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2008年10月25日

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ちゃんこ鍋スープ醤油味で簡単な料理・・・

イメージ 1

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 ちゃんこ鍋スープ醤油味という、スープを薄めずにそのまま使用するタイプのものを買ってみました。

 もう、ほとんど同じようなものしか食べていないので、少し目先を変える意味です。これでもいろいろ考えています(笑)。

 ほんとは、ちゃんとした、ちゃんこ鍋が良いのですけど、何せ2人しかいなくて、しかも2人とも食が細いので、それなりに考えないといけません。

 さらに肉はダメという私ですから、もう大体似たようなものになってしまう・・・という訳・・・。

 今回は、豆腐をメインにしました。湯豆腐の感覚という事かな・・・(笑)。一応木綿豆腐を買ってきました。

 それに白菜、大根、人参の野菜を入れて出来上がりです。これにお肉かお魚でも入れればもっと良いのでしょうけど・・・。

 鍋にしないで、一気に煮て作ってしまいました。市販されておりますスープそのままですから、それなりに美味しくいただきました。これで不味けりゃ、これは・・・私のせいではないでしょう・・・(笑)。

 写真上の製品の写真は、もうすでに上部がハサミで切り取られております。これは作ってから、そうだ、ブログに載せようと思いついたので、しかたなく、このような写真になりました。

                                        2008年10月11日の夕食にて。

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