ぴの缶リサイクル

リュー・ド・パッシー

ここも去年、スイーツに溺れたときに

行きました。

お皿が合わないが仕方がない。

これはピスタチオのオペラという名前で、ところどころに

ピスタチオがちりばめられてます。

やわらかいタイプではなく、どちらかというと、

筋肉質なケーキ。

これは、サンノトーレピスタッシュ。

結局これもピスタチオ風味です。

全体的にはハードめのシューのような、

これも骨太ですね。

これは、シュークリームです。

（正式名称は違うかも）

写真でも見えますが、バニラビーンズが

はいっていて、香り高く、味も濃かった。

シューの皮はしっかりタイプw

こちらは、どちらかというと

しっかりしたケーキ屋さんなのでした。

でも好みです。

パティスリースーリール

また写真がみつかりました。

スーリールのケーキです。

何回買ってんだろ？一体。

オランジュリ。

オレンジのムースなんですが、チョコの上品なクリームも

入ってる。

定番ケーキです。

またこれが美味しそう。

ちょっと甘酸っぱいチョコレートのかかった、

ムースなんです。

チョコレートだらけなんだけど、

軽くて、甘酸っぱいのでさくさくいけます。

これも定番なので、

お店のサイトに載ってます。

フランボアジェ。

クリームはラズベリーです。

ちょっと甘酸っぱいアクセントがあることで、

こんなよこしまなケーキがとびきり美味しくなるのです。

思ったんですが、、

ちょっとケーキ皿がダメですね

どんな皿なら合うんでしょうか。

パティスリースーリール

去年、スイーツにじゃっかんはまり気味だったときの写真がでてきましたので、あげておきます。

シブーストポワール。

洋なしのタルトの超エリートなやつです。

クリームが軽くてソフト。

これ、、、名前も味も失念しました。

なんだっけなー。

豆とか、なにか果物ではないもののムースだったように思います。

たぶん季節限定。

スイーツって楽しいですよね。

こういう美味しいところのスイーツ食べちゃうと、

そこらの食べれなくなっちゃうんですよね。。

食べるけど。

イグレック

去年の末のことになっちゃうんですが、

地元のイグレックというイタリアンのランチにいきました。

パスタランチ１５００円なのですが、

それでも予約をしておく。

駅から歩くこと、、２分か３分、すぐ近くにこぎれいな

お店がありました。

前菜。

もう１月以上前のことなのでわすれちゃったのですが、

たしか、、とうもろこしの冷製スープ。

エビのカクテルのようなもの。これがうまい。

自家製のパテ。日本語で言うとおしゃれ肉詰め。

ハム。です。

微妙にかかっているソースもうまいです。

焼き立て（ちがうかな？）ブレッド。

エビのタリアテッレ・・・タリアテッレじゃないかも。とにかくパスタ。

僕のパスタはこれにしました。

みたかんじより、ボリューミィです。

連れのリゾット、およびご満悦の僕。

コーヒーとフィナンシェ。

デザートがないところが連れが気にいったとのこと。

２月からランチのメニューが変わったようです。

http://www.igrec-y.com/

またいかねば。