毎日料理、ときどき 料理探検

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ゆりっぺ

2012/2/18(土) 午前 10:23

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干し大根は切干じゃ無く、こうして大きくても美味しく食べられるんですね。
蓮ことで美味しいばかりか、栄養素も増えるから嬉しいですよね。
今度真似させてください。ポチ(^_-)-

ももっち

2012/2/13(月) 午前 8:07

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最近は どうされてますか?
にゃんこさんもpandatokopanも元気にされていますか?
ちょっと心配に なりました
お大事に・・・ぽち!

がん治療免疫治療

青天の霹靂

[ katomadeline2001 ]

2011/4/20(水) 午前 10:44

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ヴィタミンCが体内に入ると安全な抗がん剤になるとか。アメリカで本が出てるそうです。
わざわざ神様があなたを選んで癌にしたのは。。。
食事による癌治療法を確立させたいから?

白菜キムチ

季節の手仕事

[ 峠の爺や ]

2011/3/5(土) 午後 4:17

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おいしそうですね。爺やも、中途半端本格風の即席キムチ作りに挑戦中です

ぷりりん

2011/2/19(土) 午後 8:34

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干し野菜はいろんな栄養素がアップするそうですね。
でもおでんには…残念でした!
せっかく手間ひまかけて、ブー!!の味だとショックです〜〜

がん治療免疫治療

青天の霹靂

てんてん丸

2011/2/18(金) 午前 0:39

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医療も日々、進展していっているはずです。
いつか、必ず治療法も確立するでしょう。それまで、美味しいものたくさん食べて、そしてたくさん笑って、じこ免疫力も蓄えてください。
なにも出来ませんが、遠くから応援しています。

[ pandatokopan ]

2011/2/17(木) 午後 11:27

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てんてん丸家は広いお庭があるし、野菜なら猫どもには狙われないからうんと干せますよ!!

[ pandatokopan ]

2011/2/17(木) 午後 11:25

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皮付のまま干すことをお忘れなく!!! ご飯が進むのが悩みの種ですねぇ^^;

てんてん丸

2011/2/17(木) 午後 9:47

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おお、はりはり漬け!私も大好きです♪
からっからに乾かすんですね・・・ぱっと見たら、大根ってわからない〜

てんてん丸

2011/2/17(木) 午後 9:44

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そんなに甘みが出るのですか〜
大根って、干すとこんな感じになるんですね^^うちも梅干用のザルがあるので、干してみよう!

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