キノコ狩りでセップをとってきました〜♪
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おととい、知り合いのイギリス人カップルさんにアペロ（アペレティフのパーティー）に招かれました。
3時から始まるので、好きな時間に来てね、と言われたので、4時ぐらいに行ったら、家の前が車でいっぱい！
私たちの自動車を止めるところがなかったので、ちょっと遠くのほうにとめて、少し歩いてお家に行きました。
そしたら、途中になんだか見たことがあるようなきのこがたくさん生えていた・・・。
「これって、この前、蚤の市で買ったセップと一緒じゃない？？」
でも、私たち夫婦は、本当にそれがセップなのかどうかわからなかったので、とりあえずアペロに向かいました。
カメラを持っていかなかったので、写真がないのですが、全部でアペロは50人以上のお客様。
どの部屋も人がいっぱい〜〜♪
久しぶりに会う方もいて、話に花を咲かせてしまいました。
旦那は旦那で、他の人と話していたのですが、その後、地元のフランス人さんとも話していたようで、来る途中で見たきのこがセップかどうか、そのフランス人さんに教えてもらう！というではありませんか。
そのまま、外に出てって、30分ぐらい後には、こ〜〜んなにセップが☆
 アペロに招いてくれた知り合いのイギリス人カップルさんも、自分の家の近くにいっぱいセップがなっていることを知らなかったそう・・・。
一応、次の日に薬局でチェックしてもらったら、本当にセップ レ パン（松セップ）だったのだ〜♪ ラッキ☆
というわけで、今日はセップでお昼を食べました。
 きのこと言うと、イギリス人はどうもオムレツを思い浮かべるみたいで、旦那のリクエストでオムレツ〜♪
セップのグリルは、前回セップ料理をしたときに、みなさんのコメントにグリルしてしょうゆで食べる、というのを読んで食べたいな〜って思っていたので、それをやってみました。
グリル＆しょうゆ、美味〜〜♪
もう12月ですが、今年は、ブルターニュ、暖冬なので、もう少しキノコ狩りができそうです☆
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それ...
セップ＝ポルチーニ・・・とはまた別物なんでしたっけ・・？
それにしても肉厚で素晴らしいキノコですね
お庭に自然に生えてくるなんて羨ましいです・・
日本では買えば高いですからね
オムレツ美味しそうです〜！
2011/12/14(水) 午後 11:05
はじめまして。きのこ検索でたどり着きました。
「セップ」とはもちろん「ポルチーニ」のことで、日本では「ヤマドリタケ」といいます。日本にもあるんですよ。
記事をＴＢさせていただきます。
2011/12/15(木) 午前 0:13
遠くに車を停めたおかげで 思わぬ収穫でしたね。
日頃のおこない？（笑）
おいしそう〜♪
やっぱキノコはグリルで醤油ですね。
2011/12/15(木) 午前 0:18
セップが採れたんですね 少し歩いて歩いたのがラッキーでしたね
キノコのグリル 醤油で味付け合うでしょうね
オムレツ美味しそうですね （＾−＾）
Ｗポチしました 〜☆☆
2011/12/15(木) 午前 0:25
セップ…毎年食べようと意気込んでいて食べられない！おいしそうーっ！
その辺に生えちゃってるのがスゴイ！
去年ポルチーニを食べた時、セップですよね？と聞いたら、セップとは違うんです。と言われたんですが、どうなんだろう…。
2011/12/15(木) 午前 9:04 [ ゆう ]
ポルチーニのことなんですか＠＠ とってもおいしそう〜♪
こんな立派なのがたくさん生えていたらうれしいですよね。
たのしそうなアペロ、こんな習慣があるのはいいですね。
2011/12/15(木) 午後 0:45
セップはこちらでは見られないのでやはり珍しいですね。
オムレツはポピュラーですか？
バターとはやはり合いますよね♪
2011/12/17(土) 午前 1:03
にゃRiaさん、セップってのはフランス語でポルチーニってのはイタリア語？ でも、セップっていろいろ種類があるようで、松茸みたいな形のもセップと言えば、これみたいにしいたけみたいな形のもセップというらしいです。 このしいたけみたいのはセップ レ パン（松セップ）。 松茸みたいのは樫の木の近くに生えている、って人に聞いたことがありますよ！
2011/12/17(土) 午前 5:34 [ dag@pmgb ]
三十九さん、はじめまして。
日本でもセップ、とれるんですね〜♪
お店では買えないのでしょうか？
2011/12/17(土) 午前 5:37 [ dag@pmgb ]
由美乃助さん、この松セップって切ったところが青くなるんですよ〜。
なので、ちょっと不気味なのですが、焼くと普通の色になります。
なんで？
2011/12/17(土) 午前 5:38 [ dag@pmgb ]
スンリさん、久しぶりの日本風の食べ方で、おいしかったです☆
2011/12/17(土) 午前 5:39 [ dag@pmgb ]
ゆうさん、セップとポルチーニって同じものなのか私にはわかりません！！
というか、セップもいろいろ種類があるみたいなので、セップの一種がポルチーニとか？？？
どうなんでしょうね〜〜。
2011/12/17(土) 午前 5:41 [ dag@pmgb ]
Minikoさん、アペロ、楽しかったですよ！ いろんな人に会えて☆
2011/12/17(土) 午前 5:47 [ dag@pmgb ]
Okarieさん、オムレツ、ポピュラーですよ！
でもフランスの店のオムレツってふわふわじゃないことが多いんです。なんで？？
2011/12/17(土) 午前 5:48 [ dag@pmgb ]
日本では輸入品の乾燥ポルチーニくらいしかないですね。
2011/12/17(土) 午前 8:01