昨日は娘の7歳の誕生日でした
でもパーティは明後日義理のお父様お母様家族を呼んですることになっているので
プレパーティということで、ほんの少しだけ気取って、、、
しかし・・SUKIYAKI?(@_@;)
誕生日なのにどうしても娘ちゃんがすき焼き食べたいっていうから、、、
お肉好きです・・・ぽっちゃりサンです(*^_^*)
ケーキも明日デコレーションケーキつくるので娘のリクエストでチョコケーキ
すき焼きだけど一応誕生日当日なのでテーブルセッティングもしました
こういうものの時はメインお鍋ですから。
お花もなかなか置く場所に困りますね(・_・;)
とりあえず、です。
★今日のコーディネートポイントはすき焼きですが取り皿をガラスに
今回初めてですが、なんとういうか、食べててもさわやかな感じでいいかも?
真冬はさすがに合わないけど、温かくなってきてのすき焼きにはガラスの器
・・・あると思います
☆子供用にご飯をお塩なしの俵おにぎり
テーブルセッティングしているのに銘々のお茶碗だすのも、、
それにそんなにご飯もたべれないのでちょこっとづつこうやって食べれるの便利ですよね
★あと〜
すき焼きの具にキクイモの薄切りを入れてみました
これが正解!
しゃきっとしててまた熱を通すことでお芋のようでもあり、これもいけます
すき焼きのようなカロリーが高いものですから、パパにはどうしても体にいいもの食べてもらいたいから
そして今日のんだ一本はこれ
GUGLIEMO RESERVE CAVERNET SAUVIGNON *********************
サンタクララ・ヴァレーにある家族経営のワイナリー
ナパと同様気候、土壌に恵まれ糖度の高いブドウが産出され、評価がとても高い
ほとんどのワインが1000ケース以下の超少量生産で
このワインはロサンゼルス・カウンティフェア2006で銀賞受賞しました
ストレートな果実味と樽熟成からくるバニラのようなタッチと締まったタンニンを強く感じられます
****************************************
私の感想
香りもよく確かに樽で熟成された感じの果実味が感じられました
でも少しだけタンニンが強かったかな??でも裏切られず美味しかったです
|