とってもヘルシーな素敵なカフェを発見しましたよ♡
◆◇「お野菜カフェ すまいる」◇◆
先日、子犬を飼い始めたとブログに載せましたが、友達の知り合いのお宅のワンちゃんを譲っていただいたんです。 レオン(子犬)の元々の飼い主さんのお宅がこちらのカフェのすぐ近所。
レオンを引き取りに行く前にこちらのお店の前を通って、「なんか良さそうだぞう〜♡」と気になっていたんですよ(笑)。ようやく、今日行って来ました。
お食事メニューは日替わりメニューのランチのみ。
どんな物が出てくるかはその日によりますが、手作り&無添加のお食事です♪
玄米と有機農法にこだわったお野菜中心のランチ。
最近、ジャンキーなものばかり食べていたので、たまにはデトックスしないとね!(*´∇`*)
ちなみに、私達がいた時間は他にお客さんはいませんでしたが、あまり広いお店ではないので、のんびり行くと満席・・・ってこともあるかもしれません。
最初に運ばれてきたのが、お豆と海草入りサラダ♡
写真じゃわからないかなぁ〜?? 横のお水にレモンが入ってるんですけど、お店で育ててるレモンなんですって。 「無農薬なので、食べて頂いても大丈夫ですよ。」との事。
とことん、「安全な食」にこだわってるのが伝わりますね。
今日のメインは、お豆腐を使った玄米ドライカレー☆
千円でこのボリュームは凄いですね!ヤタ━━━━ヽ( ^∀^)ノ ヽ(^∀^)ノ━━━━ !!
お店に入った時から、食欲をそそる香辛料の香りが漂っていましたが、このカレーの匂いだったんだ♪
お店の方がお料理を運んでくる都度、とっても丁寧に説明してくださいました。
ではでは、早速〜・・・
確かに、言われてみればカレーに入っているのはお肉ではない。
・・・けど、教えてもらわなかったら豆腐とは思いませんね。(´・ω・`;) 上手に作るもんですね〜。
久し振りに玄米を頂きましたが、炊き方が上手なのとドライカレーとよくマッチして、食べにくさは全くなし!
玄米×お豆腐、ローカロリー&ヘルシー♪ お通じにも良さそう。(* ̄ノ∀ ̄) ヒソヒソ
沢山の副菜がつきましたが、どれも手が込んでて他では食べれないものばかり。
左写真 右奥 おからのツナ入りサラダ。これ、めっちゃ美味しいです〜♡
友達がお店の方に作り方を聞いたところ、オリーブ油やお酢を入れて、マヨネーズは極力少量で作っているそう。
味は、ポテトサラダに近いんですけどね。罪悪感なく頂けていいですね〜。
左写真 左奥 パプリカのピクルス。 左写真 手前 カブのバルサミコ酢漬け。
右写真 干しきのこのスープ。 干したきのこで栄養価アップ?! 上におろし生姜も乗って体が温まります。
左から、林檎のサラダ。これ、凄く林檎の香りが良くて好きです。(*≧v≦*)
真ん中が鶏ハム。今回のランチで、唯一お肉を使ってます。
右、青菜の炒め物。副菜は総体的にどれもサッパリ目でしたが、これはしっかり目の味付け。
白いご飯にもおいしそうな一品でした。
とってもヘルシーなメニューですが、結構なボリューム。
味的にはもっと食べたかったけど、カレーは少し残しちゃった位です。
でもでも・・・
甘い物は別腹☆
どうやら私のお腹はそういう作りらしい(笑)。
プラス200円で、珈琲とちっちゃ目スイーツをつけることが出来ます。
この日のスイーツは、豆乳プリンとチーズケーキでしたがチーズケーキを選択。
珈琲は、「YAMATO農園」という所で有機栽培さえた豆を使っているそうです。
味的にはあまり普段飲んでいる珈琲と変わらなかったかな? 美味しかったです。
たまたまお店が空いていたのをいい事に、大分長居してしまいましたが、お店の方がとっても親切で感じが良かったです。
お料理の説明もとても丁寧で、興味深く聞かせて頂きました。
こちらのカフェ、ピラティスの教室が併設されています。
接客にあたっていたお店の方のお嬢さんが先生をされているそうで・・・ 途中、お嬢さんも出てきて「ぜひピラティスの体験にも来てみて下さい。」と勧めて頂きました。
毎日、こちらのカフェの様なヘルシーなお食事食べて、ピラティスとかやってたらとっても美しくなれそうですよね〜。ピラティス、いいかも・・・♪
あ、冒頭でお話ししたレオン。日々、すくすくと成長中♡
我が家に来た日はあんなに大人しかったのに、すっかりワンパク坊主。
でも、この目で見られるとついつい許しちゃう・・・ バカ飼い主?!
『おやさいカフェ すまいる』
住所 福島市八島田字樋ノ口52
電話 (024)559-0856
定休日 毎週月曜定休
場所は、八島田街道沿いのダイユーエイトさんのそば。
西道路のヨークベニマルから南に1分位〜??
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可愛いワンちゃんですね♪
そうそう!私もバカ飼い主ですよ^^
またまたお洒落なお店ですね
娘のとこに行ったら寄ってみようかな
( ..)φメモメモ
2010/1/24(日) 午後 6:02
とっても美味しそ〜
食欲が湧いてきます
ぽち凸
2010/1/24(日) 午後 7:21
ここ、行ってみたいと思ってたんです。
ランチが限定10食とのことなので仕事が休みの日しか行けないな〜と行けずにいます。
美味しそう♪
絶対行くぞ!!
2010/1/24(日) 午後 8:43
ステキなカフェですね〜(*'▽'*)
福島ってホントステキなお店が多い!
POPOさんのアンテナが敏感なのかも♪
東京はお店が多いけど、
リピートするお店ってまだないですよ〜☆
2010/1/25(月) 午前 0:18
私もお邪魔して美味しいランチを堪能して来ました。
玄米ご飯をよく噛んで食べるせいか、いつもよりゆっくり食事を頂けてさらに満腹感が増した様に思います。
ちょっと遅くなりそうな時や人数が多いときは、電話をしておくとランチとって置いてもらえますよ。
2010/1/25(月) 午後 8:04 [ ジャスミン ]
へぇ〜またまた新しいカフェ発見ですね♪
ヘルシーだから私にはもってこい☆ってかんじです!!!
しかし福島、だけじゃないのかな?多いですね、カフェが☆★
楽しくなっちゃいます。が、おなかはたるみっぱなしです(笑)
2010/1/26(火) 午後 6:09 [ ジュネクリ ]
ともぞさん。私はともぞさんのブログで拝見した「鼎」に行きた〜い♡
早く暖かくならないかなぁ〜。(*´∇`*)
ともぞさんのおうちは猫ちゃんですね。我が家も二年前まで猫を飼ってたんですよ。猫も大好き!
2010/1/28(木) 午前 7:22
モーちゃんさん。美味しかったです♡ お腹イッパイ食べても、ヘルシーな食材中心なせいか重たくなりません。お勧めです。ヾ(*´ー`*)ノ゛
2010/1/28(木) 午前 7:24
sillabubさん。久し振りに、ヘルシーなランチを頂きました(笑)。
いいですね、こういうメニューだとお腹イッパイ食べても罪悪感なし♪
お店の方もとっても親切です。(*≧v≦*)
2010/1/28(木) 午前 7:30
スナネコさん。お気に入りカフェがまた一軒増えました♡
東京のようにお店の数がない分、アンテナを高ーくして(笑)美味しいお店の情報をキャッチしたいと思ってます。。°(>∇<)°。
2010/2/1(月) 午前 8:12
ジャスミンさん。久し振りに食べた玄米、美味しかった! 最近、雑穀米は食べてなかったんですが、よく噛むようになるしヘルシーですよね。
2010/2/1(月) 午前 10:17
ジュネクリさん。そうそう、素敵カフェが増えるとついつい食べ過ぎちゃう・・・かも(笑)?!
でも、こちらのメニューならお腹イッパイ食べてもヘルシーかな。お勧めのカフェです♡
2010/2/1(月) 午前 10:19