レシピ☆
超カンタン☆枝豆ヴィシソワーズ新潟から新鮮な茶豆が送られてきました〜
ユキちゃんありがとう〜
さっそくゆでて味見
豆の香りがふわっとして、コクがひろがります・・・
やっぱり味が濃くておいしいッ
たくさんいただいたので・・・
ちょっとアレンジしてみました
手軽に作れて、とってもおいしかったので
ぜひお試しください
【超カンタン☆枝豆ヴィシソワーズ】 約4人分
ゆでた枝豆(房付き)…400g(軽く塩をふっておきます)
■コンソメスープ…300cc
△調整豆乳…200cc
オリーブオイル…大1くらい
黒コショウ
岩塩
※コンソメスープはキューブ1コを300ccの熱湯で溶かし、冷ましておきます。
1.枝豆は房から出して、■とともにミキサーに30秒かけます。
2.1に△を入れてさらに10秒。豆の細かい粒が残るくらいまで。
3.オリーブオイルと塩コショウ、お好みで味を調えたらできあがり☆
☆少し冷やしていただくのがオススメです☆
★便秘改善
★ホルモンバランス調整
★老化予防
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