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当方の野菜畑で実践している「不耕起･モミガラ･枯草･米ヌカ栽培法」の紹介
１、畑は不耕起にして耕さない。
「炭素循環農法」では有機物を投入したら5cmの深さで土と混ぜる、浅く耕す。としているがこの作業を実行するにはトラクターor大型の耕耘機が必要になる。そもそも、5cm耕すのと不耕起とでどれだけの差があるか、土と混ぜなくて畑の表面に有機物をばらまくだけで微生物の餌は十分効率的に投与できる。
それ以上に、不耕起で有機物は畑の表面だけにしか存在しなければ、ポット苗を植えつける場合も、播種する場合も、表面にある有機物を畝脇に避けるだけで土に直に植え付け･播種が出来る。
省力作業面でも、作物に対する土との接し方でも不耕起の方が明らかに優れた方法と確信している。
２、モミガラの散布は10ａ当たり年間3tを目処にする。
30kg入りの米用の紙袋をトントンと袋を持ち上げては床に叩きつけながらモミガラを詰めてくと１袋当たり4kgのモミガラが充填できる。1日平均2.5袋で10kgのモミガラを年間300日間投入し続けることになる。
３、畑の雑草は引き抜き畑の表面に拡げ、刈り取った畦畔の雑草も畑に拡げ、全て微生物の餌にする。
雑草は引き抜けば太い根は地表に出てくるが毛細根は地中に残り、根のネットワークは地中に形成され、耕さないことで地中のネットワークの形成は保護される。
４、米ヌカはモミガラ･枯草の上から薄く広く継続的に散布する。
「炭素循環農法」では窒素含量が高い、ＣＮ比が20の、米ヌカは腐敗発酵につながるとして禁止しているが、厚く散布すればそうした懸念も否定しないが薄く広くモミガラや枯草に散布することは微生物の餌として、有機物の効率的な発酵として、極めて有効と考える。
10a当たりの散布量の目安は1日当たり20kg、年間6tを目安にしている。薄く広く、間欠的大量に散布せずに、継続的に、畑の表面に散布し続けることは、美味しい野菜作りには効果的である。
以上が当方の「不耕起･モミガラ・枯草･米ヌカ栽培法」の基本です。
この栽培法を継続すれば微生物の増加により害虫や病害菌は減少して作物に寄りつかなくなる。しかし、無農薬を宣伝するつもりはない。
むしろ無農薬を謳っている野菜の多くは、農薬よりも遙かに危険な木酢液とか、安全性が確かめられていない自然農薬と称するいかがわしい物質を散布している場合が多い。
農薬取締法で定められている方法で散布される農薬は極めて安全性が高い、全く安心して食べられる、野菜が生産されている。
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2012
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ブログは全く投稿したこともなく使い方も解らぬまま過去のへージ（1月4日スズメの写真が有るページです）へ投稿してしまいましたので再度の投稿です。ご迷惑をお掛けしますが読んでいただければ嬉しく存じます。。追記、開墾仕事から帰阪するのは最も遅くて2月22日です。そのころ購入できる野菜が有りましたらぜひ購入させて頂きたいと思っております。
宜しくお願い致します。酒井
2012/2/6(月) 午後 1:15 [ 酒井 ]
ありがとうございます。
mailは送らせて頂きますので、アドレスの書かれたコメントは悪用される恐れがあるために、先程削除させて頂きました。
とろろにしたら美味しいツクネイモが沢山採れていますのでその頃に送らせて頂きます。
2012/2/6(月) 午後 6:55 [ ｕｓｉｋｕｂi farmer ]