食べるスープ
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今日は、‘にいに’が朝、食べ残したパンがあったので、 それに合わせたこんなまかないを作ってみました♪  【材料】 ・ベーコン ・キャベツの芯 ・パセリの茎 ・人参 ・玉ねぎの一番外側 ・マカロニ 【作り方】 �〔邵擇鬚垢戮胴咾�みじん切りにする。 �▲�リーブオイルを入れた鍋で、ベーコン・玉ねぎを炒める。 ��残りの野菜もこげないように、野菜の甘みがでるようじっくりと炒める。 �き�に軽く塩コショウし、水適量と固形のコンソメを1/2個入れる。 �ィ隠亜腺隠喫�ほど煮込む。 �Ε泪�ロニを自分が食べたい分だけ入れ、表示時間通りそのまま待つ。 �Д泪�ロニに火が通ったら、塩・こしょうで味をととのえ完成♪ 【所要時間】 ３０分〜４０分。 【感想】
今日は、久しぶりに愛情を込めて作ってみました。 やっぱり、愛情を込めると、こんな材料でもそこそこおいしくいただけます＾＾ パセリの茎は、やっぱりちょっと、繊維っぽいのが気になりました＾＾； でも、食べれない事はないので、やっぱりまかない向きです。（笑） |
食べるスープ、ヘルシーですね♪
2007/5/31(木) 午後 9:43 [ cal*fl*we*nana*han ]
一昨日の晩、ちょっと呑みすぎたようで、胃も弱ってたんです（笑）
やっぱり、呑みすぎはダメですね＾＾；
2007/6/1(金) 午前 9:44
ボクもこういうごちゃまぜスープ状のモノが好きなんです。妻は大嫌い。お昼が一人の時、袋ラーメンに色々と入れたりとかね。わざわざマカロニを茹でるほど元気ないです。＞キャベツの芯・パセリの茎・玉ねぎの一番外側・・・これすごいね。キャベツの芯はおいしいよね。
2007/7/5(木) 午後 9:16
＞エンクルさん
ごちゃまぜにすると、いっぺんに色々な野菜がとれるので、お手軽ですよね＾＾
せっかく、農家の方が愛情込めて作ってくれた野菜。“どうにかして、最後まできちんと食べたい”そう思って始めたまかないですので＾＾どこまで食べられるか、色々チャレンジしてます（笑）
2007/7/6(金) 午後 1:50