レストラン行進曲
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一般の方がなかなか覗くことのない、レストランの内側をご紹介したいと思います。
あくまで『内側』で『裏側』ではないですよ(笑)
その他、シェフとしての活動や、レストランを通しての仲間達とのプライベート等々・・・・
みなさんが普段外食をされて、疑問に思ったことなんかを質問してもらえれば、
できるだけお答えさせてもらいます。
もし面白いと思っていただいたり、為になったと感じてもらえましたら、
［お気に入り］登録＆［傑作］ボタンよろしくお願いいたします。
あくまで『内側』で『裏側』ではないですよ(笑)
その他、シェフとしての活動や、レストランを通しての仲間達とのプライベート等々・・・・
みなさんが普段外食をされて、疑問に思ったことなんかを質問してもらえれば、
できるだけお答えさせてもらいます。
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| タイトル | 日付 | |
|---|---|---|
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あるときは先生・・・・・・
(18)
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2006/11/11(土) 午前 0:23 | |
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キャンプ ｉｎ ＡＷＡＪＩ バーベＱ編
(19)
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2006/10/1(日) 午前 1:48 | |
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キャンプ ｉｎ ＡＷＡＪＩ フェリー編
(12)
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2006/9/9(土) 午前 0:47 | |
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ある日の賄い Ｖｏｌ２
(20)
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2006/8/31(木) 午後 8:50 | |
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きょうの魚・・・・
(4)
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2006/8/30(水) 午後 4:35 | |
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キャンプ ｉｎ ＡＷＡＪＩ 明石編
(10)
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2006/8/29(火) 午後 10:50 | |
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魚仕入れ・・・・・・
(17)
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2006/7/29(土) 午後 11:59 | |
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今や高級魚・・・・
(18)
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2006/6/12(月) 午前 0:50 | |
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すごいぞ、イカ墨！！
(26)
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2006/5/30(火) 午前 0:28 | |
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ある日のまかない
(17)
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2006/5/23(火) 午後 11:22 | |
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■イタリアン厨房■
(14)
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2006/5/11(木) 午後 11:26 | |
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■ フレンチ厨房 ■
(17)
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2006/4/28(金) 午前 1:26 | |
|
雑誌取材
(24)
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2006/4/9(日) 午前 1:33 | |
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パスタ工房
(12)
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2006/4/7(金) 午前 2:11 | |
| 2006/4/2(日) 午前 0:46 | ||
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