レシピ
papa風 ミネストローネのレシピ
え〜と、MIXIのほうでレシピのリクエストがあったので、
手短に説明してみます。
レシピといえるほど、たいしたコトはやってないのですが・・・・・
おいしく作るコツみたいなのがすこしだけ・・・
イタ飯好きな人には、常識みたいなものですが・・・・
材料
じゃがいも、セロリ、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、にんじん、にんにく、
トマト缶(ホールとカット)
調味料
オリーブオイル(お好みですが、あまりクセの無いやつ)、コンソメ、
塩(クレイジーソルトなら尚可)、コショウ(粗引き)、醤油、
パセリ(ドライでも生を刻んでも)、ベイリーフ
まず、材料を1センチ角位に切ります。(目安ね、本当に1センチ角に切ってたら切るだけでやんなっちゃうから、オイラは)
すべて表示
その他の最新記事
まだ寒いよね
2008/1/19(土) 午後 3:48
写真の整理をしていたら、去年のいい季節の荒川サイクリングコースの写真が出てきました。 はやく暖かくならないかなぁ。 今年は楽しみにしていたSHIMANO主催のモテギサーキットでのレースは無いみたいだし・・・ 残念だなぁ。
年越しキャンプ
2008/1/2(水) 午後 6:48
毎年恒例の、年越しキャンプに行ってきました。
今年も相変わらず、那須高原の「アカルパ」です。 http://www.akarupa.com/
「アカルパ」は、オープンした年からお邪魔しているキャンプ場で、かれこれ10年のお付き合いになります。
今年は、キャンプ場に到着したとたんに雪が降り出し、一瞬にして雪景色。
ホワイトクリスマス
...
すべて表示
