Mint Box+たぬきち工房

手作り大好き・美味しいもの大好き♪

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金の魚食す

先週つりぼりで釣った金(アルビノ)のニジマスを本日いただきましたー
イメージ 1
 
オリーブオイルでソテーして、特性マッシュルームクリームソースです
コーンクリームスープは夫お手製♪
 
さっぱりあっさりのニジマスにアンチョビでコクをつけたクリームソースがぴったり
我ながら良い出来でした!

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金の魚

今日は26度もあるあつーい中、としまえんの釣り堀にいきました
貸しざおとエサ(粒コーンだった!)でニジマス釣り♪
 
4匹のニジマスGet !!
イメージ 1
 
そして・・・じゃじゃじゃーーん
 
イメージ 2
金のニジマス!!!!
 
なーんて、本当はアルビノ種なんです
でも42cmもあってかなりの大物〜
 
さっそく夕飯に塩焼きニジマスをたべました
(この日のはノーマルニジマス)
イメージ 3
 
おいしかったー

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朝ごはん2

イメージ 1
シュリンプサンド
 
朝5時からせっせこ作りましたー
(パンは昨夜のうちに焼いたよ)
 
いつもレバーペーストでバインミーにしちゃうので
今回は洋風?なサンドに

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朝ごはん

本日の朝ごはん
 
じゃぁ〜ん
イメージ 1
夫が作ってくれました 感謝〜
 
骨折して凹んでた私も元気に出勤ですっ

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お弁当

職場のすぐそばにあるお弁当屋さんで今日の昼食を調達
イメージ 1
鮭の塩焼き
から揚げ
あげ餃子
ひじきの煮つけ
スパゲッティ
 
これで280円
しかも入れ物もっていくと(コップ)味噌汁無料!
 
たすかるわぁ

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