キンシャサのブログ

ラーメン、競馬、酒大好き!しかし貧乏。。。

海草ラーメン

新庄市にある 『海草ラーメン』さん! ここは自分が小さい頃、夜遅くに親父の飲酒運転でよく連れて来られたラーメン屋さんです(笑) 注文は しおバターラーメン 超あっさりとしたスープ。物足りなさもありません。 バターが溶けだすと段々コクとまろやかさが出て来てより美味しです。 麺 中太麺。茹で加減も絶妙です。 前にくらべ具の白菜、竹の子が明らかに少なくなったのは残念です。

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