☆☆国際交流日本食お料理パーティ報告☆☆
この前の日曜日、 市天王寺区にあります お寿司、稲荷寿司、 巻き寿司、 天ぷら( 海老天、かき揚げ、野菜の天ぷらなど)、 うどん、 餃子(これは台湾人のシュウさんが教えてくださいました。・・・・しかし 日本で言う 焼き餃子ではなく、 水餃子でした。)ところ変われば・・・本場は 水餃子が基本みたいでした 。私は数量の関係上食べれなかったのですが
一度手作りの味を楽しみたかったです。 そして、大阪といえば・・ ・たこ焼きですね。 画面には たこ焼きを焼いている画像もあります。 市販の たこ焼き粉と たまごなどを混ぜ合わせて作りました。 結構おいしかったです。これは・・・実はしゃれのつもりで、「国際交流には
たこ焼き」「なんで?」
「多国ぅの人の仲良くなって国際交流〜♪
」今回は非常にボリュームがありました。食べ応えありました。・・・もう少しメニューを絞っても(少なくしても)よかったくらい。あと、
マグロの刺身(お寿司の具材用)のが余りましたが、当日の最高気温は27度、日持ちするかが気になりましたが、私は持って 帰りました。で、 家に帰ってから即効食べました。天ぷらもたくさん残って、持って帰ったのですが食べ過ぎて胃がもたれました。 子供のときから食べ物を粗末にしてはいけないと教わってきたので・・・。全部、持って帰ったのは食べました。そして最後にデザート、暑い日といっても会場内はエアコンのついた屋内でのイベントだったのですがお口直しにハーゲンダッツのアイスクリーム、近くの ライフでいろんな種類のものを買ってみんなで好きなフレーバーのを選んでもらい食べました。 |
この前の日曜日、
市天王寺区にあります
お寿司、稲荷寿司、
巻き寿司、
天ぷら(
海老天、かき揚げ、野菜の天ぷらなど)、
うどん、
餃子(これは台湾人のシュウさんが教えてくださいました。・・・・しかし
日本で言う
焼き餃子ではなく、
水餃子でした。)ところ変われば・・・本場は
水餃子が基本みたいでした
。
一度手作りの味を楽しみたかったです。 そして、大阪といえば・・
・たこ焼きですね。 画面には
たこ焼きを焼いている画像もあります。 市販の
たこ焼き粉と
たまごなどを混ぜ合わせて作りました。 結構おいしかったです。これは・・・実はしゃれのつもりで、
たこ焼き」
」
マグロの刺身(お寿司の具材用)のが余りましたが、当日の最高気温は27度、日持ちするかが気になりましたが、私は持って
帰りました。で、
家に帰ってから即効食べました。天ぷらもたくさん残って、持って帰ったのですが食べ過ぎて胃がもたれました。 子供のときから食べ物を粗末にしてはいけないと教わってきたので・・・。全部、持って帰ったのは食べました。そして最後にデザート、暑い日といっても会場内はエアコンのついた屋内でのイベントだったのですがお口直しにハーゲンダッツのアイスクリーム、近くの
ライフでいろんな種類のものを買ってみんなで好きなフレーバーのを選んでもらい食べました。

日本食
お料理
中国、
香港
お寿司(手巻き寿司)具は
カニカマ、
生ハム、
スモークサーモン、
シーチキンマヨネーズ、
アボカド、
まぐろ、
きゅうり、かんぴょう、
高野豆腐、
海老天、
えびなどを下ごしらえしてお好きなように各自まいていただいて
鉄火巻きや、
かっぱ巻き、そして
アボカド、
カリフォルニア巻きみたいにしていただければと思います
。
天ぷら(天ぷらは当初予定がなかったのですが、お寿司の具として
うどんの上に天ぷらを載せて海老天
うどん(これはあまり凝らない感じですぐできるようにします。)
たこ焼き(これも
アイスクリーム、
ヨーグルト、
はそのための(今回初参加も多い中で)緊張をほぐし、自然な会話ができる準備体操のようなものです。また、今回のお料理は若干多めに作りますので、余った食べ物はお持ち帰りできますので、
これは? アカンとアカン
警察や探偵
ナイトスクープに投稿できそうなおもしろ看板発見しました。
うどん屋なのですが、「
シャッターが閉まってました。
タイフェスティバル 
5月19日(土曜日)

。

バーベキュー、ならびにお問い合わせをいただきました。
。
。
5月19日(土) タイフェスティバル 場所 大阪城公園 主催 

