簡単■しょうゆ麹でトロトロ豚の角煮■TV＆トークショーで大人気♪
お料理・イベント情報
■2010年10月18日から秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■
2012年春・リニューアル第２弾 2012年5月10日開始
〜おいしい うれしい みずみずしい〜 美肌小町 温泉＆個室付
 TV出演日予定(5月・6月)・5月10・24日(木) AM7：30〜 東北放送san ウォッチン！みやぎ お料理レギュラー出演
・6月7日(木) AM7：30〜 東北放送san ウォッチン！みやぎ お料理レギュラー出演
 お料理トークショー・イベント予定(6月)・6月25日(月) 資生堂さん真夏の光沢美肌セミナー にゲスト出演させて頂きます
こんばんは (´・ω・`)
今日は、ウォッチン！みやぎの生放送でご紹介した
簡単■気を使わない・しょうゆ麹の作り方■
これは、レシピ本 『わかのひだまりキッチン』 でも
上位人気だったコーラ角煮をしょうゆ麹で作ったもの
コーラを使うと、角煮がすごく柔らかくなり
長時間煮込んだようなお味になるのですが、
その醤油を しょうゆ麹 にすると、
まろやかで更に美味しくなっちゃうの
淳吾アナと女子アナ・りさちゃん、
そしてスタッフのみなさんにも大好評 
更に、先日のお料理トークショーでも
とっても好評でした〜 (*´艸｀)
良かったら作ってみてね
ではでは、明日も素敵な一日を
簡単■しょうゆ麹でトロトロ豚の角煮■
【材料】4人分
・豚バラ肉（ブロック） …400g
・しょうゆ麹 …大さじ3
・生姜 …1片
・コーラ …2カップ
・酒 …大さじ3
①ビニール等に4等分にした豚バラとしょうゆ麹を入れて30分以上置く。
②圧力鍋に①、しょうゆ、薄切りにした生姜、コーラ、酒を入れ、中火で20分加圧したら出来あがり。
※完成した汁に揚げたジャガイモや茹でた大根、ゆで卵を入れても美味しいです。
※しょうゆ麹の量は味をみながら調節してください。
※圧力鍋が無い場合は、焦げないように1時間以上弱火で煮込んでね。
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■Chivitto-Force 被災地でお相撲さんと支援活動♪■其の3
お料理・イベント情報
■2010年10月18日から秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■
2012年春・リニューアル第２弾 2012年5月10日開始
〜おいしい うれしい みずみずしい〜 美肌小町 温泉＆個室付
TV出演日予定(5月・6月)
・5月10・24日(木) AM7：30〜 東北放送san ウォッチン！みやぎ お料理レギュラー出演
・6月7日(木) AM7：30〜 東北放送san ウォッチン！みやぎ お料理レギュラー出演
お料理トークショー・イベント予定(6月)
・6月25日(月) 資生堂さん真夏の光沢美肌セミナー にゲスト出演させて頂きます
つづき
そして名取市にある不二が丘小学校へ 
この小学校は、校舎が使えなくなってしまった
閖上（ゆりあげ）小学校 と 閖上中学校 の
生徒さんを受け入れられていました。
校舎に入った途端、囲まれるおふたり どこに行っても大人気です (*ノωノ)
子供達と少しお話した後、校長先生と
教頭先生にご挨拶をさせて頂きました
311後、避難所である学校を回って
支援物資を届けたり、お掃除のお手伝いや
ひとりひとりとお話をしたりしていました。。
今は本来の姿を取り戻し、
子供達は勉学に励み、休み時間には
笑い声が溢れていました。
学校に来るのはあの時以来だったので、
胸にこみ上げてくるものがありました。。
さて、この日の活動はここまで
この後は〜。。
夜の復興支援ということで国分町に
夜の街も似合うおふたり (*´艸｀)プ
ボランティアに来ているから大人しく…ではなく、
宮城のお店でお金を使って飲食し、
売り上げも上げつつ充電しよう〜会です 
Chivitto-Forceメンバーの半分は、
次の日も気仙沼にて支援活動でした
長旅の上にみっちり支援スケジュール
ほんとうにお疲れ様です(*- -)(*_ _)ペコペコ
この日、殆どの方が初対面でしたが、
たくさん話して たくさん笑って
まるで昔からの知り合いのようでした すごく楽しかった〜  ヽ(*´∀｀)ﾉ
Chivitto-Forceのみなさま
貴重な休日を返上し、それぞれの
ポケットマネーや、イベントを行って得た
義援金を持参してのご支援でした。
遠いところをはるばる、宮城の子供達の為に
ほんとうにありがとうございました 
またお逢い出来る日を楽しみにしております （それにしても素晴らしすぎる面々）
ではでは、明日も素敵な一日を
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■Chivitto-Force 被災地でお相撲さんと支援活動♪■其の2
お料理・イベント情報
■2010年10月18日から秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■
2012年春・リニューアル第２弾 2012年5月10日開始
〜おいしい うれしい みずみずしい〜 美肌小町 温泉＆個室付
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・5月10・24日(木) AM7：30〜 東北放送san ウォッチン！みやぎ お料理レギュラー出演
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お料理トークショー・イベント予定(6月)
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つづき
くたくたになるまで遊んでから、
『また来るよ』と約束して次の場所へ
同じ亘理町にある
いちょうの実幼稚園へ
元・仙台放送の女子アナ
早坂まき子さん達も合流 
ここでは、ちびっ子たちを笑顔にする
モリモリ企画が〜(*´艸｀)
まずは、時津風部屋の時嵐と謙豊が、
子供達相手にお相撲をとり ‥
女優・筒井由美子さんが、
本の読み聞かせをしてくださり ・・
更には、沖縄出身のシンガーソングライター
永山尚太さんが弾き語りをされ、
小林さんはハーモニカで参戦
その間、料理人たちは150人の
ちびっ子の胃袋を満足させるべく、
ピザ50枚を作りました〜
居酒屋 Gabuのオーナー・伸二さんが
50枚の生地を仕込んでくださり、
持参のオーブンでピザを焼き焼き。。
私は、フードコーディネーターの
こてらみやさんと、のせる具の準備 
やっと少しだけお役に立てました〜( ﾉД`)
丸山さんが送ってくださった、とても美味しい
賀茂茄子やカブ、ニンジンや水菜などの
京野菜 をのせたピザや・・
コーンやソーセージをのせた
チーズたっぷりのピザ 
そして、フルーツたっぷりピザ
まるで有名店のケーキのようなお味 子供達に大人気でした
なんと、イタリア料理界の巨匠、
銀座リストランテ「HIRosofi」の
山田宏巳シェフも参戦
その腕を、惜しむことなく
振るってくださいました 
デザートはバケツ杏仁豆腐 
青山 エッセンスのシェフから、
本当にバケツに入った杏仁豆腐が
4個も届けられました 
子供達は大喜びでした
子供への50枚を何とか焼き終え、
その後、大人たちの胃袋を満たすべく
京野菜たっぷりのピザ や・・
山田宏巳シェフのペンネカルボナーラ、
焼き京野菜のバーニュカウダソース
が振舞われました〜 ヽ(´∀｀*)ﾉﾜｰｨ
お腹いっぱいになった子供達と
校庭で遊び、その後お見送りしました
『また来ても良いよ』 『次いつ来るの？明日？』
可愛い笑顔にいっぱい出逢え、逆に元気をもらった
とても幸せな１日でした ヽ(´ω｀*)ﾉ
しかしここで終わらず 
つづく
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■Chivitto-Force 被災地でお相撲さんと支援活動♪■其の1
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■2010年10月18日から秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■
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こんばんは
311からずっと支援のお手伝いをしていましたが、
最近ではその数も少しずつ減ってきていました。
何事も無かったかのように賑わう繁華街。
しかし沿岸部では、寸断された道路や線路
瓦礫が積み上がったままの場所
ビルに乗りあがったままの乗用車…
砂浜を少し掘れば、タイヤや瓦礫がたくさん出て来ます。
そんな被災地を少しでも元気にしようと
小林さんが Chivitto-Forceを立ち上げ、
私もお誘いを受けて、子供達を元気にする
お手伝いをしてきました〜(*´∀｀)ノ
（勿論全員、休暇を使ってのボランティアです）
いつもの個人的なひっそり支援と違い、
今回は許可を頂いたので
その様子を写真でご紹介しますね
まずは宮城県出身の
時津風部屋 時嵐・謙豊と共に
仙台市亘理町の逢隈保育園へ
お相撲さん、軽トラ でスタンバイ。。
子供達に内緒で、突然の
お相撲さんドッキリ訪問〜
歓声と共に囲まれるお相撲さんたち みんなすごく嬉しそうでした〜 (*´艸｀) ヨカッタネ
抱っこしてもらったり、お相撲とったり。
いっぱいの笑顔に出逢えました
つづく
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■資生堂さん 真夏の光沢美肌セミナー■ゲスト出演します(・∀・)
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・6月7日(木) AM7：30〜 東北放送san ウォッチン！みやぎ お料理レギュラー出演
・5月11日〜27日 美肌小町CM出演 仙台放送san
こんな時間に、こんばんは〜 (*´∀｀)
シティリビングさんが主催される
資生堂さん 真夏の光沢美肌セミナー
に、ゲスト出演 させて頂きます
夏のダブル使いで、
オフィスで崩れない光沢美肌
『リバイタル グラナス』の
新テクニックを自分のものに！
夏こそ、その実力が発揮される資生堂
『リバイタル グラナス』 のファンデーション。
「シティOLベストコスメ2012」入賞を記念した
スペシャルセミナーで、劇的仕上がり
"真夏の光沢美肌"のワザを学びませんか？
軽食・お土産・豪華プレゼント抽選会付き
今回のイベントは参加費1000円、
100名様・お申し込み必須になります
プロのメイクは、お顔が激変します
自分でメイクした時と、TVに出演する時などの
プロメイクでは、お顔が全然違うの。。(；・∀・)
とても素晴らしいそのワザを、
この機会に是非、学んでみては？
ではでは、今週もイキイキ頑張ろうね
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