手作りハンバーガー
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ハンバーグは夕飯の残りのタネをミニハンバーグにして冷凍したもの。 もともとはピクニックのお弁当にと思って作ったものなので、 分厚くて、不恰好になっております!!(>ω<) から揚げは前日の夕飯の残り♪ トマトとレタス、から揚げは薄味なのでチーズを入れました。 不恰好でバランス悪いですけど、味は美味しかったですよ!
ミニサイズなので2つともペロリ♪ やっぱり手作りは美味しい♪ 今度は何をはさもうかしら!!(○・`д・)ノ |
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*自家製酵母バーガーバンズ*
昨日は、以前仕込んでおいたクイックヨーグルト酵母の元種で ハンバーガーバンズを作りました。 [[attached(1,center)]] 〜〜材料〜〜 元種 80グラム 強力粉 200グラム 温めた牛乳 110ml バター 15グラム 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/2 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 卵(つやだし用) ごま(トッピング用) 少々 1. 元種、強力粉、砂糖、塩を入れてスケッパーで切るようにして混ぜる。 2. 牛乳を少しずつ入れて、まと
2009/5/24(日) 午前 9:03 [ ■□何でもやっちゃえ♪■□ ]
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めさめさおいしそうです☆
新着からやってまいりました。。
お邪魔しました!!
2009/5/20(水) 午前 2:23
UP登場!
美味しそう。バンズの存在感がすごい!
手作りは絶対美味しいですよねぇ
ペロリですよねぇ〜
2009/5/20(水) 午前 8:33
手作りが一番美味しいよね〜
私も時間と、技術・才能があったら、作りたいですもん。
2009/5/20(水) 午前 9:12
美味しそう♪私も手作りバーガーやりたくなったよー!週末にでもやろうかな♪
2009/5/21(木) 午前 1:37
>AZUMAYAさんへ
具とバンズのバランスが悪くってねぇ〜
でも味は良かったんですよ!!
2009/5/21(木) 午前 5:08
>ういろさんへ
時間は確かに必要ですよね。
でも、技術と才能はなくても数をこなせばなんとかなりますよ!
大雑把で自己流な私ですが、なんとかなっています!
好きこそ物の上手なれ! です♪('▽^*)b"
2009/5/21(木) 午前 5:12
>renoさんへ
あら、ぜひ作ってみたください! おいしいですよ!
renoさんはレタスまで手作りになりますね!!
2009/5/21(木) 午前 5:13
ハンバーガー作ったからトラバさせてもらうね♪
2009/5/24(日) 午前 9:02
>renoさんへ
さっそく実行されたのですね!
とっても美味しそうでした!!!
私も頑張らなくちゃ!!
2009/5/28(木) 午前 3:37