原点回帰 〜ゼロからのスタート〜

ラーメン食べて、ドラゴンズを応援するブログ

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2017年2月18日(土)  23/1451

名古屋は東片端の「らーめん きび屋」に行ってきました。

コチラは、今年の1/28にオープンした新店で、平日の昼間は「お弁当のりんたろう」として営業しています。
土曜日は昼営業しているので、ちょっと行ってみました。
東片端JCT付近は、何気にラーメン激戦区ですね。

濃厚鶏白湯ラーメン(\880)を頂きました。

スープは、背脂の塊が少し入った濃厚な鶏白湯で、フライドガーリックが浮いてます。
麺は、プリッとした、中細のやや縮れ。
具材は、チャーシュー、半玉子、水菜、ネギなど。
まぁまぁ美味しかったです。

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【らーめん きび屋】
店のデータ
住所:名古屋市東区飯田町1−1
営業時間:18:00〜21:00(月〜金)
     昼11:00〜14:30 夜18:00〜21:00(土曜日)
定休日:日曜日・祝日

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2017年2月17日(金)  22/1450

名古屋は天白区の「らーめん専門店 あぶり」に行ってきました。

コチラは、今年1/21オープンの新店で、「鳥居式ラーメン塾」出身のようです。
メニューは、醤油と味噌の2本立て。

特製味噌らーめん(\950)を頂きました。

デフォに、コーンとバターをトッピングしようと思ったのですが、券売機で心変わり^^
特製は、コーン、バターに、味玉、チャーシュー増量で、お得なんです。

スープは、熱々で芳醇な味噌で、美味しいですね〜。
麺は、モッチリとした太麺。
チャーシューは、薄めですが柔らかなもの。
味玉は、黄身がドロリとしていて、メンマは太めでした。
後は、タップリなコーン、ネギ、ナルトなど。
味噌にバターは、コクが出て、合いますよね^^
ちょっと遠いですが、好みな感じの味噌で、美味しかったです♪

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【らーめん専門店 あぶり】
店のデータ
住所:名古屋市天白区一本松2−503
営業時間:昼11:30〜14:30 夜18:00〜24:00
     昼11:30〜14:30 夜18:00〜22:00(日曜日)
定休日:水曜日・木曜日

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2017年2月16日(木)  21/1449

名古屋駅の「すごい煮干ラーメン 凪 名古屋驛麺通り店」に行ってきました。

コチラは、名古屋駅構内の『名古屋・驛麺通り』に、1年間の期間限定でオープンしています。

塩煮干ラーメン(\850)を頂きました。

「凪」の塩は、初めて頂きます。

白濁したスープは、動物系に煮干しがビシッときいた塩です。
麺は、プリモチの太縮れ麺で、超幅広な”いったん麺”も入っています。
チャーシューは、薄切りのレアなもので、上に”海の辛銀だれ”と小さな煮干し。
後は、ざく切りのネギなど。
醤油の方が「凪」らしいですが、塩もニボニボで美味しいですね♪

ちなみに、前回はコチラ!

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【すごい煮干ラーメン 凪 名古屋驛麺通り店】
店のデータ
住所:名古屋市中村区名駅1−1−4
営業時間:11:00〜22:00
定休日:無休

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2017年2月12日(日)  20/1448

東京は北千住の「麺屋 音 別邸」に行ってきました。

コチラは、北千住の人気店「麺屋 音」の2号店になります。
シゲさんの記事で見て気になってたので、ちょっと行ってみました^^

特製 生姜鶏白湯(\980)を頂きました。

スープは、生姜がしっかりときいた鶏白湯です。
麺は、モチっとした、ビロビロの平打ちの太麺。
チャーシューは、脂身の少ないものが4枚と、トロトロの軟骨でした。
味玉は、黄身がドロリとしたもの。
後は、多めの笹切りネギと、海苔など。
生姜がきいて、温まる一杯で、美味しかったです。

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【麺屋 音 別邸】
店のデータ
住所:東京都足立区千住4−19−11
営業時間:11:30〜24:00
定休日:無休

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2017年2月10日(金)  19/1447

浜松の「五味八珍 浜松駅ビル メイワン店」に行ってきました。

コチラは、静岡県を中心に店舗展開しているチェーン店です。
10年くらいに静岡に住んでいた時以来の訪問になります。

五目らーめん(\918→\827)(EXカード割引)を頂きました。

ラーメンと浜松餃子にライスがついたお得なセットと迷ったのですが、デフォのメニューで^^;

スープは、野菜あんかけのかかった、熱々の醤油スープです。
麺は、柔らかめの細ストレート。
具材は、白菜、小松菜、椎茸、タケノコ、キクラゲ、ニンジン、イカ、豚肉など。
デフォだとお値段はちょっとお高めですが、具材もタップリで、美味しかったです。

次回は、浜松餃子のセットにしようかな^^

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お店のHP:http://www.gomihattin.co.jp/

【五味八珍 浜松駅ビル メイワン店】
店のデータ
住所:浜松市中区砂山町6−1
営業時間:11:00〜22:00
定休日:無休(メイワンに準じる)

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