Ｍハウス、再び

店員さんの間違いぢゃなかったんだ・・・！？

　去年の秋前。
　職場の近所で美味しいものはないかと食べ歩いた時期があった。
　
　で・・・。
　ネットでも美味しい評価の高かった三戸と二戸の境目にある
　パスタ屋さん・・と、いってもパスタ専門店ではないのだけど。
　仮に「Ｍハウス」と呼ぼう。

　私はそこで「カルボナーラ」を注文し・・。
　なぜかと言えば、私は貝をたべるとカイカイになるから、貝の
　具材が入って無さそうなものを注文したわけだ。

　ところが。
　出て来たものは、「これ、ボンゴレぢゃないの？」ってくらいに
　シャバシャバのスープパスタのようなものに、こともあろうか
　アサリがどっさりと乗っている。
　いやはや、半ば店員の聞き間違え？かと思ったけれど。
　お昼休みにそこまで行っての時間だったので文句も言わず
　殆ど食べれずに会社に戻った。

　さ、しょーこりもなく、今回も再度挑戦。
　カルボナーラではなくて、ミートスパくらいにすればいいんだ。
　・・・と、思ってメニューを良く見たら。
　ほぉぉぉ・・・なんぢゃこのメニュー？

　カルボナーラっちゃ、ベーコンに卵にミルク（クリーム）だろが。
　なぁるほど、この田舎ぢゃ、やっぱりこんなのをカルボナーラって
　言うんだ。

　私は勿論、ミートソースを今回は注文した。

　これは、まずまず、普通に美味しい。
　サラダも味噌汁？もまぁ　美味しい。
　これで￥750だったら　やや強気だけど許せる範囲だ。

　ミートソースも、レトルトでなくてフライパンを
　がちゃがちゃいわせて作っていたのでＯＫ。
　パスタもアルデンテでＯＫ。

　なんでこんなミートソース作れる人が、あんなカルボナーラを
　出すんだか。
　いやはや・・・だ。

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[くろうさぎ]

アレルギーがある場合は、遠慮なく店員に聞いたほうがいいです
だしに何使ってるか分からないですしね。(案外、予想外の何かを隠し味に使ってたりしますから(笑))

外でスパゲティを食べる時は９９．９％、ペペロンティーノです、安いし、、、（笑）
カルボナーラも幅があるようで、あさりが入っていてもカルボナーラには間違いないのではないでしょうか？
↓これみてみてみぃ〜〜〜
http://aodo.jp/index.php?page=c_info_aor_recipe1110-5
↓ちなみにKeith夫婦ご用達はこちらのお店、、、
http://www.secondhouse.co.jp/sub1.htm

しかし、、、”みてみてみぃ〜”って表現は絶対よそではわからんやろうな、、、。
（あ、あれちゃうちゃう？、え、どれ、ちゃうちゃう、あれちゃんちゃうちゃうで、、、みたいに）

くろうさぎさん、おはようございます。
確かにおっしゃる通りっすね。
以後、初めていく店では心がけるようにします。
いやもう、痒いのはこりごりだし。

Keithさん、おはようございます。
トマトカルボナーラなら、私的には許せる範囲ですが。
このケースの場合はどうみてもボンゴレの具材ですよね。
ましてや、しゃばしゃばのスープスパみたいなのはちょっと〜（苦笑）。