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つきうさぎの日記

目指せ５６キロ！！！

最新記事

2012/5/31(木) 午前 0:26

まあまあですかね朝ごはんでカットするのが楽しみです。もう、人肌程度に冷めているのですが、ここで食べたら隣に住んでいる母や姉が「つきうさぎ、太ったよね～」と、話していると娘から聞き、シ ...すべて表示

2012/5/30(水) 午後 7:38

誰が見ても分かる。大失敗～発酵温度を2度あげて、発酵時間を減らしたのがいけなかったのか？？でも、生地は白いし、さほどイースト臭くもない訳わからないまた、焼くしかないな～

2012/5/29(火) 午後 6:00

初級コース、メニューはコルネと、クリームパン。機械捏ねと、手捏ねで作りました。やっぱり、機械との違いはありますね。 50本目を先生に見てもらいました。だいぶ白くて、ふんわりと焼けていると、褒められました。 ...すべて表示

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