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長野のワイン蔵酒尽くし��「ソッガ 大...
2012/5/30(水) 午前 4:59
年に一回、必ず取り寄せて呑むことにしている長野のワイン蔵、小布施酒造のお酒をどっさりとまとめ買いして、三本目に開けたのはこれです。
「ソッガ 大正生酛（きもと）純米吟醸生原酒」。
空太郎が小布施酒造のお酒に惚れて、すべてのラインナップをまとめ買いして楽しむようになって６，７年が経過しますが、この間、酒母はすべて人工乳酸
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長野のワイン蔵酒尽くし�◆屮愁�ペール...
2012/5/29(火) 午前 4:54
年に一回、必ず取り寄せて呑むことにしている長野のワイン蔵、小布施酒造のお酒をどっさりとまとめ買いして、二本目に開けたのはこれです。
「ソガペールエフィスＪ 純米吟醸 生原酒」。
小布施酒造の蔵元である曽我彰彦さんは、すべてにこだわりを持って酒造りに挑んでおり、“ワイン蔵が趣味的に造る日本酒”と卑下しつつも、その熱い思いを飲み手に届け
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長野のワイン蔵酒尽くし� 屮愁�ペール...
2012/5/28(月) 午前 4:57
年に一回、必ず取り寄せて呑むことにしているお酒はいくつもあって、早春から初夏にかけてはそれをひと通り消費するだけでも大変なのですが、やっぱり買ってしまうお酒の一つに長野県のワイン蔵が醸している日本酒があります。
長野県小布施町の小布施酒造が醸しているお酒です。
これまでにも何回も紹介していますが、小布施酒造は１８６７年創業の日本酒メ
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