きには堪らないし、スープを飲めば飲むほど美味しく感じる!!

イメージ 4


途中お口直しのお茶が運ばれてくるのですが、ラーメンを食した後に飲むお茶の
美味しいこと!!本日は黒ウーロン茶とマンゴーティーのブレンドだったのですが、
お代わりがほしかった〜〜。

イメージ 5


このお茶を飲むことできちんと口の中が締まり、なんだかフルコースを頂いたかのような満足感・・・

接客も素晴らしいし、最高に満足しました!!ご馳走様でした!!

それにしてもよはんさんもブリさんもラーメンを食べるのがお上手!!
麺や具、スープがほぼ同じタイミングで減っていきます。
すごいなぁ〜!





《麺屋食堂(ブラジル)》

神奈川県厚木市幸町9-6
TEL:046-228-3978

営業時間    
11:00〜15:00
18:00〜23:00    定休日:月

完全禁煙
お子様ラーメンあり☆

閉じる コメント(32)

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いいな〜。以前一度だけ行った事がありますが、私もまた行きたい(^^)
ココのラーメンは本当に、綺麗だし美味しいですよね♪

2010/10/10(日) 午後 11:22 そくらてす

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うん、私が行った1年前と見た目はほぼ同じ!
味はきっと少し進歩したんでしょう。
あと2〜3年すればお子さんも連れて行けますね!
ラーメンデビューはぜひここで(笑)。

2010/10/10(日) 午後 11:26 ARAPRO

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こんばんわー!!ご一緒させていただきありがとうございました!

いやぁー突き抜けるという言葉は正にこの店のためにありますねー!
スープは自分の頼んだ柚子も本当に旨かったですが、味見させていただいた醤油が一番ブリのツボに嵌りました。醤油、煮干し、魚介、動物が全部横並びで、どれも全て均等に主張しつつカッチリまとまっていて鳥肌が立つほど旨かったです。

次行った店も間違いなく優秀店なんですけどカスミましたね。
凄い店でした!

2010/10/10(日) 午後 11:53 ブリ☆ダーナ

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笑ってやってくださいとは言ったものの…
いざあそこまで大雨になると自分でも笑いがひきつりました(^o^ゞ
基本メニューだけでなくバターや辛味が入ったメニューも美味しくて
まさにハズレ無しのお店だと思います♪
今週末が雨になったら叱ってやってください(笑)

2010/10/11(月) 午前 4:16 よはん

顔アイコン

柚子塩ラーメン・・?・・
おいしそうですねえ・・
いろいろラーメンも進化しているんですね。

2010/10/11(月) 午前 5:12 [ cra*_t*n*be ]

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たしかにこの日の雨の降り方は凄かったですね

美味いラーメンに出会うと
自然とスープと麺の減り具合がシンクロしてしまいます
スープ全飲みという感覚がないまま
完食しているような気がします^^!!

2010/10/11(月) 午前 6:31 すけさぶろう

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やはり大雨でしたか(笑)
ここの麺の棚引き方は感動しますよね〜(^^)v
きっと店主は几帳面!!
ランチの丼物も美味しいと思いますよ〜!

2010/10/11(月) 午前 11:50 [ テンチョ ]

顔アイコン

私もここ行きたいんですぅ〜
本当に美しいラーメンですね^^

2010/10/11(月) 午後 2:36 [ safa ]

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ラーメンでユズって珍しいね〜。皆で行くとちょっとずつ味見出来るのがいいんだよなぁ〜。どちらも美味しそうで迷っちゃうね♪

2010/10/11(月) 午後 5:17 すまいる

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ここ美味しいですよね〜。
個人的には柚子そばは柚子が強すぎでしたw
お昼はお茶が出てくるとは知りませんでした〜。

2010/10/11(月) 午後 7:47 まっつん

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>そくらてすさん

部長さんの記事拝見しました〜。
とりまよ丼を見てそくらさんのこと思い出しました(笑

ここは近かったら次の日も行ってるくらい嵌りました!

2010/10/12(火) 午前 9:04 ☆翔ちん☆

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>ARAPROさん

先日はありがとうございました〜。
きっと2,3年待たずして連れていくと思います(笑

よはんさんが食べる度に美味しいと言っていたので
進化してるんでしょうねぇ〜。
今まで知らなかったのが残念です。

2010/10/12(火) 午前 9:05 ☆翔ちん☆

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ブリさん

こちらこそありがとうございました〜!!
色々お話も出来て楽しかったです★

ここは本当に素晴らしかったです。
もっともっと自分の味覚を鍛えてから味わえたら
また違った楽しみも増えるんでしょうねぇ

ラーメンの連食をしたことを後悔しました。
次の正当評価ができなくなりました。

2010/10/12(火) 午前 9:17 ☆翔ちん☆

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>よはんさん

修行は進んでますでしょうか?(笑
今週末の雨だけは認めませんよ〜!

本当素敵なお店を教えてくださりありがとうございました!
忘れられない一品です!

2010/10/12(火) 午前 9:19 ☆翔ちん☆

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>ピンキーさん

いつか機会がありましたら食べてみてください!
多分新しい世界が広がるかと・・・

ここの味の配合は素晴らしいです。

2010/10/12(火) 午前 11:35 ☆翔ちん☆

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>すけさん

本当雨が凄くて、でも帰りは止んでました(笑

スープに関してはまだ全飲みは抵抗があります^^;
でもお二人の食べ方は映画の「たんぽぽ」を観るようでした!

2010/10/12(火) 午前 11:38 ☆翔ちん☆

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>テンチョさん

まさしく雨!でした(笑
雷と雹がなくてよかったです〜〜。

ここの盛り付けは惚れますね!
もともとは食堂だったとか?
今度行く時はサイドメニューも行きたいと思います!

2010/10/12(火) 午前 11:40 ☆翔ちん☆

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>Safaさん

是非!行かないと後悔するくらいのお店です!

見て感動!食べて感動でした!

2010/10/12(火) 午前 11:42 ☆翔ちん☆

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>すまいるさん

全てにハズレなしでした!
柚子もダイレクトに柚子なのに、他のスープの味を味わえる・・・
絶妙なさじ加減だったと
ここまで凄いラーメンは出会ったことがないです。

多分一般のラーメンというジャンルは逸脱しているかと・・・

2010/10/12(火) 午前 11:46 ☆翔ちん☆

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>まっつん

あら、あのお茶は新しい取り組みでしょうか?
とても素晴らしいお茶でした。

柚子はどうでしょう?もう一度食べてみるのも良いかも。
たしかによはんさんはスープを純粋に味わうのには邪魔と
言ってましたが、柚子を前面に押したラーメンとしては
素晴らしいと思います。

2010/10/12(火) 午前 11:48 ☆翔ちん☆

顔アイコン

透明スープの美味しそうなラーメンですね!
近くだったら、絶対に行くんですが・・・

2010/10/12(火) 午後 0:54 [ ハマ ]

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>ハマさん

ここは本当に美味しいです。
そしてそこらで食べれるラーメンの味じゃないです。
是非食べてほしいです!

2010/10/13(水) 午前 11:40 ☆翔ちん☆

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人数がいると色々なメニューが楽しめるからいいですよね。

2010/10/13(水) 午後 0:29 ちー坊

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>ちー坊さん
そうですねぇ〜。醍醐味かと♪

2010/10/13(水) 午後 4:02 ☆翔ちん☆

顔アイコン

初めまして。
こちらのラーメンの美しさと美味しさには脱帽ですね。
また行きたくなってきました、

2010/10/13(水) 午後 11:43 こばぴ〜

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>こばやしさま

初めまして!ご訪問ありがとうございます★

ここは通い続けたくなる味でした。
帰りにもう1杯食べたかったです(笑

2010/10/14(木) 午前 11:54 ☆翔ちん☆

顔アイコン


きゃははは。
と言う訳で、昨日未経験だった柚しおそばを女房と食べて来ました。
食べ終わったら、そのまま塩か醤油をまた食べたくなってしまったのには驚きです。我慢しましたけどね。(笑)

2010/10/17(日) 午前 7:33 こばぴ〜

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>こばやしさま

お気持ちわかります。
近くにないからこそ、連食したくなるんでしょうねぇ

2010/10/18(月) 午前 11:36 ☆翔ちん☆

顔アイコン

一週間過ぎちゃいましたが記事アップしました。
できたらTBお願いします。

2010/10/24(日) 午前 8:38 こばぴ〜

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>こばやしさん

了解いたしました☆

2010/10/25(月) 午後 2:00 ☆翔ちん☆

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こんばんわ!!

ランダムより… お邪魔しました!
ここって… 一度は行ってみたいお店です!
知り合いのブロ友さんがよく行ってらして… 羨ましくおもってました!
僕もら〜麺大好きなもので… お邪魔しました!

2011/4/13(水) 午後 6:34 翔麻

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>shoumaさん

初めまして!遊びにきてくださりありがとうございます☆

ここは本当に美味しいんです!しかも芸術的盛り付けで
見た瞬間に感動しました〜〜♪
ここまで満足させてくれるラーメンはなかなかないかとw

私も遊びに行かせていただきますね☆

2011/4/14(木) 午前 11:45 ☆翔ちん☆

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